清熱去火的食物有哪些,哪些食物清熱去火

2022-01-05 05:57:53 字數 5698 閱讀 6614

1樓:百分百有緣無分

清熱去火食物 香蕉:味甘、性寒,可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便祕。

西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑,除煩止渴,利尿。

芹菜:味甘苦、性涼,歸肝、胃經。可平肝清熱、祛風利溼。

白菜:味甘、性平,歸腸、胃經。可解熱除煩,通利腸胃。

莧菜:味甘、性涼。可清熱解毒,通利二便。

茭白:味甘、性寒,歸肺、脾經。可清熱解毒,除煩止渴,利溼通便。

苦瓜:味苦、性寒,歸心、脾、胃經。可清熱利溼,解毒明目。

黃瓜:味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經。可清熱,解毒,利水。

枇杷:味甘酸、性涼。可潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。

梨:味甘酸、性涼,歸肺、胃經。可生津潤燥,清熱化痰。

小米:味甘鹹、性涼,歸腎、脾、胃經。可清熱和中,利尿通淋。

綠豆:味甘、性涼,歸心、胃經。可清熱解毒,消暑利尿。

綠豆芽:同綠豆。豆腐:

味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經。可清熱和中,生津止渴。 黃豆:

味甘,性平。作用和宜忌同豆腐。 小麥:

味甘、性涼,歸心、脾、腎經。作用:養心安神,清熱止渴。

宜於胃熱疼痛,溼熱洩瀉。 葛根:味甘辛、性平,歸脾、胃經。

作用:清熱解肌,昇陽止瀉,宣散透疹,生津止渴。

2樓:健康一線**網

上火了一般主要是因為熱性東西吃太多,或者情緒不暢引起的,通過清淡飲食,多喝水,多吃蔬菜水果等辦法均可快速消除。

哪些食物清熱去火

3樓:匿名使用者

(1)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。

(2)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。

(3)利溼瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火症候。

(4)攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等,適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。

(5)涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

4樓:妮妮微微

吃些清淡的食物,儘量不要吃辛辣的,如:黃瓜,苦瓜還有清淡的青菜湯

吃什麼食物可以清熱去火?

5樓:筆中從沫

1、菠蘿:菠蘿,有養陰生津的作用,能滋潤腸胃,產生足夠的陰液,相當於下了場及時雨。木柴都被淋溼了,火也就燒不起來了,從而消除飲食帶來的火氣。

2、山楂:山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養物質,並把不利因素遮蔽掉。不光對肉類有效,對辣椒也不例外。

山楂的收斂特性,可以極大程度地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。

3、梨子:「春燥」的起因是春天裡的空氣乾燥、溼度低,會使人體內丟掉大量的水分,如果你身上出現了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜的攝入量還不足!梨子是降火水果,多吃梨對撲滅你的「火氣」可是很有幫助的哦!

4、蜂蜜:蜂蜜具有很好的滋陰以及潤肺作用。我國中醫指出,蜂蜜性味甘平,能入脾經、肺經、大腸經,有潤肺、解毒的作用。

5、蜜棗:蜜棗是我們生活中極為常見的一種食物,很多人經常將其直接食用或者泡水喝。專家指出,平時多吃些蜜棗有利於緩解春燥以及各種上火症狀。

6、金橘:金橘性味甘酸,可入肺經、胃經,經常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,還可以製成金橘餅食用。

6樓:小樂學姐

1、上火,要多吃點「苦」,因為苦味食物是「火」的天敵,最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。

2、除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁,食後同樣能清熱解暑。

3、除了多吃苦味食物,春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效。

7樓:健康一線**網

上火了一般主要是因為熱性東西吃太多,或者情緒不暢引起的,通過清淡飲食,多喝水,多吃蔬菜水果等辦法均可快速消除。

8樓:逄智宇道彤

喝茶好了!

個人推薦最好的就是菊花茶了

金盞花茶:具有清熱解毒、清心潤肺、平肝養目、涼血、止血等功效。

白玉花茶:具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心潤

肺、護膚養顏等功效。

金蓮花茶:具有清熱解毒、治上感、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功

效。芍藥花茶:具有清熱解暑、去斑、清心潤肺、平肝明目、護膚養顏等功能。

玉蝴蝶茶:是雲南少數民族的一種民間茶,放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞,茶形秀

美,茶湯清澈茶葉清幽淡雅,玉蝴蝶又是一味名貴中草藥能清肺熱,利咽喉,對急慢

性支氣管炎,咽喉腫痛,聲音嘶啞有很好食療效果。

玉美人茶:是生於東北深山老林中的一種野生植物之花,純天然無任何汙染。功

效:清肝、去火、解毒目赤、頭痛、咽炎、去斑、養顏美容。

迷迭香茶:進口,具有增強記憶力,活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭痛也有舒緩作

用。紅巧梅茶:俗稱妃子紅茶,產於祖國西南邊疆地區,為歷代宮廷飲用必備貢

品,產量極為稀少,在科學發達的今天凝聚了幾十年科研人員付出的心血和艱辛,產

量尚未突破100斤/畝,它具有調整內分泌紊亂、解鬱降火、補血、健脾胃、通經

絡、消炎、祛斑、特別是**內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有

明顯療效。如作外用能使**防裂,變得白嫩、紅潤的理想的上佳用品。

竹葉青茶:產於四川,具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效。長飲用是上好的保

健飲品。

辛夷花茶:產於雲南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,無汙染,功

效:消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血、鼻炎有一定功效。

芙蓉花茶:產於雲南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,無汙染,功

效:清熱、解暑、活血、消腫、排膿。

雪裡開花茶:具有清熱解毒、清心潤肺、消炎止渴、護膚養顏等功效

介紹五項「去火」蔬果∶

1.草莓∶草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清璁、解熱、除煩。

2.西瓜∶西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過三個小時。

3.大豆∶大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

4.苦瓜∶歷代名醫都把苦瓜看做夏季清璁熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

5.番茄∶儘管一年四季都可見,但番茄在夏季最多,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火

9樓:血刺瀟瀟l嘟

五種「去火」食** 人們容易出現眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節,且「食療」有獨特的效果。 一、喝蓮子湯去心火 表現症狀:

分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 食**:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

. 二、吃豬肝可去肺火 表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食**:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。 .

三、喝綠豆粥去胃火 表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。 食**:

石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。 . 四、喝梨水去肝火 表現症狀:

頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。 食**:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

. 五、吃豬腰去腎火 表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食**:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。 .

上火,要多吃點「苦」,因為苦味食物是「火」的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃,能炒得既不失「青」且熟最好,或者把苦瓜洗乾淨,放點鹽、香油一涼拌便吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。

也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝,飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦,可以在吃之前,用鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。

用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁,食後同樣能清熱解暑。

希望採納

10樓:嵐而愛之

以下食物可以去火:

1、蘿蔔:順氣健胃,對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。

2、啤酒:有人生氣後愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓(血壓食品)驟升。但惟有啤酒不但無此***,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。

3、蓮藕:藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

4、山楂:山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。

5、檳榔:檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃,止痛消積。

在日常生活中遇到上火的情況,可以吃這些東西來下火。當然最好是保持興奮的狀態、心情暢佳,這樣上火的可能性小,心情好是一個很重要的因素。

11樓:光明正大的匿名

「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。

除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」 功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物,現季的蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此要多吃和常吃這些食品。

「去火」食物:

⊙牛奶牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

⊙西紅柿

西紅柿儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

哪些食物可以去火

1 清熱解毒類 如菊花 黃瓜 板藍根 番茄 竹筍 綠豆 豆腐 芹菜 荸薺 菱角 馬齒莧 金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。2 苦寒制火類 如苦瓜 苦菜 厥菜 絲瓜 田螺 茄子 小米 蕎麥 兔肉 田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。3 利溼瀉火類 如冬瓜 西瓜 薏仁 扁豆 大麥 ...

有哪些清熱去火的湯水

綠豆湯 材料 綠豆100g,白糖。做法 1 綠豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時。2 鍋裡倒入清水,綠豆與清水的比例 1 10。大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。3 把煮好的綠豆湯盛到碗裡,調入適量的白糖,放涼後即可食用。解毒清肝茶 材料 狗尾草20g,鳳尾草20g,赤查某20g,白鶴靈芝20g,甜...

清火的食物有哪些

在夏天多吃這些食物,可幫您清熱解毒 止咳生津 利尿消腫,有效防治中暑。1.茶水 有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常運動。假如缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時,會導致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較...