過期蛋糕能吃嗎,蛋糕過期了還能吃嗎?

2021-05-26 19:06:52 字數 3482 閱讀 6259

1樓:跟著唐僧去**

過期的食品一率不要吃

設定保持期就是為了避免食物質變給人體帶來的傷害

食品一旦過期,就會發生黴變,這是對人體不利的

2樓:就這些時光

任何過期食品都不要隨意吃。

中國食品工業協會是這樣定義保質期的:

「既定的貯存環境」是指包裝上說明的貯存方法,且是在沒拆封的情況下,兩個條件缺一不可,不然是達不到標註的保質期的。

比如某巴氏殺菌牛奶,在冷藏的條件下(2-6℃),不拆封可以儲存 15 天,但如果把喝了一半的牛奶放在桌子上,可能一上午就會壞掉。

某產品外包裝實拍

而保持的「品質」指的是:感官質量、營養價值、食品安全、色澤、質構和風味等。

所以保質期不僅保證了食品是安全可食用的,還要保證食品的風味、質地和營養等屬性。

蛋糕若過期,會產生黴菌等,所以為了健康,不要吃過期蛋糕。

3樓:步步高昇

你好朋友,過期的蛋糕當然是不能吃的,尤其是蛋糕和零食,如果是過期的話,對人的身體影響是很大的,最好不要吃這樣的食品。

4樓:

過期蛋糕儘量別吃了,它裡面的牛奶會發酵變質。

蛋糕過期了還能吃嗎?

5樓:匿名使用者

不能。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。

經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑。

6樓:特立獨行

蛋糕過期了就不要再吃了,裡面會有一些厭氧菌生成,如果吃了過期的食物很容易拉肚子。

1、將新剛買回來蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭,可放置在櫥櫃裡或陰涼處,也可放在蒸籠裡密封貯藏,或放在食品簍中,上蒙一塊溼潤的蓋布,用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度,只要時間不要過長,都能收到一定的效果。

2、 吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡,放到冰箱的冷凍層裡凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,或拿出來常溫下慢慢化開,跟新鮮的味道差不多。

3、只要將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起儲存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香。

7樓:軒軒靚靚

一般蛋糕的保質期是常溫下3天

如果放冰箱裡 那麼一星期應該沒問題的

8樓:守候秋季

過期食品肯定不能食用,不然國家就不會強制生產廠家標明保質期了.過了保質期的食品,會產生一些有害的細菌,吃下後輕則影響口感,嚴重的會使人中毒,比如會導致腹瀉、嘔吐等之類的症狀發生。

9樓:得之幸也

還是仍掉吧,畢竟健康比較重要,儲存時間的不同,那時因為製作工藝和新增成分有差別造成的。

10樓:小小秋秋

肯定不能吃啊 千萬別吃 蛋糕那麼甜營養高裡邊很容易生細菌的啦 趕快扔掉吧

11樓:匿名使用者

過期幾天了的話當然不可以吃了,有些時間只是表示的最佳食用時間所以只過期了幾個小時的話···就要看你餓不餓了·············

過期的蛋糕還能吃嗎

12樓:軍代芹亓進

蛋糕過期了就不要再吃了,裡面會有一些厭氧菌生成,如果吃了過期的食物很容易拉肚子。

1、將新剛買回來蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭,可放置在櫥櫃裡或陰涼處,也可放在蒸籠裡密封貯藏,或放在食品簍中,上蒙一塊溼潤的蓋布,用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度,只要時間不要過長,都能收到一定的效果。

2、吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡,放到冰箱的冷凍層裡凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,或拿出來常溫下慢慢化開,跟新鮮的味道差不多。

3、只要將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起儲存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香。

請問蛋糕過期了3天還能吃嗎?

13樓:匿名使用者

如果它會在短時間內過期,你仍然可以吃它。但是,如果您說過期時間較長,並且開啟後感覺顏色和氣味發生變化,那麼請不要再吃它。

如果蛋糕過期很長時間,不要再吃了。裡面會有一些厭氧菌。如果你吃過期的食物,很容易腹瀉。

如何儲存蛋糕

1、將新買的蛋糕放入冰箱並快速冷卻。無條件的家庭可以放在櫥櫃或涼爽的地方,或放在蒸籠中存放,或放在食物碗裡,用溼布覆蓋並用油紙包裹。這些方法只能減慢麵條硬化的速度。

只要時間不長,他們都可以獲得一定的效果。

2、將無盡的蛋糕分成幾個部分放在密封的盒子或罐子裡,放入冰箱的冷凍層中冷凍,當你想吃的時候,提前一天把它放入冷層,慢慢開啟,或者在室溫下取出慢慢開啟,類似於新鮮的味道。

3、只需切開蘋果,然後將其放入帶蛋糕的盒子中,並用蛋糕儲存,等到挺好天蛋糕仍然好吃!與蘋果放在一起的蛋糕不僅可以保持水分,而且蘋果的香味可以使蛋糕更香。

14樓:務採杉

不能吃了,過期的蛋糕會變質,裡面的營養成分不但沒有,還會有很多有害物質。意見建議:建議不要食用,以免吃壞肚子,還得看病拿藥就得不償失了。

15樓:

過期的時間很短的話還是可以吃的。不過如果說過期時間較長,而且拆開看了後感覺顏色和氣味有變化的話那就別再吃了。

蛋糕過期時間久了就不要再吃了,裡面會有一些厭氧菌生成,如果吃了過期的食物很容易拉肚子。

16樓:呆頭豬

抵抗力強的沒事抵抗力弱的會肚子痛或者腹瀉

蛋糕過期1—2天可以吃嗎

17樓:綠曦綠曦

蛋糕過期了就不要再吃了,裡面會有一些厭氧菌生成,如果吃了過期的食物很容易拉肚子。

18樓:大荔黃花菜

過期當然最好不吃。如果是今天買回來的蛋糕,放在冰箱冷藏室裡,到明天也不算過期,一般可以吃,但是口感差很遠了。如果是慕斯類的蛋糕,可以放在冰箱冷凍室裡,吃之前一兩個小時拿出來解凍。

19樓:匿名使用者

可以吃 只是營養稍微低了點 口感沒有什麼區別

蛋糕過期一天可以吃嗎

20樓:我的花圃

蛋糕過期一天可以吃,但營養價值比較低,對身體健康沒有好處,因為過期的食品裡面的營養成分流失比較多,表面上看起來好像沒有變質,其實裡面已經滋生出大量有毒有害的物質,食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒,危害身體健康,最好別吃。

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