炸雞排飯淋在飯上的醬汁怎麼調,炸雞排飯淋在飯上的醬汁怎麼調

2021-05-13 05:56:21 字數 1295 閱讀 8855

1樓:

製造醬汁:先把洋蔥和蒜頭洗淨切碎。

拿一小鍋子、加入適量的油、先把蒜頭和洋蔥用小火炒香之後、放入番茄、繼續炒。

3.整體炒成醬汁之後、加入適量的糖攪拌完、再加入胡椒粉和少許的鹽。

4.味道調好之後即可熄火、備用。

炸雞排飯的做法步驟:

準備所有乾溼材料 材料還有一點蒜末和醬油。

2. 雞胸帶骨去油去皮儘量切成大片。

3. 乾溼調味料先後加上, 我是粉狀調味料先抹勻雞胸, 最後加上料酒醬油和蒜末的溼性調味料, 放進冰箱最少4個小時入味。

4. 炸的時候沾上蕃薯粉, 沾了粉等五分鐘後下鍋炸, 炸好了我有撒點椒鹽粉在雞排上面。

5. 加上一碗白飯, 又是一餐了。

2樓:

1.準備材料有:米飯、麵粉、雞胸脯肉、番茄罐頭、洋蔥、蒜頭、迷迭香、油、醬油、料酒、蠔油、鹽巴、糖、胡椒粉、辣椒粉、雞精。

2.製造醬汁:先把洋蔥和蒜頭洗淨切碎。

3.拿一小鍋子、加入適量的油、先把蒜頭和洋蔥用小火炒香之後、放入番茄、繼續炒。

4.整體炒成醬汁之後、加入適量的糖攪拌完、再加入胡椒粉和少許的鹽。

5.味道調好之後即可熄火、備用。

6.煎雞排:把雞胸脯肉洗淨後、先用刀把筋的部位切斷、然後用餐紙巾擦乾多餘水分。

7.兩面灑上適量的鹽巴和胡椒粉。

8.之後在兩面薄薄的灑上一層面粉。

9.平底鍋加入適量的油、開中火、熱油下鍋、放進雞胸脯肉(皮先朝下)和迷迭香一起煎。

10.表皮煎成金黃色後翻面、繼續煎至雞肉熟透、即可熄火。

11.另外準備適量的白糖、醬油和耗油,加少許的水澱粉,混合攪拌均勻,倒入鍋中不斷加熱攪拌直到粘稠

12.雞排切件放在米飯上,淋上醬汁即可,最後芝麻裝飾點綴

3樓:胸存大痣天秤座

番茄醬、辣醬、蜂蜜按照3:2:1的比例調配而成。

炸雞排飯的做法步驟圖,炸雞排飯怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

炸雞排飯

的做法步驟

炸雞排飯的做法**11. 準備所有乾溼材料 材料還有一點蒜末和醬油。

炸雞排飯的做法**22. 雞胸帶骨去油去皮儘量切成大片炸雞排飯的做法**33. 乾溼調味料先後加上, 我是粉狀調味料先抹勻雞胸, 最後加上料酒醬油和蒜末的溼性調味料, 放進冰箱最少4個小時入味

炸雞排飯的做法**44. 炸的時候沾上蕃薯粉, 沾了粉等五分鐘後下鍋炸, 炸好了我有撒點椒鹽粉在雞排上面。

炸雞排飯的做法**55. 加上一碗白飯, 又是一餐了。

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