鐵鍋焦黑怎麼去除,炒菜鍋燒焦了,怎麼去除黑焦

2022-01-24 08:35:01 字數 5942 閱讀 7825

1樓:語數教育鄭老師

我們在做飯的時候難免會有失誤的情況,就會搞得家裡的鐵鍋燒焦,燒糊,這個時候千萬不要用鋼絲球來擦了,只需要用廚房裡的這兩個東西泡一泡,立馬就可以清除的乾乾淨淨。

方法一1、我們的鍋燒糊後,就會變成黑色,非常難看,先不用著急,我們先在裡面撒入一些麵粉,再倒入白醋,倒入白醋的量,一定要沒過有糊漬的位置,**燒一會,讓水會燒沸,然後靜置一下。

2、在我們的鍋中浸泡了有15分鐘,15分鐘後鍋裡面的一些頑固的黑漬差不多已經浸泡出來了。現在我們進行下一個步驟,我們準備一塊百潔布,用他粗糙的一面就可以開始刷試了,剛才加入的麵粉有很強的吸附性,白醋含有醋酸的成分,醋酸可以軟化汙漬,汙漬可以很輕鬆的就被去除了。

3、之後我們再用清水洗乾淨,經過處理的鐵鍋變得非常的乾淨了,裡面完全沒有燒糊過的痕跡,像新買的鍋一樣。

方法二洗潔精+小蘇打

如果家裡的陶瓷鍋也有焦痕,也是用類似的方法,先燒熱一鍋水,再放進去小蘇打,用刷子刷洗,先去掉表面易掉的汙漬。然後倒一點洗潔精進去,增加去汙能力,用木鏟刮掉鍋底的焦痕。如果焦痕頑固可以重複多洗幾次,最後鍋具洗完變回亮晶晶。

方法三土豆+鹽

鐵鍋除了燒焦還容易生鏽,其實用土豆可以去除鐵鏽,土豆自帶的澱粉具有吸附和去汙能力,把土豆對半切開,在生鏽的鐵鍋裡撒上一層食鹽,再用土豆不停地擦拭鍋底。最後用清水把食鹽沖洗掉,再擦拭乾淨,鍋底的鐵鏽就能消失不見啦。

方法四醋+鹽

鍋底用久了有黑黑的焦痕怎麼辦,用點白醋混合鹽,在鍋底用刷子或者百潔布擦拭,痕跡很快就能消失不見。

2樓:

鐵鍋焦黑應該放點小蘇打放點鹼,然後再放點白醋,應該就能去除焦黑吧

3樓:

鐵鍋焦黑怎麼去除?你直接把那個鍋嗯才起來,然後用一些東西去直接畫出那些教就ok的。

4樓:鞏錦凡

鐵鍋焦黑怎麼去除?你可以用鐵鏟剷除,再用砂紙打磨,這樣鐵鍋的焦黑就完全去掉

5樓:一味生活

鍋底燒得焦黑怎麼辦?如何清理?

6樓:wo我是

你給我教孩子怎麼去除,這你應該去找點生活小妙招,看用什麼好好伺候。

炒菜鍋燒焦了,怎麼去除黑焦?

7樓:匿名使用者

去除黑焦的方法:

1、西紅柿

挑選幾個不是很好的西紅柿,放在鍋裡面煮,慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了,再簡單清洗一下就可以了。

2、白醋或茶葉

在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉),加水煮沸約三四分鐘。煮沸後,可以讓鍋靜置五分鐘左右,或者可以再等水涼一些,這時,你就會發現焦掉的部分一整片從鍋裡脫落,最後再簡單清洗一下就好了。

3、啤酒+白酒

在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,蓋上鍋蓋,放置5分鐘左右,這時去清洗就很容易刷洗乾淨。

4、鹽將鍋放在灶上,用小火乾燒一會,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一分鐘後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以清除的很乾淨,不留底,也沒有糊味。

擴充套件資料:

其他鍋碗的清洗方法:

1. 銅鍋:鹽、白醋。

製作甜點時,最常用銅鍋烹煮餡料。銅鍋導熱均勻,適合煮內餡、熬湯。不過銅鍋保養不易,長時間不用表面容易氧化。用一小撮鹽與少量的白醋輕刷表層,就能去除氧化部位,使表面更透亮。

2. 不鏽鋼、鐵製、耐熱矽膠器具:熱水浸泡。

拌菜、烤餅乾、做麵包時經常會用到鋼盆、烤盤、耐熱矽膠模具等,食材裡的油也會讓器具難清洗,最快的方式是直接用熱水浸泡,再用一點小蘇打粉或白醋,就能輕鬆洗淨。

3. 玻璃類、陶瓷鍋:檸檬汁。

表面比較細緻的器具,如玻璃、瓷器、琺琅鍋等,可以用乾淨抹布沾新鮮檸檬汁輕拭,汙漬就可以輕鬆除去。

4. 抹布:熱水、檸檬汁。

烹飪過程中,最容易藏汙納垢的反而是擦拭用的抹布。抹布一定要洗淨,用沸水不斷煮抹布,可以把汙物全部煮出來。除此之外,也可以加一點檸檬汁,幫助油脂分解。

8樓:匿名使用者

三種比較通用的方法,清洗燒焦的鍋

1.鳳梨皮+清水;不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。

2.醋+清水;往鍋裡注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋...便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理乾淨!不妨試試!如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。

3.蘋果皮;如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。

9樓:黃賓虹

用溫水泡上一會,再用洗潔精洗,你是什麼鍋,鐵鍋就可以用鐵絲洗,如果是鋁鍋只能用布洗. 檢視原帖》

鐵鍋燒焦了怎麼辦才能清洗乾淨

10樓:苦苦的掙扎

刷糊底:

用熱小水泡就可以了,非常容易就可以洗乾淨,千萬別用鋼絲刷刷,會把大鍋刷壞,如果是鋁鍋刷了之後再用於做飯吃完對人體很不太好。

山裡紅可去糊底:

底煮飯、燒菜假如底鍋糊了,可把好多個山裡紅放鍋中,加少量冷水煮沸(不必鍋糊),鍋的黏鍋迅速便會除掉。

向鍋內放醋少量:

放水至不久蓋到燒焦的地區,將鍋燒熱,就行洗去了。

鍋內煮開開:

再加小量洗潔劑,蓋上蓋子,放一個夜裡,再開展清洗,就可以去除。

番茄去糊底鍋:

好多個並不是非常好的番茄放在放鍋裡,當然便會沒了。

蘋果皮或梨皮去糊底鍋:

用蘋果皮或梨皮天賦加點水焯,隨後就非常容易清除了。

葡萄酒和純糧酒去糊底鍋:

假如煮飯時一不小心糊底了,底鍋有五香牛肉乾,假如不容易清掉,可倒進少量純糧酒和葡萄酒與小量冷水(佔比為1:1:0.5)混和,蓋上置放5分鐘後就非常容易清洗乾淨。

不鏽鋼蒸鍋的常見問題

不鏽鋼蒸鍋不容易鏽蝕,但這並不意味著能夠 無所顧忌地應用哦。一般,在應用不鏽鋼蒸鍋時,我們還要掌握一些常見問題,實際以下:

1、不能長期盛裝帶有很多電解質溶液的液體,例如菜汁、鹽等。假如長期置放得話,可能導致不鏽鋼板與電解質溶液的化學變化,傷害人的身心健康。但都不需要覺得焦慮,要是不置放很長期得話,不鏽鋼蒸鍋是安全性的。

2、不可以使不鏽鋼蒸鍋處在空燒的情況,長期空燒得話可能導致不鏽鋼蒸鍋表層塗層的脆化,掉下來一不小心食了進來,可能影響人的身心健康。

針對不鏽鋼板底鍋殘餘的一些灰黑色的焦狀物質,平常最好不能用紮實的軟毛刷開展清除,2023年在清除的全過程之中,細的不鏽鋼蒸鍋表層產生損壞,而且在之後的應用全過程之中,會更為非常容易出現燒糊的狀況,那樣會極大地減少了不鏽鋼蒸鍋的使用年限。

11樓:辣辣

第一個小妙招,白醋清洗。我們可以在燒焦的鍋裡倒入適量清水,將水沒過燒焦的地方就可以了。然後在清水裡倒入半碗白醋,接著**將鍋裡的水煮沸,煮沸後再煮5分鐘就可以關火了。

等到水涼之後,我們就能看到鍋底黑色汙垢開始浮上水面,我們用鋼絲球就能很輕鬆的將鐵鍋清洗乾淨了。

第二個小妙招,啤酒加白酒清洗。我們可以將白酒、啤酒和清水以1:1:

0.5的比例混合在一起,然後倒入燒焦鍋裡,蓋上鍋蓋,靜置10分鐘,然後再看的時候就會發現鐵鍋汙垢都漂浮在水面上,我麼再用抹布輕輕搓洗,就能輕鬆將鐵鍋洗乾淨了,方便又快捷。

第三個小妙招,西紅柿清洗。我們可以將西紅柿切成一塊塊的,然後放入鍋中,再加入適量清水煮沸,等到鍋裡的水涼了之後,我們就會發現鍋底黑色部分都開始脫落,我們再簡單將鍋底清洗一下就可以了。因為西紅柿有軟化焦黑物質的作用,所以對清洗鐵鍋很有效果,效果值得嘗試。

第四個小妙招,蘋果皮或者梨皮清洗。我們可以將削掉的蘋果皮或者梨皮切成一塊塊的,然後放入鐵鍋中,再加入清水煮沸,之後就會發現鐵鍋中的汙垢都開始脫離,我們再簡單用鋼絲球刷洗,很快就能讓鐵鍋光潔如新,實用有效。

12樓:代浩曠

鍋裡燒焦了,可以在鍋裡放一些水在放一些小蘇打,然後慢慢套泡好以後再用溫水煮一下,然後在用鐵刷子,這樣就會清理得很乾淨了,不妨試一試。

做東西煮焦了,鍋裡焦糊該怎麼去除

13樓:小秦萌萌噠噠噠

三種比較通用的方法,清洗燒焦的鍋:

1.鳳梨皮+清水:不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!

鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。

2.醋+清水:往鍋裡注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理乾淨。如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。

3.蘋果皮:如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。

不粘鍋:

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋,是因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。

不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關,只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。

發展歷史:

「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。

聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能,「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會產生裂紋,甚至破碎,可「塑料王」做成的製品在室外放置,任憑日晒雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。

「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中,隨著對「塑料王」的改良,它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家,不粘鍋早已普遍使用。在我國,不粘鍋的普及是從90年代開始,其獨特的效能已被越來越多的消費者認同。

不粘鍋在我國的生產歷史,可以追溯到70年代末。當時.輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。

會後,提出開發不粘鍋的課題,由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線,年產量約2000萬口,出口量佔50%以上。

生產不粘鍋的企業約有50餘家,年產量達1億口。生產企業主要分佈在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。

鍋類產品主要有鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的效能比較:

鋁鍋的特性是熱分佈優良,傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。不鏽鋼鍋的特性是熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物。

不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。

鐵搪瓷鍋熱分佈不好,易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損,導致鐵基材生鏽。鐵鍋熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物,其鍋體重、不易清洗、易生鏽,且用油多時油煙大。

不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點,易清洗,輕輕一擦即乾乾淨淨。不粘鍋可輕鬆煎、炒食物而不粘底,能最大限度地減少用油,廚房乾淨少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。

不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層;二層系統是指由底層和麵層兩種塗料組成的不粘層;三層系統是指由底層、中層和麵層3種塗料組成的不粘層。按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。

請問鍋子燒焦了,怎麼祛除黑焦,炒菜鍋燒焦了,怎麼去除黑焦

清除鍋底的燒焦黑漬需要備好如下物品 清水 白醋 百潔布。1 首先把一瓶白醋開啟,如圖所示把白醋倒在鍋底燒焦的黑漬上即可。2 接下來給鍋加熱,如圖所示把鍋中的白醋煮開即可。3 下面再在鍋中加入適量的涼水,使鍋中的白醋冷卻。4 然後按照下圖所示用一塊百潔布擦拭鍋底的焦漬就可以了。5 最後如圖所示就可以把...

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鐵鍋燒焦了怎麼樣去除焦

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