1樓：匿名使用者
漢中仙毫品鑑
前些天在上海博覽會的一個茶葉展上，有幸喝到了一款綠茶——漢中仙毫，當時就感覺到有些小驚豔，現把它的相關資料做個彙總，以供學習。文末有免費試飲開啟方式哦~
月葉工作室帶你品鑑漢中仙毫：
1、漢中產茶的歷史
漢中位於陝西省西南部，緊鄰中國南北分界線，南水北調水源；漢江發源於此。
漢中產茶始於商周、興於秦漢、盛於唐宋、繁榮於明清，自古就是貢茶名優茶的知名產地，據中國最早的一部地方誌《華陽國志》記載，約在公元前11世紀，古巴國的人們就把茶葉作為地方特產敬獻給周天子武王。
2、陝茶的獨特之處
陝茶的特點，「香高」居首位，香氣馥郁持久。沖泡一杯漢中仙毫，瞬時鼻翼裡都浮著茶香，整個身心都隨著那一縷縷一絲絲的水汽浮動。東裕茗茶副董事長張為國介紹，秦巴山水孕育了茶葉，茶葉是大自然對人類的饋贈，陝西擁有得天獨厚自然資源，陝南地處秦巴山區，是南水北調水源地，生態環境好，緯度高、晝夜溫差大，病蟲害少，安全性高，加上陝西茶葉產區屬於北緣產區，生長週期長，陝茶的成分有了更多的積累，它的香氣會更足，內建成分的含量更高，氨基酸、茶多酚含量配比適中，礦物質成分豐富，營養保健價值高。
月葉工作室專注茶葉定製，可滿足送禮、商務的定製需求，專業團隊，**透明，產品正宗。
3、漢中仙毫長什麼樣子？
漢中仙毫選用清明前後生態有機茶園中的茶樹嫩芽，經蒸汽殺青、做形、烘培、精選等工序精製而成，具有「香高、味濃、形美、耐泡、保健」等特點。
其外形微扁挺秀勻齊，嫩綠顯毫，湯色嫩綠清澈鮮明，葉底勻氣鮮活，嫩綠明亮，滿滿一杯春意。
5、漢中仙毫的沖泡：
茶葉：漢中仙毫
水質：純淨水80-90℃
茶具：玻璃杯、茶匙、茶巾、茶盂、茶巾等
沖泡：第一步，溫杯。將80℃左右的水倒入杯中三分之一處，輕微搖晃，以提高杯溫，利於茶香溢位，然後將水倒入茶盂中；
第二步，放茶。用茶匙取3~4克漢中仙毫撥置水晶玻璃杯中；
第三步，潤茶。將80℃左右的水順杯沿倒入三分之一處，輕微搖晃，使每一根每一粒茶葉得到充分的浸泡；
第四步，沖泡。將80℃左右的水順杯沿衝至茶杯七分滿為佳；
關鍵點：
1.選對泡茶器皿。應選用敞口、透明的玻璃杯。
2控制泡茶水溫。水溫應控制在75℃-85c，否則會將燙熟，失去原有的色、香、味，而且會破壞綠茶中的營養元素。
3泡茶手法。一般而言，茶葉越嫩越綠，水溫要求越低。綠茶原則上來講，無需「洗茶」，如果要洗的話，水入杯子再倒掉水這個過程，要在3秒鐘內完成。
4.控制茶與水的比例。大致是1:50--60，即每杯用幹茶4克左右，加入水200毫升。
5.泡茶技巧。漢中仙毫應採用上投法，是先注水後放茶葉。沖泡過程，要求水壺高懸，使水流有衝擊力，並有曲線的美感。
6.品茶賞茶。在沖泡的過程中，品飲者可以欣賞茶葉的舒展，茶湯的變化，茶煙的彌以及最終茶與湯的成相，領略茶的天然風姿。
品飲時，一般是以聞香為先導，再品茶啜味，以品賞茶的真味。飲一小口，讓茶湯在嘴裡迴盪，與味蕾充分接觸，然後徐徐嚥下，用舌尖抵住齒根並吸氣，回味茶的甘甜。
做完以上這些步驟，就可以靜心來欣賞了。觀其形、賞其色、聞其香、品其味 沖泡好的漢中仙毫猶如少女在杯中翩翩起舞，其茶形似蘭花，茶湯色澤翠綠，慄香濃郁，甘甜幽香，源遠流長。
6、品飲感受
茶雖本是草木，可他給我的感覺無草，而是木，鬱鬱蔥蔥，在注水潤泡後，聞其香，如「山中老虎」大喊其鳴，有種凌冽而又不失王者的氣勢，又驚又喜。我猜，這應該就是這座西北之城產出的地域特色吧。
2樓：匿名使用者
漢中仙毫是一種綠茶的品牌。是由以前的秦巴霧毫、午子仙毫、定軍茗眉等漢中各地名茶整合品牌後統一的稱呼。是陝南地區比較知名的綠茶品牌。
但由於對外宣傳力度不夠，目前在陝南以外地區沒有很高的知名度！
3樓：暱茶網
漢中仙毫屬於綠茶類、不發酵、性偏寒，2023年開始，漢中市借鑑龍井、鐵觀音等名茶成功經驗，採取**引導與市場運作相結合的原則，分步實施。先將原20多個茶品牌整合至「午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌」三大品牌，後於2023年向國家質監總局申報了漢中仙毫地理標誌產品保護，將全市名茶統一命名為漢中仙毫，從此，漢中仙毫成為全市茶葉的公共品牌。
4樓：
仙毫：是茶樹芽上最嫩的頭三片葉子。
5樓：酸奶菌
漢中除了漢中仙毫，還有什麼茶葉
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