1樓：風吹柳腰
日常生活常吃的食物相剋的有：
1、菠菜+豆腐菠菜與豆腐一起吃，不但鈣得不到吸收，還會破壞身體內的鈣質2.香蕉+西瓜香蕉與西瓜、哈密瓜、香瓜這三種的任意一種同食容易引發腎虧，導致血糖升高。平時喜歡吃水果沙拉的人要注意了，做水果沙拉很多人喜歡放給中不同的水果，要知道，水果間也存在相生相剋的，如果吃了香蕉就儘量不要吃西瓜、哈密瓜、香瓜等含糖分較高的水果了。
4、黑木耳+白蘿蔔黑木耳和白蘿蔔一起吃容易導致皮炎與皮癬的產生，同時還可能產生老年斑，應當儘量避免同食
2樓：貝貝眯
哪些食物是相宜的、哪些食物是相剋的？？？
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匿名使用者 2014-02-22
相宜食物
蔬菜菌類
菠菜+芝麻油 同食有通便作用。
胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效，黃芪可以補脾益氣，同食可以增加營養，補虛弱。
蘿蔔+紫菜 蘿蔔可化痰止咳、順氣消食；紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可清肺熱、治咳嗽。
洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素c，能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。
萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經脈、強筋健骨、清熱解毒；蒜苗也有解毒殺菌的作用，二者搭配，可有效防治高血壓。
青筍+黑木耳 青筍中維生素c的含量較高，可促進人體對黑木耳中所含鐵元素的吸收，二者搭配，有補血作用。
油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多，與青椒搭配，青椒中的維生素c可促進人體對鐵的吸收和利用，有益於人體補血。
土豆+醋 土豆營養豐富，但含有微量的有毒物質龍葵素，加入醋，則可以有效地分解有毒物質。
肉禽蛋類
羊肉+生薑 羊肉性熱，是滋補佳品；生薑可以驅寒保暖，二者同食，可治腹痛、胃寒。
牛肉+香菇 牛肉是溫補性肉類；香菇富含核糖核酸、香菇多糖等，易被人體消化吸收。二者搭配，適合胃弱者食用。
水產類魚+豆腐 二者同食，有助於人體對鈣質的吸收，可預防佝僂病、骨質疏鬆等。
鯉魚+米醋 鯉魚有除溼消腫的功效；米醋也有利溼的功能，二者同食，利溼效果更好。
相剋食物
黃瓜+西紅柿、菠菜、菜花 西紅柿、菠菜、菜花含有豐富的維生素c，而黃瓜中的分解酶會破壞維生素c，二者同食不利於對維生素c 的吸收。
胡蘿蔔+醋 胡蘿蔔加醋，可破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素。
胡蘿蔔+酒 胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入體內，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又是鈣、鐵、脂肪代謝所必需的。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅量會減少。
蘿蔔+橘子 兩者同食，經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。
豬肝+紅酒 不利於人體對鐵的吸收。
羊肉+茶 可使腸蠕動減弱，引起便祕。
牛肉+栗子 既降低營養，又可引起消化不良。
羊肉+醋 不宜搭配食用。
蘋果+海味 易引起腹瀉。
味精+雞蛋 雞蛋本身就含有與味精成分相同的穀氨酸，二者同食，會影響雞蛋的天然鮮味。所以在使用這些食物時多注意，避免讓身體健康受影響
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