白糖為什麼不密封放置就會結塊?結塊後要怎麼處理才會像剛買時那樣

2022-03-01 12:19:28 字數 5439 閱讀 1093

1樓:示滅

白糖結塊怎麼辦 白糖受潮容易結塊,為了防止這種現象,家庭中儲存白糖應放在溼度較低的地方,而不應放在廚房等溼度較大的地方。如果白糖已經結塊,可放在溼度較大的地方,並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布。這樣經過一段時間,白糖重新吸潮,會緩慢變鬆。

也可以在糖罐內放幾片白菜葉,結塊的白糖也會回軟。 糖是人們直接食用的調味品,不僅滋味美好而且營養價值很高。 糖極容易溶於水,吸溼性強,所以當糖的水分增大時,就會產生潮解或者溶化的現象,而在回幹後又極易結塊。

就是未受潮的糖,當糖本身含水量多時,即使幹寒冬季氣候裡也能結塊。 因為潮溼的糖經風乾時,在糖的晶體表在上形成一層堅硬的糖漿膜,從而使糖粘結成堅硬的塊狀。 結塊的糖易為微生物所感染,使蔗糖轉化,發酵變酸,因此,糖在儲存中,一般不宜通風,使空氣中的溼度與糖的水分達到平衡狀態,使糖不再增加水分,即可維護其質量不變。

怎麼防止白糖結塊?

2樓:吳田田

白糖結塊怎麼辦

白糖受潮容易結塊,為了防止這種現象,家庭中儲存白糖應放在溼度較低的地方,而不應放在廚房等溼度較大的地方。如果白糖已經結塊,可放在溼度較大的地方,並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布。這樣經過一段時間,白糖重新吸潮,會緩慢變鬆。

也可以在糖罐內放幾片白菜葉,結塊的白糖也會回軟。

糖是人們直接食用的調味品,不僅滋味美好而且營養價值很高。 糖極容易溶於水,吸溼性強,所以當糖的水分增大時,就會產生潮解或者溶化的現象,而在回幹後又極易結塊。 就是未受潮的糖,當糖本身含水量多時,即使幹寒冬季氣候裡也能結塊。

因為潮溼的糖經風乾時,在糖的晶體表在上形成一層堅硬的糖漿膜,從而使糖粘結成堅硬的塊狀。 結塊的糖易為微生物所感染,使蔗糖轉化,發酵變酸,因此,糖在儲存中,一般不宜通風,使空氣中的溼度與糖的水分達到平衡狀態,使糖不再增加水分,即可維護其質量不變。

3樓:海哥生活秀

紅糖,白糖結塊了,一招回軟,學會了趕緊告訴身邊的朋友,非常實用,謝謝朋友們支援海哥生活秀

4樓:天涼心冷

可以試試放點乾燥劑!有不少食品裡就有的!譬如旺旺鮮貝啊海苔啊紫菜啊什麼的!既健康又衛生還非常方便!

5樓:手機使用者

糖罐裡放一個蘋果,很有效

白糖結硬塊了怎麼迅速化開,使其鬆軟

6樓:

白糖結硬塊了怎麼迅速化開步驟如下:

1、將蘋果切片

2、將蘋果放進白糖密封罐

3、放置4小時,白糖恢復鬆散

7樓:桃子甜美人生

大家在使用綿白糖的過程中,經常會出現白糖結塊的情況,那麼怎麼樣不用水而讓白糖重新散開呢?

來自網路

用刀切一小片蘋果放入糖罐中,蓋上蓋子放3小時後,蘋果中的少量水分足以讓乾燥結塊的白糖變鬆散。如果糖罐中的綿白糖比較多,可以把蘋果片放置過夜;如果著急用的話,也可以多放幾片蘋果。除了蘋果片,胡蘿蔔片、芹菜段都可以解決白糖結塊的問題。

當然,如果糖罐中的糖比較多,把蘋果片隔夜吧,第二天早晨,糖肯定變好。

除了蘋果片,胡蘿蔔片,芹菜段,都可以同樣解決白糖結塊的問題。

有的人糾結於白糖結塊,使用會有毒,其實這個完全是沒有必要的呦。記得大概那還是在2023年九月的前後的吧,單位那個時候時興自己帶白糖、油、面找人打蛋糕吃,那個時候還沒有蛋糕粉呢。記得我帶來的白糖就像石頭那麼硬,也不知道我父母是怎麼弄得,把綿白糖放置成那個樣子,單位人都一個勁地說,你媽媽真會過?

當時的我傻傻地還不知道這叫什麼會過的呢?

其實我到現在也不覺得這叫什麼會過?充其量說是沒有儲存好東西,要是真的會過,應該是計劃著用糖,但是結塊的糖打蛋糕是沒有問題的,到時候自然就敲碎了,我認為這倒是一個處理結塊綿白糖的好方法。當然我在平時偶爾遇到綿白糖結塊的時候,我會用橘子皮放在綿白糖罐裡,慢慢地綿白糖就會化了。

其實,在這裡我提醒大家哈,計算著用綿白糖,我現在就是,基本上不會出現綿白糖結塊的現象,也不會出現浪費綿白糖的現象。

最重要的是,結塊後的綿白糖重新化開後,也沒有以前的綿白糖口感好。你覺得的呢?

8樓:**座美妝達人

如果白糖已經結塊,可放在溼度較大的地方,並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布。

這樣經過一段時間,白糖重新吸潮,會緩慢變鬆。

切一小塊蘋果扔在糖罐裡~。

可以用微波爐稍微熱一下下,不過火要調低。

擴充套件資料

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。

白糖色白,乾淨,甜度高。

白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中,很容易汙染上病原微生物。

尤其是存放一年以上,顏色變黃的白糖,往往受到蟎蟲的汙染。

據實驗,從500克白糖中竟檢出1.5萬隻蟎蟲。

人若吃了被蟎蟲汙染的白糖,蟎蟲就進入消化道寄生,引起腹痛、腹瀉等症狀,有的甚至引起過敏性反應。

如果在嬰幼兒或老年人的食物中,直接加入這種被汙染的生白糖,可因嗆咳等使蟎蟲進入肺內而引起哮喘或咯血,且容易併發氣管炎或肺炎。

白糖是人體主要營養**之一,人體的消耗要以糖氧化後產生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖供給的。

9樓:書中某頁

1.糖是人們直接食用的調味品,不僅滋味美好而且營養價值很高。 糖極容易溶於水,吸溼性強,所以當糖的水分增大時,就會產生潮解或者溶化的現象,而在回幹後又極易結塊。

就是未受潮的糖,當糖本身含水量多時,即使幹寒冬季氣候裡也能結塊。

2.因為潮溼的糖經風乾時,在糖的晶體表在上形成一層堅硬的糖漿膜,從而使糖粘結成堅硬的塊狀。 結塊的糖易為微生物所感染,使蔗糖轉化,發酵變酸,因此,糖在儲存中,一般不宜通風,使空氣中的溼度與糖的水分達到平衡狀態,使糖不再增加水分,即可維護其質量不變。

3.白糖受潮容易結塊,為了防止這種現象,家庭中儲存白糖應放在溼度較低的地方,而不應放在廚房等溼度較大的地方。如果白糖已經結塊,可放在溼度較大的地方,並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布。

這樣經過一段時間,白糖重新吸潮,會緩慢變鬆。也可以在糖罐內放幾片白菜葉,結塊的白糖也會回軟。

10樓:

白糖結塊怎麼辦

白糖受潮容易結塊,為了防止這種現象,家庭中儲存白糖應放在溼度較低的地方,而不應放在廚房等溼度較大的地方。如果白糖已經結塊,可放在溼度較大的地方,並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布。這樣經過一段時間,白糖重新吸潮,會緩慢變鬆。

也可以在糖罐內放幾片白菜葉,結塊的白糖也會回軟。

為什麼白糖會結塊?

糖是人們直接食用的調味品,不僅滋味美好而且營養價值很高。 糖極容易溶於水,吸溼性強,所以當糖的水分增大時,就會產生潮解或者溶化的現象,而在回幹後又極易結塊。 就是未受潮的糖,當糖本身含水量多時,即使幹寒冬季氣候裡也能結塊。

因為潮溼的糖經風乾時,在糖的晶體表在上形成一層堅硬的糖漿膜,從而使糖粘結成堅硬的塊狀。 結塊的糖易為微生物所感染,使蔗糖轉化,發酵變酸,因此,糖在儲存中,一般不宜通風,使空氣中的溼度與糖的水分達到平衡狀態,使糖不再增加水分,即可維護其質量不變。

11樓:遼陽網城

可以用擀麵杖輕輕敲打,當敲打成小塊後,把它放在擀麵杖底下,用擀麵杖將其擀開,然後就可以得到非常均勻的顆粒了。

12樓:匿名使用者

可以將白糖放在比較潮溼的地方,時間長了,白糖就會慢慢的散開。也可以往白糖裡邊放幾壞切開的梨,幾天後也可以自動散開。

13樓:z孤鬼家

切一塊蘋果片和白糖一起放入密封的罐子,密封好一天或半天,白糖回軟散開。或者在糖罐瓶口上罩上擰乾的溼巾再蓋上蓋子,半天就有效果。

14樓:誠實可佳

結塊是太乾嘲了,你把它再放在潮溼的地方!

15樓:匿名使用者

可以用微波爐稍微熱一下下,不過火要調低

16樓:

把它放在石灰裡不過要把它先用袋子裝好

17樓:匿名使用者

把結塊的糖與散白糖放一起四五個小時.

18樓:

切一小塊蘋果扔在糖罐裡~

白糖結塊怎麼辦

19樓:丫丫丫

將洗淨的蘋果,用刀切一小片,放入糖罐中,蓋上蓋子,3小時後,蘋果中的少量水分,足以讓乾燥結塊的白糖變鬆散。

2.除了蘋果片,胡蘿蔔片,芹菜段,都可以同樣解決白糖結塊的問題。

20樓:化驗員小張

1、受潮結塊:

2、白糖受潮結塊乾燥:

如果白糖已經受潮結塊,可以在受潮的白糖上放幾片蘋果片,利用蘋果的酸性來融合白糖結塊,這樣很快能使白糖軟化。將受潮的糖和一小塊麵包塊一起放入微波爐中,高溫加熱半分鐘到一分鐘,白糖就會變得乾燥。

3、儲存白糖防止受潮:

白糖可以放在乾燥的密封玻璃瓶內,擰緊瓶蓋後存放在陰涼通風的環境中,要注意存放環境溼度不要超過70%,並且不要和水分容易蒸發的食物放在一起。再者,用勺子取糖的時候,勺子沾水再放回糖罐中很容易導致白糖受潮結塊,所以每次用勺子取完糖一定要擦拭乾淨放好,最好不要放在糖罐中。

4、主要功效

1、白砂糖味甘、性平,歸脾、肺經

2、有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽滷毒之功效。

食用指南:

1、適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收,但過多就會妨礙鈣的吸收。

2、吃糖後應及時漱口或刷牙,以防齲齒的產生。

3、炒菜時不小心把鹽放多了,加入適量白糖,就可解鹹。

4、糖很容易生蟎,存放日久的糖不要生吃,應煮開後食用。

21樓:你可能是豬嗎

糖罐裡的綿白糖很容易受潮,變硬了就粘連成塊,用起來很不方便。有一個非常簡便的辦法解決這個問題。發現糖變硬結塊時,把一小塊蘋果放在糖罐裡並蓋緊蓋子,為防蘋果變質,再放到冰箱裡,不到一兩天罐內的白糖就會鬆軟如初了。

22樓:牟蘭澤

過了兩個月,小編在廚房整理東西時,拿出那包糖粉一看,全結塊了。怎麼辦啊?扔掉吧,太浪費;用叉子使勁地戳,太麻煩了。

其實方法很簡單,只要有一隻蘋果就成,下面就讓我們來看看小編解決白糖結塊的「利器」: 1)將洗淨的蘋果,用刀切一小片,放入糖罐中,蓋上蓋子,3小時後,蘋果中的少量水分,足以讓乾燥結塊的白糖變鬆散。 2)如果你糖罐中的糖比較多,就把蘋果片放置過夜,第二天早晨,結塊的白糖肯定重新鬆散啦。

如果著急用的話,也可以多放幾片蘋果,蓋上蓋子,2個小時左右就好了。 3)除了蘋果片,胡蘿蔔片、芹菜段,都可以解決白糖結塊的問題。試試看吧。

23樓:妙招小幫手

白糖結塊怎麼辦?教你3招,快速解決,簡單靠譜,太管用了

24樓:查天工

白糖結塊很正常,買回家的白糖放一段時間就成了塊狀。要想把它還原成原來的形狀,你把新鮮的水果,無論是蘋果,還是,梨,洗乾淨放入你結塊的糖中放食品袋封住口,放24小時白糖自然恢復原狀。

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