什麼人適合吃醪糟？醪糟的營養價值

1樓：匿名使用者

根據這個問題，從醪糟的益處來講。

.醪糟能助消化。醪糟又叫酒釀，是糯米釀造的，糯米的缺點是過於黏糯，不好消化，做成醪糟之後就好消化了。

醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增進食慾，幫助消化，促進新陳代謝。

醪糟能補腎溫腎。

醪糟能養顏，有潤膚功效。

醪糟能**、發奶。活血補血

醪糟能補虛。隨著生活節奏的加快，白領女性的身體壓力和精神壓力越來越大。經常感覺疲勞，提不起精神，甚至月經量少，更年期提前，去檢查又查不出什麼病，這時就是身體“虛”了，常吃醪糟可以提氣補虛。

更能防治冬季怕冷畏寒，風溼關節炎等疾病。

醪糟適合所有人，尤其是氣滯血虛，體弱乏力的中老年人、孕產婦。值得注意的是，原因是醪糟的營養十分豐富，所以說醪糟是很好的“催肥劑”，天天吃會讓人發胖。另外對酒精過敏的人要慎食醪糟。

而且體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉等症狀的人群食用;尤其是適合患有肺結核、神經衰弱、病後產後之人、中老年人等人群。這裡講到產婦與老人都是食用米酒的最佳人群.因此家中有老人與孕婦產婦的朋友們可要注意了，為了讓您的家人更加健康長壽，米酒在家中可是不可或缺的哦。

在諮詢過很多知名醫生和營養師的時候，他們都一致認為，只要儲存與食用方法得當，食用米酒是沒有任何***的。

米酒的食用禁忌事項：醫生和營養師告誡我們，患有溼熱痰火偏盛，發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹的患者請不要食用米酒製成的食品；另外從酒精的濃度上來說，雖然糯米酒酒精含量低，但“後勁”足，在食用是要注意適量，切不可貪多。

2樓：o珈o珈

氣血雙虧，最好是女性受補，很滋補的食品。

3樓：匿名使用者

產婦吃醪糟能發奶，呵呵，效果挺好，是真的

醪糟有什麼營養價值？

4樓：匿名使用者

糯米的營養價值：

1、滋補佳品：有補虛、健脾暖胃、止汗等作用。

2、緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力等症。

3、緩解尿頻症狀：糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

醪糟又稱江米酒、甜酒、酒釀，以蒸熟的糯米或大米為原料，經發酵而成。

中醫認為，醪糟味甘，可促進胃液分泌、增加食慾、助消化，有滋補強壯之功；其性辛溫，能發散、行氣、散寒。

糯米釀成醪糟後，增添了酒性，善於竄透，能通肝、肺、腎經。而且糯米的營養價值醪糟也是具備的。