貧血吃什麼食物最好額

2022-01-02 13:17:01 字數 4835 閱讀 6152

1樓:夢無機

貧血了怎麼調理,建議飲用古方固雪合茶,每天二杯,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。還要掌握以下這幾個方面,可以慢慢好轉。

一,含鐵豐富的食物有:豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。正在服用補鐵藥物的患者都不宜喝牛奶。

這因為各種食物中所含的鐵必須在人體內的消化道中轉化成「亞鐵」才能被胃腸吸收和利用。而這一轉化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響,人體內原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結合而變成不易溶化的含鐵化合物,不能被人體所利用。

二,缺鐵性貧血患者應在平時的飲食中多吃些富含維生素c的綠色蔬菜和各種瓜果比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。

三、另有一種最不起眼的農作物——甘薯它雖然**低廉但它所含的維生素c卻遠遠地超過了蘋果、葡萄等其它瓜果。另外一些黑豆、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、龍眼肉、蘿蔔乾等,這些也都是補血的,可以多吃。缺鐵性貧血光靠食療是不能完全**好的,最好還是去醫院做個詳細檢查,聽從醫生指導最為合適。

2樓:緒良糜春

貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。

貧血在祖國醫學屬「虛證」範疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:

1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。

功效:養心補脾,滋補強壯。>>女性補血的食療選單

2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。

羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。

功效:補腎壯骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效:滋陰補血。女性貧血該怎麼補?

4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。>>女性必學的五大養血法

5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。

臨床觀察表明,許多貧血患者,血紅蛋白低下是由於身體內某一造血原料不足引起的。只要根據不同型別的貧血,補充相應的造血原料,貧血就能糾正。而補充原料,大部分患者只要注意飲食就能辦到。

(1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚乾、黃魚乾、魷魚、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。

(2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。

需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處於低下狀態,補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸道負擔,引起消化吸收不良。

3樓:允美媛譙衣

還是要看你是給什麼人補哈!

以下是老年人貧血:

老年人不分男女,凡紅細胞少於3.5×10/l,血紅蛋白低於100g/l時,即可診斷為貧血。據報道,北京的老年人貧血患病率是50%,廣州的老年人約有55%患有貧血。

老年人患貧血的原因除了缺鐵還有以下幾種:1、造血功能低下。隨著年齡的增長,骨髓內的造血組織逐漸為脂肪組織和結締組織代替。

2、各種疾病影響。各種癌症中晚期、慢性腎臟疾病、風溼病或類風溼性疾病、白血病、多發性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病,如消化性潰瘍、大腸癌等,均可引發貧血。3、胃酸缺乏。

許多老年人胃酸分泌減少,或服用抗酸劑,不利於非血紅素鐵的釋出,阻礙鐵的吸收。4、蛋白質攝入不足。老年人往往限制飲食,攝入蛋白質的數量和質量不高,亦會引起貧血。

5、其它。老年人貧血還與體內蛋白質合成率降低、維生素b12、b6及葉酸等營養素攝入量不足、飲茶過濃等因素有關。

最近眾多學者對鐵與早老性痴呆進行大量研究後認為,鐵的蓄積可加重早老性痴呆症的病情。正常濃度的鐵對大腦的發育和功能是必需的,但體內鐵負荷過多使機體的鐵貯存系統飽和,可對人體造成損傷。

由此可見,老年人發生了貧血,首先應查清造成貧血的原發疾病是什麼,然後對症施治。重點解除引發貧血的**。另外,應主要從食物中補鐵,特別是應注意給病人補充含有豐富造血原料即富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素b12等較多的食品。

含蛋白質較多的食品如乳類、蛋類、魚類、瘦肉、豆製品等;含鐵較多的食物有動物肝臟、心、腎,大棗等。此外,應多吃些綠葉類蔬菜如菠菜、芹菜、油菜及西紅柿等。

4樓:長命無絕衰

貧血多吃含鐵多的食物:動物中的肝、瘦肉、魚、血、蛋;植物中的黑木耳、大豆、小米、綠葉;海產中的海帶、紫菜等。還建議試試固樰和茶,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。

能有效的補充女人的氣血,讓女人精神飽滿,人更健康。

1.黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。

2.髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

3.胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

4.麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

5.菠菜:這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。

7.龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。

龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡8.萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。

龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

9.蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

5樓:匿名使用者

飲食**是**貧血的有效手段之一。當然期間建議飲用固雪合茶,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分,應注意選用。

富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。

富含銅的食物銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

上述食物日常飲食中應注意調配,儘量做到食物的多樣化。在貧血期間如服用鐵劑時,不要喝茶,以免妨礙鐵的吸收。

希望此答案能幫助到你。

6樓:彝巧信姿

患有貧血的人,平時要注意飲食,多吃含鐵量高的食物。另外還建議你固雪和茶 ,能將補血與補氣結合在一起,氣血雙補。

包括動物肝臟、瘦肉、蛋黃等;植物性食物海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麥芽等;水果類:李子、桃、杏、蘋果等。足量的高蛋白食物。

高蛋白飲食可促進鐵的吸收,也是合成血紅蛋白的必需物質,如肉類、魚類、禽蛋等。

而且還要常吃富含維生素c的新鮮水果和綠色蔬菜。如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青椒等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

這些食物在日常飲食中應注意調配,儘量做到食物的多樣化。不宜喝濃茶。茶葉中鞣酸會阻礙鐵質的吸收。

還應戒除煙、酒,不偏食。除了在飲食中進行科學養血和補血之外,女士應在生活中學會自我保養,做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。保持心情舒暢,不僅可以增進機體的免疫力,同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來。

7樓:加菲1日

推薦幾樣家常的補血食物: 黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。

黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。

而補血必須先補鐵。 菠菜:這是最常見的蔬菜。

也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。 金針菜:

金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。

龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。

經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以儘量不要和含鐵的食物一起食用。

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