1樓：匿名使用者
茶葉蛋與柚子算是相剋吧。因為柚子等水果含有豐富的酸性物質，與雞蛋同吃，可加速蛋白質的硬結程度，不利消化，甚至可能引起腸胃不適或輕度便祕。所以，雞蛋與水果應分開吃。
間隔超過一小時就可以了。
茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。 在臺灣，茶葉蛋通常是便利商店的門面產品，每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。
茶葉蛋不宜多食常食，且一次不宜超過1個。這主要是由於茶葉中的茶葉鹼會與雞蛋的蛋黃結合形成硫化鐵，進而影響人體對鐵質的吸收和利用，造成貧血症狀。
常吃茶葉煮雞蛋會影響健康。專家的解釋是，茶葉中含有生物酸鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裡，與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。
我今天吃了一個肉餅一個茶葉蛋一個柚子他們總的熱量是多少卡路里？
2樓：手機使用者
柚子的bai熱量是100g/41cal，一個du柚子去皮大概是500g， 熱量zhi就是41×5=205（卡） 茶葉蛋的dao熱量就是一專個水煮蛋的熱量，屬就是80卡 無糖豆漿100g/30cal，一袋越是200ml，那就是30×2=60（卡） 一個越是120g的肉餅，計算上其中的豬肉、澱粉、額外新增的油脂和調味料，約是220卡 那你總共是205+80+60+220=511卡 如果要**，女士應當將每日熱量控制在1700卡以內，男士則是2000卡以內。你這樣還不算太高，午餐和晚餐控制一下就ok了~~最好是晚上控制一下
3樓：光湛疏季
630.25卡路里'''你吃的挺多啊！
過夜的茶葉蛋能吃嗎
4樓：深圳酒一搜文化傳媒
可以，隔
bai夜的茶葉蛋最入味
材料du
：
雞蛋8個，茶葉zhi15g、八角
dao1個、桂皮1小片專、花椒3克、茴香5克、香屬葉3片、草寇1個、老抽適量、鹽適量
茶葉蛋的製作方法：1、準備好茶葉和香料
2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。
3、雞蛋煮好後取出來，藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋4、鍋裡放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸
5、湯汁煮沸後加入老抽和鹽，放入雞蛋一起煮6、蓋上鍋蓋，中小火悶煮10分鐘關火，浸泡8個小時以上，讓雞蛋入味就可以開吃了
烹飪技巧
5樓：匿名使用者
加熱後可以吃，前題是茶葉蛋沒有變質。
6樓：先拜自己為師
可以吃，煮熟後泡一夜才有味道，各種調味料才能滲進雞蛋，
7樓：匿名使用者
可以，不然你以為那些賣茶葉蛋的隔夜蛋都哪去了?
8樓：母明繩雪曼
茶葉蛋不能隔夜吃是由於茶葉中的物質和蛋白質混合會產生有害物質
茶葉蛋的起源，茶葉蛋有什麼歷史
茶葉蛋作為一種民間小吃，其最早的起源早已無從考證了。清代美食家袁枚在其著作 隨園食單 中，詳細記錄了茶葉蛋的製作過程，是可考最早最系統地介紹茶葉蛋做法的書籍。雞蛋百個，用鹽一兩，粗茶葉煮，兩枝線香為度。如蛋五十個，只用五錢鹽，照數加減，可做點心。袁枚在書中這樣寫道。一次煮一百顆茶葉蛋，需用鹽一兩，加...
茶葉蛋的製作方法？茶葉蛋製作方法
茶葉遲答禪敗蛋碼襲慧。茶葉物譁蛋到底怎麼做呢？罩頌行櫻察。把煮好的雞蛋蘆搏敲碎，凱譁嫌來點作料和茶葉煮20分鐘就盯手行。材料 雞蛋。小茴香。桂皮。茶葉。八角。醬油。黃酒。糖。味精。製作方法 1.把雞蛋煮手返熟，殼敲碎。2.加水，把茴香。醬油。糖。黃酒。八角。茶葉都放進水中煮。3.大火煮開後，改用碰薯...
茶葉蛋有沒有營養，吃茶葉蛋沒有營養嗎？
茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，是一種風味小吃，也是我國的傳統食物之一。因其做法簡單，攜帶方便，多在車站 街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。因為茶葉有提神醒腦的功能，故在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐...