咖啡對人體有什麼好處和壞處,長期喝咖啡對身體有什麼好處和壞處?

2022-01-06 15:02:42 字數 5742 閱讀 6655

1樓:桂娥淳于丹萱

另外,以下六種人不宜喝咖啡:

患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。

老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後,每天需要加十倍的鈣量。

胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

孕婦——飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。

維生素b1缺乏者——維生素b1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。

癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

2樓:

咖啡的營養價值

現代醫學研究指出,咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。

咖啡對人體的健康效用

咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料,許多最新的研究報告顯示,在許多方面,咖啡因對人體並沒有過去想象中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效,都慢慢科學家發現。

目前,已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下:

* 抗氧化的效果:咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份,可以有 效抗威脅我們身體健康的自由基,而自由基是造成許多疾病(如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症)的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響,破壞細胞進而使得器官組織受影響。

* 保護心臟血管的功能:咖啡含有高成份的多酚化合物,這一類化合物是強力的抗氧化齊,能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍,可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強血管收縮,避免血管擴強而頭痛。此外,少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力,促進血液迴圈,達到預防心血管疾病的作用。

* 提神醒腦:咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統,延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較為集中,可提高工作及學習的效率。

* 抗憂鬱:少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。

* 控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果。

* 促進消化:咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化。

* 利尿:咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。

* 改善便祕:咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。

* 降低患腸癌或直腸癌的機率:咖啡含有天然抗氧化物。

* 止痛:咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

* 增強身體敏捷度:咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

* 降低得膽結石的機會:最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了40%。此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。

咖啡對身體的危害

目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症,且某些研究發現,咖啡因雖會增加鈣質排洩,但並非造成骨質疏鬆的高危險因素,鈣質的攝取不足才是主要原因,因此仍建議應該注意鈣質的充分攝取。咖啡對血脂肪、血壓、心臟病與癌症的發生率,目前研究人員還沒有足夠證據顯示咖啡因相關性。喝咖啡過量雖然可能會妨礙胎兒的發育,但未能證實是否會導致早產或嬰兒出生體重不足。

不過仍然奉勸孕婦少喝咖啡為妙,因已有夠多的研究指出咖啡因會

降低婦女受孕的機會,增加流產的風險,阻緩胎兒的發育。

哪些人應該少喝咖啡?

當身體出現以下狀況或疾病時,應少喝咖啡

* 發育中的兒童

* 懷孕期間

* 正在授乳的婦女

* 老年人

* 空腹前(或飯前)

* 腹瀉者

* 胃酸過多的人

* 患有胃及十二指腸胃潰瘍者

* 患有腸道過敏症候群者

* 抽菸的人

* 喝酒之後

* 容易失眠的人

* 有精神方面疾病的人

* 正在服用鎮定劑的人

* 應限制鉀攝取的腎臟病患

咖啡的健康學問

醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:春冬季的下午三至五時,夏秋季的下午四至六時,因為這是人體最疲憊的時刻。

此外,要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:

1.每天喝五杯咖啡(每杯約150cc)以上咖啡,即容易造成上癮,危及身體健康。

2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人,尤其應避免空腹喝咖啡。

3.酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液迴圈,增加心血管的負擔。

4.喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。

5.勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁且理解力減弱。

6.喝咖啡後,不能馬上抽菸,否則容易對心臟造成危害。

7.服用抗生素和胃潰瘍**藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不適。

8.喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量,須控制攝取量,以免發胖。適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。

因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您,只要記得別喝得太多哦!

3樓:楊丹話養生

適合喝咖啡有好處,不建議長期大量喝。

4樓:妙技生活

咖啡是世界三大飲料之一,是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。 -咖啡中富含遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養物質 -可減輕肌肉疲勞,消除疲勞 -咖啡還有解酒的功能。

5樓:匿名使用者

提神,神經亢奮,但是不利於休息睡眠。

疲勞後喝也影響休息質量。

只適合工作進行中的人,離休息時間還有五六個小時以上的人。

長期喝咖啡對身體有什麼好處和壞處?

6樓:滿元修倫庚

好處:1.咖啡含有一定的營養成分

2.咖啡對**有益處。

3.咖啡有解酒的功能。

4.咖啡可以消除疲勞。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。

7.咖啡的保健醫療功能。

8.咖啡對情緒的影響力。

但是常喝咖啡的壞處也是很多的

1.緊張時添。咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。

但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。

2.加劇高血壓。咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成複方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。

因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經免疫,然而事實並非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡後,血壓升高的時間可長達12小時。

3.誘發骨質疏鬆。咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的儲存會有不利的影響,對於婦女來說,可能會增加骨質疏鬆的威脅。

但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經常動的人,加上更年期後的女性,因缺少雌激素造成的鈣質流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。

另外,以下六種人不宜喝咖啡:

患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病--長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。

老年婦女--咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後,每天需要加十倍的鈣量。

胃病患者--喝咖啡過量可引起胃病惡化。

孕婦--飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。

維生素b1缺乏者--維生素b1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。

癌症患者---飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

7樓:類秀越哀辰

要想知道咖啡是好是壞就要先知道咖啡裡含有什麼。

咖啡裡主要含有咖啡因,它是一種較為柔和的興奮劑可以刺激人的神經使人興奮有提神的作用.所以睡前6小時內最好別喝咖啡,會影響睡眠.

咖啡因有麻醉作用,可以鎮痛,但因為有麻醉作用所以會使人接觸感降低,

咖啡利尿可治便密,但會使人鈣質流失的比較快,

咖啡可改善血液迴圈使人血壓上升12小時冬天可多喝咖啡取曖,也就是說他上火,以本人經驗喝多了會口腔潰瘍。

患有高血壓人不能多喝,這裡的多喝是指長期大量飲用咖啡,但咖啡不會誘發高血壓,而且每天喝適量的咖啡可以將患心臟病的機率降低30%。

咖啡裡還含有單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用,

反正有好處有壞處.正所謂「過猶不及」,再好的東西也要「適可而止」.物極必反嘛..但每天喝2—4杯咖啡還是有益的.

還有就是咖啡是品的不是大口大口喝的..你要是品咖啡的話那就沒什麼了,你會漸漸愛上它的。因為喝咖啡不單單是喝,更多的是一種享受與體驗〖此版權屬於啊文抄襲必究〗

咖啡太濃只品嚐到一絲苦澀,紅酒太美只得到一時迷離,細品清水淡淡的也會有種特別的滋味,我是名咖啡師,咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.因此對咖啡的起源,分佈,品種,特點等都要有所瞭解!

————coffee啊文

8樓:茅問凝局菀

不太好,經常喝咖啡的人容易上火,而且患心臟病的機率是正常人的兩倍。因為咖啡因會使血膽固醇及三酸甘油酯增高,造成心率不整,久了將導致心臟疾病的發生。

咖啡因會引起鈣質的流失,導致骨骼疏鬆症的產生。每天喝三杯咖啡以上的婦女,更是要注意喔!

不但如此,咖啡因會刺激腸子收縮,造成腹瀉,所以經常空腹喝咖啡的人,容易導致胃酸過多或胃潰瘍。

飲用咖啡,可能因咖啡因的刺激,而出現情緒不穩、緊張、易怒、精神不集中、頭痛等。

所以喝咖啡要注意適量。

9樓:成了謎的語

好處:1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。

2、咖啡對**有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱**,有**的作用。

3、咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官。

4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。

5、咖啡可以消除疲勞。

6、咖啡可預防膽結石。

7、常喝咖啡可防止放射線傷害。

8、咖啡保護心臟血管的功能。

9、咖啡提神醒腦。

10、咖啡抗憂鬱,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。

11、咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。

12、咖啡可以改善便祕,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。

13、咖啡可以止痛,咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

15、咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。

16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。

壞處:1、咖啡可增加患心臟病的危險。

2、造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。

3、咖啡可導致血壓升高,促使血管壁收縮,誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的儲存會有不利的影響。

4、咖啡因能使胃酸增多,持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍,糜爛性食道炎和胃食管反流病。

多喝咖啡對身體有什麼好處和壞處,長期喝咖啡對身體有什麼好處和壞處?

不太好,經常喝咖啡的人容易上火,而且患心臟病的機率是正常人的兩倍。因為咖啡因會使血膽固醇及三酸甘油酯增高,造成心率不整,久了將導致心臟疾病的發生。咖啡因會引起鈣質的流失,導致骨骼疏鬆症的產生。每天喝三杯咖啡以上的婦女,更是要注意喔!不但如此,咖啡因會刺激腸子收縮,造成腹瀉,所以經常空腹喝咖啡的人,容...

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