1樓：匿名使用者
那是因為肥皂的主要成分是高階脂肪酸的鈉鹽和鉀鹽。這些鹽的分子，一部分能溶於水，叫「親水基」；另一部分卻不溶於水，而溶於油，叫「親油基」。當肥皂分子與油汙分子相遇的時候，肥皂的親水基溶於水，而親油基則溶於油中。
肥皂分子因為既有親水又有親油的兩重性，所以就能使原來互不相溶的油和水聯絡起來。
油汙等物被肥皂分子和水分子包圍後，它們與衣服纖維間的附著力減小，一經搓洗，肥皂液就滲入不等量的空氣，生成了大量泡沫。泡沫表面好象有一層緊張的薄膜，它既擴增了肥皂液的表面積，又使肥皂液更具有收縮力，通常把這種液麵的收縮力叫做表面張力。在表面張力的作用下，衣服所沾有的油汙灰塵等微粒，就容易脫離衣物，隨水而去，這就是肥皂能去汙的祕密。
2樓：匿名使用者
肥皂去汙是高階脂肪酸鈉起作用。從結構上看，它的分子可以分為兩部分，一部分是極性的—coona，或—coo-，它可以溶於水，叫親水基；另一部分是非極性的鏈狀的烴基—r，這一部分不溶於水，叫做憎水基。憎水基具有親油的性質。
在洗滌的過程中，汙垢中的油脂跟肥皂接觸後，高階脂肪酸鈉分子的烴基就插入油汙內。而易溶於水的竣基部分伸在油汙外面，插入水中。這樣油汙就被包圍起來（見上圖）。
再經摩擦、振動，大的油汙便分散成小的油珠，最後脫離被洗的纖維織品，而分散到水中形成乳濁液，從而達到洗滌的目的。
肥皂為什麼能去汙？
3樓：漫閱科技
因為它有特殊的分子結構，分子的一端有親水性，另一端有親油脂性。在水與油汙的介面上，肥皂使油脂乳化，溶解於肥皂水中；在水與空氣的介面上，肥皂圍住空氣分子形成泡沫。原先不溶於水的汙垢，因肥皂的作用，無法再依附在衣物表面而溶於肥皂泡沫中，最後被清洗掉。
4樓：米粒計劃
肥皂裡有一種叫高階脂肪酸鈉的東西。它的形狀就像一條長長的鏈子，鏈子的一頭喜歡油漬，而另一頭喜歡水。當用水沖洗汙漬時，溶於水的那頭會把喜歡油漬的那頭拽進水裡，油漬便跟著掉進了水裡，衣服就變乾淨了。
5樓：媽咪說
肥皂為什麼可以去汙？古人都有哪些去汙神器？媽咪叔講皂化反應
肥皂為什麼去油
6樓：匿名使用者
普通的肥皂的主要成分是高階脂肪酸的鈉鹽和鉀鹽。這些鹽的分子，一部分能溶於水，叫「親水基」；另一部分卻不溶於水，而溶於油，叫「親油基」。當肥皂分子與油汙分子相遇的時候，肥皂的親水基溶於水，而親油基則溶於油中。
肥皂分子因為既有親水又有親油的兩重性，所以就能使原來互不相溶的油和水聯絡起來。
油汙等物被肥皂分子和水分子包圍後，它們與衣服纖維間的附著力減小，一經搓洗，肥皂液就滲入不等量的空氣，生成了大量泡沫。泡沫表面好象有一層緊張的薄膜，它既擴增了肥皂液的表面積，又使肥皂液更具有收縮力，通常把這種液麵的收縮力叫做表面張力。在表面張力的作用下，衣服所沾有的油汙灰塵等微粒，就容易脫離衣物，隨水而去，這就是肥皂能去油汙的原因。
7樓：匿名使用者
肥皂分子結構可以分成二個部分。一端是帶電荷呈極性的coo-(親水部位) ，另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力，當肥皂分子進入水中時，具有極性的親水部位，會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或**表面。
肥皂的親油部位，深入油汙，而親水部位溶於水中，此結合物經攪動後形成較小的油滴，其表面佈滿肥皂的親水部位，而不會重新聚在一起成大油汙。此過程(又稱乳化)重複多次，則所有油汙均會變成非常微小的油滴溶於水中，可被輕易地衝洗乾淨。
8樓：天天南星
發生化學反應，所謂的酯化反應
9樓：
因為肥皂有鹼性的！可以去油！
10樓：朕鄭正
發生皂化反應，化學課本有說，自己看看吧
肥皂去油原理
11樓：e拍
肥皂的去汙是高階脂肪酸鈉在起作用的，它可以分成兩個部分，一部分是極性的親水基-coona，是溶於水的，另一部分是非極性的鏈狀烴基-r，是憎水基，具有親油性。
在洗滌的時候，油汙和肥皂接觸，-r就可以插入油滴裡面，而溶於水的-coona就被擺在了油滴的外面，這樣油就被肥皂分子包圍起來，再經過摩擦等，大的油汙就被分散得很小的油珠，最後脫離衣服，分散到水中形成乳濁液，屬於乳化反應，是物理變化。
擴充套件資料
據史料記載，最早的肥皂配方起源於西亞的美索不達米亞，大約在公元前2023年的時候，人們便將1份油和5份鹼性植物灰混合製成清潔劑。
考古學家在義大利的龐貝古城遺址中發現了制肥皂的作坊。說明羅馬人早在公元2世紀已經開始了原始的肥皂生產。中國人也很早就知道利用草木灰和天然鹼洗滌衣服，人們還把豬胰腺、豬油與天然戌混合，製成塊，稱 「胰子」。
早期的肥皂是奢侈品，直至2023年法國化學家盧布蘭用電解食鹽方法廉價製取火鹼成功，從此結束了從草木灰中製取鹼的古老方法。2023年，德國化學家契弗爾發現脂肪酸的結構和特性，肥皂即是脂肪酸的一種。19世紀末，制皁工業由手工作坊最終轉化為工業化生產。
肥皂的材料**，是從橡樹、山毛櫸等木材中提煉澀汁，做為鹼汁的**，如果不夠，就從暖爐的灰燼中新增。有了鹼汁，再從動物脂肪或是料理用的植物油取得油脂，但一旦油水分離，就得再重頭來過，到了19世紀，才有企業投資肥皂的生產。
12樓：醉酒君
肥皂是高階脂肪酸的鈉鹽，它的分子可分為兩部分：一部分是極性的羧基，它易溶於水，是親水而憎油的，叫做親水基；另一部分是非極性的烴基，它不溶於水而溶於油，是親油而憎水的，叫做憎水基。例如：
當肥皂溶於水時，在水面上，肥皂分子中親水的羧基部分傾向於進入水分子中，而憎水的烴基部分則被排斥在水的外面，形成定向排列的肥皂分子。這種高階脂肪酸鹽層的存在，削弱了水表面上水分子與水分子之間的引力，所以肥皂可以強烈地降低水的表面張力，因而是一種表面活性劑。當肥皂在水中的濃度較低時，肥皂分子是以單分子形式存在的，這些分子聚集在水的表面，即親水基團進入水中，憎水基團被排斥在水的外面。
當水中肥皂的濃度逐漸增大時，水的表面上聚集的肥皂分子逐漸增多而形成單分子層。繼續增大肥皂的濃度時，由於水的表面已被佔滿，水溶液內部的肥皂分子中憎水的烴基開始彼此靠範德瓦爾斯力聚集在一起，而親水的羧基包裹在外面，形成膠體大小的聚集粒子，稱為膠束。肥皂的膠束呈球形，如圖：
形成膠束的最低濃度稱為臨界膠束濃度。達到臨界膠束濃度時，水的表面已被佔滿，水的表面張力降至最低。超過了臨界膠束濃度，再增大水中肥皂的濃度，只能增加溶液中膠束的數量。
在洗滌衣物時，肥皂分子中憎水的烴基部分就溶解進入油汙內，而親水的羧基部分則伸在油汙外面的水中，油汙被肥皂分子包圍形成穩定的乳濁液。通過機械搓揉和水的沖刷，油汙等汙物就脫離附著物分散成更小的乳濁液滴進入水中，隨水漂洗而離去。這就是肥皂的洗滌原理，如圖所示：
在臨界膠束濃度前後，去汙能力與肥皂的濃度有很大的關係：低於臨界膠束濃度，去汙能力隨肥皂的濃度的下降而急劇下降；超過臨界膠束濃度，去汙能力幾乎不能隨肥皂的濃度而改變。其他的洗滌劑也是如此。
肥皂雖然具有優良的洗滌作用，但也還有一些缺點。例如，肥皂不宜在酸性或硬水中使用，因在酸性水中能形成難溶於水的脂肪酸，而在硬水中能生成不溶於水的脂肪酸鈣鹽和鎂鹽。這樣不僅浪費肥皂，而且去汙能力也大大降低。
另外，生產肥皂要消耗大量的食用油脂。所以近年來，根據肥皂的洗滌原理，合成了許多具有表面活性作用的物質，這些物質就叫做合成表面活性劑，它不僅可供洗滌用，而且還有其他方面的用途。
13樓：開拓創新
因為肥皂是一種乳化濟，即能將大油滴分散成無數細小的液滴而不聚整合大的油珠，這樣就能順著水流下
肥皂是用油做的，為什麼也能去油？
14樓：匿名使用者
普通的肥皂的主要成分是高階脂肪酸的鈉鹽和鉀鹽。這些鹽的分子，一部分能溶於水，叫「親水基」；另一部分卻不溶於水，而溶於油，叫「親油基」。當肥皂分子與油汙分子相遇的時候，肥皂的親水基溶於水，而親油基則溶於油中。
肥皂分子因為既有親水又有親油的兩重性，所以就能使原來互不相溶的油和水聯絡起來。
油汙等物被肥皂分子和水分子包圍後，它們與衣服纖維間的附著力減小，一經搓洗，肥皂液就滲入不等量的空氣，生成了大量泡沫。泡沫表面好象有一層緊張的薄膜，它既擴增了肥皂液的表面積，又使肥皂液更具有收縮力，通常把這種液麵的收縮力叫做表面張力。在表面張力的作用下，衣服所沾有的油汙灰塵等微粒，就容易脫離衣物，隨水而去，這就是肥皂能去汙的祕密。
15樓：匿名使用者
因為油是同性戀，同性相吸
肥皂為什麼可以去除油脂？
16樓：噹噹網
答案就在草木灰的溶液中，阿拉伯 詞彙稱其為「鹼」，字面意思是「 取自草木灰」。鹼和酸是兩種對立的物 質，但是兩者都具有高度的反應活性，可以轉化為其他分子。在這個例子 中，鹼可以轉化為脂肪。
有哪種肥皂能特別去油的
17樓：
滴露的香皂,洗得特乾淨,所以容易幹.
但是用香皂洗手久了,會傷**的.可以試一下像如新家的洗面皂,或者其他牌子用於洗臉的那種皁會比較好.我沒用過,但是現在似乎很流行.
以下供你參考:
手心出汗，與身體素質、內分泌等等都有關係的。身體健康的人，即使全身大汗，手心也應該是乾的。而手常出汗的人，往往是身上沒有汗，手心卻滿是冷汗，感覺冰涼的。
有的人越到冬天手越出汗。手心出汗是體質虛寒的表現，如果你同時很怕冷，並且冬天手腳冰涼的話，應該就沒錯了吧。多吃些溫補的食物調理身體，還要加強鍛鍊，目的是加速血液迴圈和促進新陳代謝，應該會有不錯的效果。
18樓：
硫磺肥皂比較去油。
1，控油指的是調整**分泌的油脂含量。不管是中性**，還是油性、混合性**，一般都會出油，而容易出油的地方就是t區。一般的控油方法就是用控油產品和勤洗臉。
2，洗臉後不到30分鐘就泛起油光、來容易吸附油垢、需要大量吸油麵紙、化妝後1-2小時後開始脫妝、水份和油脂分泌不平衡。如果你具有以上全部現象，就已經是一個超厲害的小「油」物啦。
19樓：貪吃
肥皂分子結構可以分成二個部分。一端是帶電荷呈極性的coo-(親水部位) ，另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力，當肥皂分子進入水中時，具有極性的親水部位，會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低
20樓：匿名使用者
先用洗潔精洗，然後再用保溼的肥皂洗洗。滑滑的而且不膩！夏天最合適！
肥皂為什麼能去汙
因為普通的肥皂，它的主要成分是高階脂肪酸的鈉鹽和鉀鹽。這些鹽的分子，一部分能溶於水，叫 親水基 另一部分卻不溶於水，而溶於油，叫 親油基 當肥皂分子與油汙分子相遇的時候，肥皂的親水基溶於水，而親油基則溶於油中。肥皂分子因為既有親水又有親油的兩重性，所以就能使原來互不相溶的油和水聯絡起來。油汙等物被肥...
肥皂泡為什麼是彩色的，肥皂泡為什麼是彩色的
這是白光在透明薄膜的上 下表面反射並相互干涉的結果。肥皂膜是透明薄膜，而且有上 下兩個表面。當太陽光照射在肥皂膜的表面時，會分別被薄膜的上 下兩個表面反射，如此，一束光就變為兩束相互干涉的反射光線。太陽光是由紅 橙 黃 綠 藍 靛 紫7種單色組成的可見光，由於肥皂膜在各處的厚度並不均勻，根據相長干涉...
撿肥皂具體是啥意思撿肥皂到底是什麼意思？
撿肥皂這個梗 於美國喜劇電影 白頭神探3 中，主人公在監獄洗澡的時候，有名犯人把肥皂丟在地上，讓主人公幫他撿，準備在主人公彎腰時侵犯他。於是撿肥皂這個詞就在網上流行起來，用來指同性戀的意思，日常生活中關係很好的朋友之間開玩笑時也經常用到。這個詞語很猥瑣的 我打個比方你看哈 兩個男生在洗澡 突然一不小...