西紅柿能和黃豆一起嗎?再加上雞蛋煲湯嗎

2021-06-20 10:35:12 字數 1776 閱讀 7194

1樓:春天梨的熊

西紅柿,黃豆,雞蛋可以一起煲湯,三者沒有食物相剋,食物相剋並不存在,專家:絕大部分食物相剋的說法都沒有科學依據。

西紅柿食用禁忌:不宜長久加熱烹製後食用。長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。

黃豆食用禁忌:豆類食物還不宜多吃,否則會造成身體不適。

雞蛋食用禁忌:雞蛋勿生吃,雞蛋中含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛等症狀。

雞蛋在形成過程中會帶菌,未熟的雞蛋不能將細菌殺死,容易引起腹瀉。生雞蛋的蛋白質結構緻密,有很大一部分不能被人體吸收,只有煮熟後的雞蛋,其蛋白質才會變得鬆軟,人體胃腸道才可以消化吸收。

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雞蛋營養價值:

1、雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。中國民間流傳的許多養生藥膳也都離不開雞蛋。如將雞蛋加工成鹹蛋後,含鈣量會明顯增加,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜於想補鈣的人。

2、雞蛋中含有較多的維生素b2,維生素b2可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

2樓:月醉清風的家

西紅柿炒雞蛋可以和黃豆一起吃。

與黃豆相剋的食材:

黃豆+豬肉:腹脹。

黃豆+豬血:一起吃會消化不良。

黃豆+芹菜:降低鐵的吸收。

黃豆+豬裡脊肉:腹脹。

黃豆+蝦皮:一起吃會消化不良。

黃豆+酸奶:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。

黃豆+菠菜:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。

黃豆+豬蹄:腹脹。

3樓:匿名使用者

應該不能,除非你的肚子不要了

什麼食物不能和黃豆一起吃

4樓:陳心安

不能和豆類食物一起吃的食物如下:

1、黃豆忌小蔥:豆含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。

2、黃豆忌豬血:同食會消化不良。

3、黃豆與酸牛奶:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。

4、黃豆與豬血:同食會消化不良。

5、黃豆與魚:同食會把維生素b1破壞盡。

6、黃豆與羊肚:同食會引起中毒。

7、黃豆與蜂蜜:黃豆中的蛋白質比較高,兩者衝對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。

8、黃豆與雞蛋:阻礙蛋白質的分解。

9、黃豆與藥物:藥物會破壞豆的營養成分或豆漿影響藥物的效果。

5樓:停步傾聽

黃豆+豬肉:腹脹

黃豆+豬血:一起吃會消化不良

黃豆+芹菜:降低鐵的吸收

黃豆+豬裡脊肉:腹脹

黃豆+蝦皮:一起吃會消化不良

黃豆+酸奶:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收黃豆+菠菜:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用黃豆+豬蹄:腹脹

黃豆+雞蛋:降低膽固醇

黃豆芽和西紅柿、雞蛋炒在一起會中毒嗎 20

6樓:

要是用雞蛋了,就沒有必要用豆芽了,這兩個都是富含蛋白質的東西!

7樓:風舞蝶戀花

不會。但一定要炒足夠長的時間,以保證原材料都熟透。黃豆芽可以先用開水煮一下。

8樓:何穎

不會。但一定要炒熟了

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