1樓：漫閱科技
青春少男的營養需要由於生長髮育的「迅猛」，男青少年對營養的需求則十分重要。這期間，他們所需求的熱量、蛋白質等營養素的需要量是一生中最高的。青春發育期，男青少年生長髮育需要食物提供熱能，且他們的基礎代謝增高，體力活動增加也需要較多的熱量維持，因而每日供給的食物中要保證他們有足夠的熱量及蛋白質。
在安排青少年高熱量、高蛋白的膳食時，應以平衡膳食，全面營養為原則，即考慮他們所需熱量、蛋白質、碳水化合物，也應安排好各種維生素、礦物質的攝入，選擇食物要廣泛，主、副食搭配。
男孩在發育期較女孩食慾強、食量大，因此穀類食物攝入十分重要。穀類食物包括稻米、麵粉、小米、玉米及甜薯等。它們是人體熱能的主要**，同時穀類供給的蛋白質、無機鹽和b族維生素也在膳食中佔一定比例，穀類食物**廣泛、經濟，是我國青少年每日膳食重要部分。
一般來說，13～17歲的青少年，每日的主食不應少於500克，否則時間長了必然帶來不良後果。動物食品如雞、魚、豬、牛、蛋乳類食物等都是蛋白質最好的**。男青少年在青春發育期因身體生長迅速，身體內各組織、器官、肌肉都隨之發育、增長，所以體內需要大量優質蛋白質。
根據實際情況，動物食品若不能每日**充分，要從豆類中攝取植物蛋白質，以保證每日蛋白質的需求量。經常攝入豆製品，既能改善膳食花樣，又能增加營養，又經濟省錢。
男孩除要攝入穀類、動物食品外，還應注意多食海產品、蔬菜、水果等。因男孩青春期骨骼發育較快，應多食含鈣、磷等礦物質豐富的食物，如蝦皮，海帶，乳製品，豆製品等。每天應食400克～500克新鮮蔬菜，以保證維生素和礦物質、纖維素的攝入。
有些男孩食慾好，偏愛肉類炸制食品，尤其市場上各種中西快餐應運而生，其中含高脂肪、高糖、高蛋白質食品如炸雞、漢堡包、三明治、冰淇淋吸引孩子們。而長期食用這種快餐食品，對身體有害無益，而且增加了發生肥胖和成年患心血管疾病的因素。因此，要想給身體打下良好基礎，就應重視青春期合理營養。
2樓：匿名使用者
一般在18歲左右骨骺線閉合，骨骺線閉合後就不能再自然長高。
長高的關鍵是運動、睡眠、飲食、無壓力生活，其中睡眠和運動最為重要的，平時注意飲食均衡，不熬夜，保證8小時睡眠時間，堅持做（成長伸展運動）有利於更好的成長。
青少年營養——青春期男孩應該怎麼補充營養？
青春期的男孩營養要怎樣搭配？
3樓：北京理工大學出版社
青春期，為男孩提供足夠的營養：青春期的男孩，每年身高可增長7~9釐米，最多可達10~12釐米，骨骼和肌肉迅速發育。由於生長髮育迅猛，男孩對營養的需求十分強烈。
這期間，他們對熱量、蛋白質等營養素的需要量是一生中最高的。這個時期男孩的基礎代謝增高，體力活動增加，也需要較多的熱量維持。因而在每日供給的食物中，媽媽要保證男孩有足夠的熱量及蛋白質。
媽媽在安排膳食時，應以平衡膳食、全面營養為原則，考慮男孩所需熱量、蛋白質、碳水化合物及各種維生素、礦物質的攝入，選擇食物要廣泛，主、副食搭配。
要避免經常食用快餐食品，如油炸食品、三明治、冰淇淋等，因為這些食品對身體有害無益，是形成肥胖和增加成年患心血管疾病的重要因素。
因此，要想給男孩的身體打下良好的基礎，就應重視青春期的營養，科學、合理又全面。
青春期的男孩飲食
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