微生物的數量如何計算,如何測定微生物的數量

2021-08-14 18:24:35 字數 2612 閱讀 7757

1樓:

現在用的多的就是這幾種,樓主挑著看吧

細菌計數1.計數器測定法:

即用血細胞計數器進行計數。取一定體積的樣品細胞懸液置於血細胞計數器的計數室內,用顯微鏡觀察計數。由於計數室的容積是一定的(o.

1mm3),因而根據計數器刻度內的細菌數,可計算樣品中的含菌數。本法簡便易行,可立即得出結果。

本法不僅適於細菌計數,也適用於酵母菌及黴菌孢子計數。

2、電子計數器計數法:

電子計數器的工作原理是測定小孔中液體的電阻變化,小孔僅能通過一個細胞,當一個細胞通過這個小孔時,電阻明顯增加,形成一個脈衝,自動記錄在電子記錄裝置上。

該法測定結果較準確,但它只識別顆粒大小,而不能區分是否為細菌。因此,要求菌懸液中不含任何碎片。

3、活細胞計數法

常用的有平板菌落計數法,是根據每個活的細菌能長出一個菌落的原理設計的。取一定容量的菌懸液,作一系列的倍比稀釋,然後將定量的稀釋液進行平板培養,根據培養出的菌落數,可算出培養物中的活菌數。此法靈敏度高,是一種檢測汙染活菌數的方法,也是目前國際上許多國家所採用的方法。

使用該法應注意:①一般選取菌落數在30~300之間的平板進行計數,過多或過少均不準確;②為了防止菌落蔓延,影響計數,可在培養基中加入o.001%2,3,5一氯化三苯基四氮唑(ttc);③本法限用於形成菌落的微生物。

廣泛應用於水、牛奶、食物、藥品等各種材料的細菌檢驗,是最常用的活菌計數法。

4、比濁法

比濁法是根據菌懸液的透光量間接地測定細菌的數量。細菌懸浮液的濃度在一定範圍內與透光度成反比,與光密度成正比,所以,可用光電比色計測定菌液,用光密度(od值)表示樣品菌液濃度。

此法簡便快捷,但只能檢測含有大量細菌的懸浮液,得出相對的細菌數目,對顏色太深的樣品,不能用此法測定。

5、測定細胞重量法

此法分為溼重法和乾重法。溼重法系單位體積培養物經離心後將溼菌體進行稱重;乾重法系單位體積培養物經離心後,以清水洗淨放人乾燥器加熱烘乾,使之失去水分然後稱重。

此法適於菌體濃度較高的樣品,是測定絲狀真菌生長量的一種常用方法。

6、測定細胞總氮量或總碳量

氮、碳是細胞的主要成分,含量較穩定,測定氮、碳的含量可以推知細胞的質量。此法適於細胞濃度較高的樣品。

7、顏色改變單位法(colour change unit,簡稱ccu)

這種方法通常用於很小,用一般的比濁法無法計數的微生物,比如支原體等,因為支原體的液體培養物是完全透明的,呈現為清亮透明紅色,因此無法用比濁法來計數,由於支原體固體培養很困難,用cfu法也不容易計數,因此需要用特殊的計數方法,即ccu法。它是以微生物在培養基中的代謝活力為指標,來計數微生物的相對含量的,下面以解脲脲原體為例單介紹其操作:,簡

(1)取12只無菌試管,每一管裝1.8ml解脲脲原體培養基。

(2)在第一管加入0.2ml待測解脲脲原體菌液,充分混勻,從中吸取0.2ml加入第二管,依次類推,10倍梯度稀釋,一直到最末一管

(3)於37度培養,以培養基顏色改變的最末一管作為待測菌液的ccu,也就是支原體的最大代謝活力,比如第六管出現顏色改變,他的相對濃度就是10的6次方ccu/ml.

一般來說,比濁法和菌落計數法就可以滿足絕大多數細菌的計數,但是對支原體這樣比較特殊的微生物,用ccu法比較合適。

2樓:

不同的微生物應有不同的測算方法,這裡說下細菌的(主要是空氣中的細菌)。

可以通過其自然降落的方法用知道表面積的固體培養基先收集到細菌(一般情況下細菌越多的地方,收集到的細菌就多),然後通過培養讓其形成菌落。再計算菌落數(一般情況下每個細菌能形成一個菌落)。然後算出細菌分佈密度。

3樓:郝連芷水

你是什麼培養基上培養的?

固體的話就用稀釋平板劃線,看菌落數

液體就用血球計數板

如何測定微生物的數量

4樓:匿名使用者

紅細胞計數法是用顯微計數板來在顯微鏡下計算紅細胞的密度。

平板劃線法是分離微生物的方法,並不是計數方法。

稀釋塗布法是用來計數的。

5樓:匿名使用者

紅細胞計數法是稀釋n倍後顯微鏡下數出個數,算出總濃度。

平板劃線是用來分離單個版細菌的。

稀釋塗布權和紅細胞計數原理類似,不過不是用看,而是讓細菌在平板上長出克隆直接數。

還有粗略的細胞計數可以用測吸光值的方法,因為濃度和吸光值一般成正比,如大腸桿菌od600 =1 大概相當於10的9個細菌。(od600指溶液在600nm處的吸光值)

6樓:楊文賚

劃線法不是用來計數的,是用於微生物接種到培養基的過程的

7樓:匿名使用者

做成懸液,稀釋到一定程度,再用細胞計數器進行計數。

食品微生物學,計算菌落總數,請問這個題具體如何解答

8樓:匿名使用者

根據藥典,菌落計數法要求平板菌落數在30~300。依題設直接排除c、回d,10-2到10-3差了10-1,但計數結果相答

比不成10-1比例,所以要麼10-2有誤差要麼10-3有誤差。根據計數稀釋原則,稀釋級越高誤差越大,因此在可計數的前提下,選擇稀釋級小的最接近於真實情況。

可搜尋《菌落計數法》做詳細瞭解。

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