1樓：匿名使用者
寒咳風寒侵襲，肺氣失於宣降所致，多見於冬春兩季。
痰色稀白，呈泡沫狀，頭痛，鼻塞，流清涕，或伴有怕冷、畏寒，無汗，舌淡紅，苔薄白，脈浮緊。
生薑3片，大米30克。將生薑洗淨，切碎，同大米煮為稀
寒咳症狀為多半夜咳嗽，感覺有氣從腹內衝出，導致咳嗽。忌食寒涼食品。
做法簡單：蘋果對半切，去芯，放入碗中，加入少許冰糖，隔水燉即可。
姜蛋湯作用: 祛風散寒止咳.
組成,用量: 雞蛋1個,生薑2片.
烹調,食法:生薑切細絲.將鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色,加入薑絲,加適量開水,煮5分鐘,約煮成大辦碗,以鹽調味,便可食用。
胡椒芡實褒豬肚湯
作用:溫肺化痰,健脾暖胃.
組成,用量:胡椒粒20粒,芡實50克,豬肚1個(約500克左右).
烹調,食法: 豬肚洗淨,將胡椒粒原粒放入豬肚內,然後將豬肚,芡實同放入鍋內,加適量的清水,旺火煮滾,文火褒2~3小時,以鹽調味，便可食用，
小兒適量飲湯吃豬肚，不吃胡椒粒。成年人可同時吃胡椒。
苓夏瘦肉湯
作用：祛風化痰，溫肺止咳。
組成，用量：雲苓20克、法夏15克、白朮6克，陳皮2克，大棗5枚，瘦肉150克。
烹調，食法：大棗去核切開兩邊，與上料同放入鍋內，加適量的清水。旺火煮滾，文火煲1小時，以少量的鹽調味，便可食用。
鹹金桔糖茶
作用：化痰，下氣，止咳
用量：鹹金桔1～2個，冰糖適量
食法：鹹金桔（最好是以鹽醃製一年以上的鹹金桔）搗爛，用大半碗清水煮滾溶化冰糖，沖泡鹹金桔，徐徐嚥下。
甘草黃皮果
作用：順氣，化痰，止咳。
用量、食法：乾草黃皮果適量，可作口果，隨意食用。
2樓：匿名使用者
貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖並用，則起化痰止咳，潤肺養陰、涼血、解毒。 功效。 絲瓜味甘性涼，能清熱此痰,杏仁泡著當茶飲都可以的。
3樓：匿名使用者
白蘿蔔二兩，鴨梨二兩，一起切碎加水一碗煮熟加適量冰糖食用，一日二次連用3天。清熱化痰。
4樓：雷師兄說
胖大舌-咳喘胸悶,痰多,黏膩，痰色白,不容易吐出,飽腹感強,口黏不渴，痰濁阻肺舌像分析！舌頭胖大、舌苔白膩：脾虛溼氣重，溼氣久了引起痰溼，痰濁蒙竅，在上焦會引起人頭暈暈乎乎，胸悶氣短，健忘的問題
多痰煲什麼湯好
5樓：
梨 有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的**效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
蘋果雪梨瘦肉湯
蘋果 2個、雪梨 2個、瘦肉 300克、無花果乾 3個、鹽 適量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克
做法 1. 所有材料洗淨；
2. 蘋果、雪梨每個切4份，去芯；
3. 瘦肉切4塊，用開水氽燙；
4. 將清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。
甘蔗 蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有「天生復脈湯」之美稱。可用於**口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
、茅根甘蔗湯
材料：茅根50克，竹蔗(青甘蔗)250克，胡蘿蔔1個，南杏仁50克，北杏仁25克，陳皮1小塊。
做法：茅根(中藥店有售，**便宜，也可留意一下菜市場是否有新鮮的賣)、陳皮用水浸透，洗淨備用。甘蔗，最好買青皮甘蔗，斬成十釐米左右長的段，然後縱劈成四至六條。
胡蘿蔔切厚件。南杏仁北、杏仁洗淨。
將所有材料放入煲內，然後注入適量清水，猛火煲滾，改中小火煲3小時，即可。
百合 潤肺止咳、清心安神，對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效。熟食或煎湯，可治久咳、乾咳、咽痛等症。
銀百秋梨羹：銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗淨去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時後，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用於秋燥咳嗽、乾咳少痰者。
蘿蔔 能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可**熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。
白蘿蔔和羊排做的湯好吃又營養：砂鍋蘿蔔羊排溫補：先把羊排切成小塊 用熱水抄一下（過水）浸出血沫子不要，放在砂鍋裡放上蔥姜，料酒花椒等根據個人口味不要放太多作料清單一點，6成熟放入白蘿蔔注意要削皮小火燉到入味 出郭撒點胡椒粉 湯底清淡味濃
荸薺 有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效，可**熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
海蜇馬蹄湯
所屬菜系 粵菜
基本特點 海蜇能降血壓，治哮喘；馬蹄肉白味甜，清涼降火。
基本材料 馬 蹄 3兩 、幼 鹽 1茶匙 、海蜇皮 3兩
（1）將海蜇皮洗淨，用鹽水浸一夜。
（2）海蜇切絲，連同馬蹄一起放入煲內，用4碗水煮約半小 時,加鹽即成。
銀耳 能潤肺化痰、養陰生津，做菜餚或燉煮食用，可**陰虛肺燥、乾咳無痰或痰多粘稠、咽乾口渴等症，與百合做羹食用療效尤佳。
燕窩銀耳羹
夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時刻，凡屬於心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。作法：取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。
將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3—4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時可取用；銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟後服食。
6樓：來匆匆屈從從
氣虛咳嗽：特點是咳嗽日久不愈，咳聲無力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益氣，補肺止咳。
(1)豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克，生薑5片，慢火煲1小時，每晚睡前食用，連服1周。
（2）杏仁、蘿蔔、豬肺湯：豬肺、白蘿蔔各1個(切塊)，杏仁9克，共燉爛熟食。
（3）海帶根500克，生薑75克，紅糖適量。加水熬成450毫升的濃縮糖漿，每次15毫升。
橘紅60克，生薑30克，蜂蜜250克。先將橘紅，生薑二味用水煎煮，15分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合併煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘時，兌人蜂蜜，至沸停火，裝瓶備用。每日服3次，每次3湯匙。
本方散寒溫肺，化痰止咳，適用於風寒咳嗽
小排骨500克，白果30克，調料適量。將小排骨洗淨，加黃酒、薑片、水適量，文火燜1．5小時。白果去殼及紅衣，加入湯內，加鹽調味再煮15分鐘，加味精調勻，並撒上青蔥末。
本方止咳平喘，適用於痰多咳嗽氣喘。
7樓：匿名使用者
嗯做甘草薄荷鏈子羹。甘草五篇薄荷1棵蓮子少許冰糖。可管用了
8樓：雷師兄說
胖大舌-咳喘胸悶,痰多,黏膩，痰色白,不容易吐出,飽腹感強,口黏不渴，痰濁阻肺舌像分析！舌頭胖大、舌苔白膩：脾虛溼氣重，溼氣久了引起痰溼，痰濁蒙竅，在上焦會引起人頭暈暈乎乎，胸悶氣短，健忘的問題
用來潤喉、化痰，煲什麼湯最好？
9樓：匿名使用者
1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽 蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.
宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦痠痛等.
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.
以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.
驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等.
3、蕪荽湯平傷風咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.
先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分 鍾.趁熱一次服,注意避風寒.
發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽.
4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.
將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈.
發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽.
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升.
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做薑湯或做粥食亦可.
補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.
將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食.
清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
將馬乳煮沸;飲時加白糖.
據介紹,馬乳 「止渴療熱」,有補血生津,潤燥止嗽的功效
肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助**作用.
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.
滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.
9、燕窩梨大養肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克.
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟.服食.
養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.
10、蘿蔔胡椒止咳祛痰涎
蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片.
加水共煎30分鐘.日飲湯2次.
下氣消痰.治咳嗽痰多.
10樓：旗能宓安
兩種做法任您選，但效果都非常佳！！
1、買個梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當蓋子,淘去梨心,梨心裡放入藥店裡買來的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙籤，放個大碗里加清水,隔水dun,十分鐘後再放入冰糖.這時也可以將牙籤取下一根,讓湯裡有些川貝.
得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天一個,不能多,因為口感好，小孩子吃著也不錯.
2、將梨切成兩半，把梨核挖出來，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川貝（少量即可，中藥店有賣），再把梨蓋蓋上，用牙籤紮好，防止糖水流出，蒸軟即可。我每次咳嗽都是這麼治好的。冰糖燉雪梨是最好的潤肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水燉,然後吃梨喝湯,又好喝又管用.
中醫都是這麼推薦的，在加川貝，配伍及療效絕佳~~~~回答人的補充
2010-12-20
09:32
潤喉滋補湯：
原料：15到20克的南杏，豬肺一隻
製作方法：
1.把豬肺反覆沖水洗淨。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。
2.將南杏和豬肺（注意要選用南杏，不能用北杏）一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。
特點：可用於一般人因秋冬氣候乾燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，乾咳無痰，大便燥結，喉嚨乾燥等等都有一定功效。
原料功用：
南杏：含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。
因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功效較好。
豬肺：性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。
(1)甜蛋藥湯：生雞蛋1個，砂糖10克。將雞蛋打破置於碗中，放入砂糖，調勻，用少量開
水衝沏，每晚睡前服用。具有滋陰潤燥作用，適用於聲音嘶啞。
(2)冰糖梨水：冰糖50克，梨(鴨梨、秋梨、雪梨均可)2個。將梨洗淨切塊，用冰糖共放鍋
中加水煮爛，每日服2次。具有清肺潤喉，消痰降火作用。適用於音啞及對嗓子有保護作用
。(3)橄竹梅茶湯：鹹橄欖5個，竹葉5克，烏梅2個，綠茶2克，白糖10克。將以上諸味水煮3
分鐘，飲湯。日服2次，每次1杯。具有清咽潤喉作用。適用於勞累過度或菸酒過量引起的失
音。(4)胖大海糖水：胖大海5枚，冰糖適量。將胖大海用水衝淨，同冰糖放入碗內，衝開水，
浸泡半小時，當茶飲用。隔半日再衝水泡1次，每日2次，2～3天見效。具有清熱，解毒，潤
肺功效。適用於乾咳失音，咽乾喉痛。
(5)金針湯：金針菜(黃花菜)50克（鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用，防止秋水仙鹼中
毒），蜂蜜適量。金針菜用水一碗煮熟，調入蜂蜜，含在口裡，浸嗽咽喉片刻。然後徐徐咽
下，分3次服。具有清積熱，通絡作用。適用於因聲帶勞累而引起的失音聲啞症。
(6)豬皮湯：豬皮500克，鹽少許。將豬皮洗淨，加水燉至極爛，分3次食豬皮飲湯。連用
20天。適用於邪熱所致的聲嘶音啞。
(7)白蘿蔔湯：白蘿蔔、青蘿蔔各250克。將蘿蔔洗淨，切片，加水煎煮1小時，日服3次。
具有清肺、利咽作用。適用於嗓子幹癢、聲啞。
(8)蘿蔔生薑汁：蘿蔔1000克，生薑100克。將蘿蔔、生薑去皮，切碎，分別絞取汁液，兩
汁相合，一併飲服。每次50毫升，每日2次。具有化痰利咽之品功效。適用於失音不語者飲
用。(9)蘿漢果飲：羅漢果1枚。將羅漢果洗淨，掰成碎片，水煎取汁液，代茶飲。或將羅漢果
片放瓷杯中，以沸水沖泡，浸15～20分鐘後即可飲服。代茶飲。具有清肺解熱，潤喉止咳之
功效，及咽喉諸症、失音症皆可用之，教師、播音員、演員等常飲，可潤喉利咽，保護嗓音。
什麼豬骨煲湯好喝些，煲湯煲什麼豬骨好和什麼煲湯好
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