早餐吃得太早有害處嗎,早餐吃得太早有害處嗎?

2021-08-11 01:58:43 字數 4939 閱讀 7044

1樓:粟高

有的有人習慣早上五六點鐘起床後就吃早餐,認為這樣能及時補充身體所需,但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息。

2樓:諸德文喜棋

不吃早餐的害處

1、反應遲鈍,工作效率低;人早晨起床後,血糖水平會下降。這時如果不進餐或進食低質早餐,體內就沒有足夠的血糖可供消耗,人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒,思維無法集中,精神不振,頭暈眼花等不適,影響人們的工作和學習。

2、影響青少年發育;青少年如果不吃早餐急忙去上學,容易在9~10點左右產生飢餓感,出現頭昏、乏力、注意力不集中,甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等症狀,不但學習效果不好,而且直接影響生長髮育。

3、容易發胖;如果每天不吃早餐只會使中餐、晚餐吃得更多,就容易發胖。

4、誘發便祕;若不吃早餐成習慣,就可造成胃結腸反射作用失調,而產生便祕。

5、十二指腸潰瘍的禍根;不吃早餐,胃長時間處於飢餓狀態,胃酸沒有食物去中和,就會因過多的胃酸而導致十二指腸潰瘍。

6、滋生營養不良

人體所需的營養素都分佈在一日三餐的食物中,若不吃早餐營養會不足,很難通過吃午餐或晚餐把營養補回來,嚴重時還會造成營養缺乏症如營養不良,缺鐵性貧血等。

7、促使膽囊結石;若長期不吃早餐,膽酸分泌減少,體內膽固醇過高時,更易在膽囊內瀦留、沉澱而形成結石。

3樓:鬼魂斷魂

早餐要吃得像皇帝。”這是營養專家們的飲食建議,很多年輕的上班族都不太注重早餐,隨便用餅乾對付一下,甚至不吃早餐,等到中午“補”回來。大連市中心醫院營養科主任孫承芝認為,早餐可以提供全天30%的能量和營養,是其他餐次補不回來的。

不吃早餐除了會造成低血糖,很多膽、胰腺的疾病也與不吃早餐有關。過於精細缺營養 不吃早餐是不行的,但早餐吃得過於精細也是無益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細,而是說早餐營養要全面。

牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養不同樣樣要有。精美的西點雖然口味好,但營養單一,而且很容易被消化,不“頂餓”。孫承芝認為,好的早餐不僅要有營養還要“頂餓”,因為上午通常是人們工作比較集中的時間,如兩個小時就消化完了,10點多鐘就餓了,接下來就沒法工作了。

理想的早餐最好有粥,專家建議燕麥粥更好一些,不僅營養豐富而且持續消化的時間比較長,可以在粥裡放五六顆紅棗補充 vc,這樣早餐中的主食和水果都有了,如果有時間可以做個番茄炒蛋,這樣蔬菜和雞蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的,它的營養自不必說,而且它的消化時間大約3個小時,比粥多了一倍。主食最好選米飯或者薯類,要比麵包饅頭好一些。

為了能多睡一會,很多人寧願把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃,孫承芝表示,早餐不僅要吃得營養,更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,這樣的習慣對身體健康影響非常大。

早餐前一個小時最好喝杯水,以幫助消化液的分泌,在上班的路上,細嚼慢嚥是不可能的,走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化,由此造成了消化不良。孫承芝認為,為了健康早起一點吃頓早餐是划算的。 人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

早餐一旦吃太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以,在7點左右起床後20~30分鐘再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。另外,最佳的早餐兩宜、兩不宜。

宜軟不宜硬:在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食慾不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。

早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如牛奶、豆漿、麵條、餛飩等,最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。 宜少不宜多:

飲食過量會超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質的分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,並容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。

■貼心提示 早餐宜選擇的食物: 富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。

富含維生素c的食物:果汁、蔬菜、水果等。 富含碳水化合物的主食:

麵包、饅頭、花捲等。 富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。

開胃、增加食慾的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。

4樓:

清早起床就吃早餐

不少習慣早起的人,在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無 益,還可能誤傷腸胃。保健專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息 狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。

健康tips:起床後宜先喝水,補充睡眠時消耗的水分,活動20至30分鐘後,再吃早餐比較合適。

5樓:曲勤卿贍

早餐最好不要過早吃。人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。

6樓:淘金賬號

有太早吃早餐會影響腸胃休息,損傷腸胃功能

有些人需要早晨5、6點鐘起來吃早餐,其實這是很不利於健康的。,人在夜間的睡眠過程中,消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。

7樓:嚴南優

沒有,只是吸收沒有7點吃的時候好而已.

8樓:曲泰初

早上六點到八點之間都可以

吃早餐的最佳時間是幾點?

9樓:回憶綿長的

早餐最佳時間7至8點。

一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其實這樣並不好。早餐最好在早上7點後吃。醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與午餐以間隔4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之間為好,如果早餐過早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

擴充套件資料:

從中醫養生角度講,早上要補陽氣,早餐要以穀類食物為主,可以加牛奶、粥等,當然,不管是哪一類的人,早餐都不提議吃醃的食物,因為醃的食物中可能存在著危險的物質——亞硝酸胺,會導致一些食道、肝的疾病。

早餐必吃論

1.俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。

”為什麼要這麼安排呢?每當我們吃過飯後,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。

2.早晨,當我們經過8個小時的睡眠後,會感到特別的精神,自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時間,就把早餐“省略”了。其實,這是一個很不明智的選擇。

3.不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經過胃, 消化吸收。當胃裡沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。

4.另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強,吃進去的食物就會被完全吸收。

日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發胖。所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發育並保持健康狀態。

主食1.“不吃早餐,對健康不利”很多都市年輕人都已經熟悉到這點了,但是很多上班族由於時間太緊,蘇打餅乾、麵包等是逐日早餐的主力軍,隨意吃一口就上班了。

2.養分專家稱,酥脆的蘇打餅乾、麵包等幹食不宜作早餐,由於經歷了一夜的消耗,各種消化液已經分泌不足,這種幹食以穀類居多,缺乏優質蛋白,只能供給短時間的能量。

3.早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐,因此一定要攝進主食。早餐所供給的熱量佔全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養分不良。

4.要進食一些澱粉類食品,穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖,糾正睡眠後的低血糖現象。但穀類食品消化快,2—3小時之後就會有飢餓感,適量攝進一些富含蛋白質和脂肪的食品,如雞蛋、肉鬆、豆製品等食品。

原則吃早餐三大原則:

一、必須有豐富的品種型別,均衡飲食,營養全面;

二、必須有碳水化合物,用以補充足夠的能量;

三、必須要補充維生素,那是不可忽視的重要營養物質,而且早餐攝入吸收率最高。

早餐前應先喝水,人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。

如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升溫開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道.但不要在吃早餐前喝較多的水。

早餐食譜中的各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

10樓:萍說養生

健康 養生 早餐 起床半個小時後再吃早餐 早餐不要吃得過於油膩 不要用牛奶加雞蛋單體主食

11樓:哀文虹

一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其實這樣並不好。早餐最好在早上7點後吃。醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與午餐以間隔4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之間為好,如果早餐過早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

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