吉林特產是什麼,吉林有什麼特產

2021-05-13 03:02:48 字數 5982 閱讀 9218

1樓:荊恨楓

吉林毛腿沙雞:其肉味鮮香細嫩,富含蛋白質,營養價值較高,自古以來被視為名貴野味,每逢春節前後應市。 吉林飛龍:

棲息於第白山林綠灌木草地。安圖、撫松、蛟河、樺甸等縣為主要產區。除飛龍湯外,已發展為50餘種佳餚,如猴頭蘑燉飛龍、香酥飛龍、串烤飛龍、飛龍火鍋、軟炸飛龍脯等。

椴樹蜜:主產於長白山區和大小興安嶺地區。有補中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能,對於**脾虛、胃弱、腸燥、咳嗽、慢性氣管炎等病症,有顯著效果。

紅松籽:主產於長白山區。果仁細膩而富含脂肪,炒食香甜可口,味道甚美,營養價值高。

入藥,為滋養、強壯之中藥,久食有健身、增強記憶力之功能。 關防風:產於乾安、扶余、前郭旗、大安、白城、洮安、通榆、伊通、梨樹、盤石、農安、敦化、永吉、吉林、蛟河、九臺、長春等市縣,亦可人工繁殖。

北細辛:產於長白山區海拔400-1000米地帶的針闊葉混交林下及林緣。全草入藥,用為解熱、利尿、鎮痛、鎮靜藥。

治頭痛,有發汗、祛痰之效。獸藥用於咳喘、便祕。農藥作殺蟲劑和殺菌劑。

吉林黃苓:產於西部各縣,人工栽培。 吉林關黃柏:

主產於長白山區各縣。 吉林熊膽:有「東膽」之稱,取自長白山林區的黑熊與棕熊。

是珍貴的中藥材。膽內有結晶體,有光澤,氣味清香不腥。入口味極苦而後甜。

有清肝、潤肺、健胃、鎮靜、鎮痛、鎮痙、解毒之功能。可**胃痛、膽石疝痛、下痢、黃疸及小兒驚風等症,醫治眼病也有特殊功效。 吉林平貝母:

主產於長白山區的通化、撫松、渾江、延邊等地。 吉林桔梗:主產於長白山區的通化、延邊、吉林地區各縣。

不僅為藥材,又為當地著名的山野菜。為刺激性止咳去痰藥,對肺熱、傷風咳嗽、肋膜炎及喉痛等均有療效。 吉林天麻:

以長白山區撫松、靖宇、長白、渾江等縣市主量較大。有強壯、平肝、去風、鎮靜之功能,結於**眩暈頭痛、神經衰弱、筋肉攣痛、四支麻木、半身不遂、語言障礙等症,均有顯著療效。 吉林猴頭蘑:

產於長白山區,清時列為貢品,現已利用闊葉樹的木屑進行人工培植。 吉林黑木耳:尤以琿春、汪清、長白等縣產量最多。

以肉質肥厚,表面平滑,傘花大,滑嫩可口而馳名。 吉林刺老芽:為五加科落葉小喬木的嫩芽。

為吉林省著名的山野菜。既為名貴的山珍野菜,又具藥用價值。對腹瀉、痢疾等症有一定療效。

吉林黨蔘:主產於長白山區半山區。為名貴中藥材。

入藥,為強壯滋補劑,對慢性貧血、中氣虛弱等症有效。其主要藥理作用是:增加紅血球和血色素,增加血糖,降低血壓等。

黨蔘性味甘、平,歸經入脾、入肺,有益氣、補脾、養血、生津之功能。主治脾胃虛弱、食少便溏、肢體無力、貧血心悸、肺氣不足、自汗口渴、脫肛、子宮垂脫等症。 北芪:

以吉林省長白山區各縣所產的膜莢黃芪的根加工而成,野生與人工栽培均有。主要功能是補氣昇陽,固表止汗,癰瘡內陷或久潰不愈,慢性腎炎,體虛浮腫等。 刺五加:

產於梨樹、永吉、樺甸、蛟河、郭化、安圖、撫松等縣及長白山區。刺五加皮,為強壯劑,有驅風、除溼、健胃、利尿之效。治陽萎、筋骨疼痛、四肢不遂及氣腹痛等症。

吉林暴馬子:又名荷花丁香、白丁香。味苦,性微寒。

具有消炎、鎮咳、利水之功能。主治痰鳴喘嗽,心臟性浮腫等症。 吉林靈芝:

以赤芝為主,亦有紫芝及薄蓋靈芝,分佈於長白山區。 榛蘑:產於長白山區各地。

為美味菌類植物。有粘性物質好象蜂蜜,有菌環,又稱蜜環菌。入藥,主治內寒,麻木、腰腿疼痛等症。

吉林關木通:以安圖、撫松、長白等縣市產量最高。是著名中藥材。

中藥為利尿藥,對治腎臟病及孕婦浮腫,對通經、鎮痛、消炎、排膿亦有功效。 吉林人蔘:古稱「船廠」或「遼東參」,以品質地道、上乘,產量大著稱。

以撫松、靖宇、集安、長白的產量為高。撫松縣素有「人蔘之鄉」的美稱。生長於長白山的野山參,是人蔘中最名貴者。

吉林雲芝:以其子實入藥,又名彩紋雲芝、彩絨多孔菌、俗稱樹磯子。喜生於長白山區老林中。

主要用於**慢性肝炎。 吉林北五味子:主產於長白山區的安圖、撫松、和龍、長白等縣。

吉林甘草:又稱東北甘草,主產於白城、洮安、通榆、乾安等市、縣。入藥,能調和諸藥解百毒,並能鎮咳祛痰、清肺止咳。

草蓯蓉:又名肉蓯蓉。主產於安圖縣高山冰場,撫松縣高山小溫泉,長白朝鮮族自治縣頭孤島。

全草入藥,主要功能是補腎壯陽,潤腸通便。主治:腎虛陽萎、腰膝冷痛、小便遺瀝、婦人不孕、崩漏帶下、津枯便祕、膀胱炎及尿路出血等。

吉林龍膽草:各地均有生產。入中藥,有清肝膽實火,瀉下焦溼熱之功能。

主治肝膽溼熱、目赤頭暈、耳聾耳腫、肋痛口苦、驚癇抽搐、溼熱瘡毒等症,並有發汗、驅風、止瀉及治腹痛、食慾不振、消化不良等功效。 淫羊藿:又名三枝九藥草。

根的煎劑有麻醉、降壓、利尿作用;收縮子宮作用;促進**分沁和促進性激素作用;消炎作用。地上部分入藥,主治陽萎、遺精、**、小便失禁、腰膝冷痛、風寒溼痺、關節冷痛、手足拘攣、麻木、月經不調、更年期高血壓、腎虛等症。 吉林鹿茸:

主產於產白山區。產品外形俊美,粗大鬆嫩,細毛紅地,挺圓飽滿,因其營養豐富,藥效顯著,歷史上為貢品。 吉林鹿筋:

藥用已有千年歷史。以身幹、條長、粗大、金黃色、有光澤者為佳。味淡、微鹹、性溫,無毒。

具有強壯筋骨、去風止痛之功能。主治勞損,風溼性關節痛,手足無力、轉筋等症。產於長白山區及中部半山區。

吉林朝鮮族辣白菜:又名朝鮮泡菜,為朝鮮族著名傳統風味小菜。系以大白菜為原料,輔料為「三辣」即辣椒、大蒜、生薑,以及白梨、青羅卜絲等。

其色澤鮮豔,鹹辣酸甜,香脆爽口,具有水果清香,最能增進食慾。其營養豐富,保持新鮮蔬菜的多種維生素。 吉林天趣木雕:

產於長春市、吉林市,系巧用各種木材的自然形態,雕成極富天然情趣的工藝美術品,故名。由於原料具有大自然賦予的特殊形態,再加少許人工雕琢,畫龍點睛,即為成品。無論動、植、人物均在似是而非之間獲得可貴的藝術生命,饗人以天趣之美。

吉林軟棗獼猴桃:鮮果柔軟多汁、酸甜適口,有類似鳳梨般的清風風味,可生食。以安圖、汪清、琿清、琿春、臨江、通化、敦化、蛟河等縣、市資源最為豐富。

山葡萄:產於長白山區。成熟後的果實味甜酸,富果汁,可生食。

用山葡萄釀酒,酒色深紅豔麗,香氣甚濃,甘甜適口,風味獨特,品質極佳。 吉林越桔:主產於安圖、撫松、長白、和龍等縣,為山區美味野果。

用其生產的甜型果酒越桔酒,酒色紫紅,清澈透明,酒體醇和細膩,酸甜適口。 吉林人蔘茶:系以長白山區栽培的人蔘葉為原料,經加工製成的滋補飲料。

常飲可健胃提神、清涼去暑,滋補強身。 吉林柳編:系以吉林省盛產的楊柳科灌木或喬木旱柳、絹柳等為原料編成的日用工藝品。

主產區分佈於白城、通化、延邊、吉林等地。省內原料資源極為豐富。產品有筐、籃、箱、簍、盆、盤、碟、墊等花色品種近千種。

吉林柳編歷史久遠,群眾自古即善用柳條編織各種生產、生活用具。

2樓:糜微婉閻瑜

人蔘:為「東北三寶」之一,產於長白山區。撫松、集安、長白、樺甸、安圖為主要產地。人蔘分野山參和園參(人工栽培)兩種

吉林有什麼特產

3樓:sky且聽風鳴

1.吉林人蔘

人蔘,又名"人葠",俗稱"棒槌",屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴藥材,被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"關東三寶"(人蔘、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人蔘以品質上乘、產量大而被譽為中國人蔘的正宗。

2.松花江大米

松花江大米是長春的特產,長春市位於松遼平原中部的松花江流域,土質肥沃,降水豐沛,盛產優質水稻。

3.長白山靈芝

長白山靈芝是多孔菌科類植物,在靈芝分類裡屬於赤芝,因其生長在長白山中的柞木(又稱:柞櫟或蒙櫟)上而得名。子實體為一年生,木栓質,形狀不規則,味奇苦,性平,無毒。

4.長春老茂生糖果

長春市老茂生食品廠生產的系列糖果,以香甜可口、營養豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內外,它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,種類繁多。名牌產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人蔘軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。

5.鼎豐真糕點

長春市鼎豐真糕點已有60餘年歷史,風味獨特,馳名各地。其中最奇特的有:薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮豔,酥鬆綿軟,有蛋香味;冰蓼花,傳統油炸點心,其特點是內部起發均勻,甜脆可口易融。

6.真不同醬菜

真不同醬菜是吉林省長春市特有的特色醬菜,不同醬菜列入吉林菜譜的有40種,其中真不同醬肉、燻肉、叉燒肉、砂仁肘子、薰小肚、扒雞、燒雞、蔥薰黃花魚、薰牛肉乾、真不同南腸菜等12種特別具有地方風味。

4樓:淘無憂

以下是南方人比較喜歡的:

野山參,很貴,不好買到真的.**從幾百元到幾萬元不等.

梅花鹿茸,鹿x,好買,但小心買到假的.**好.假的有狗的,有不是梅花鹿而是別的鹿如馬鹿的.

道地哈蟆油,即哈什蟆油,好買,但小買到假的.每斤(500g)1600元左右

家參,好買,但要挑***的買,百十元一斤.

其他:刨子肉,不好買,百十元一斤

野雞\沙半雞(好像就是飛龍),有的是,好買

野生黑木耳,尤其是野生秋耳,不好買,百十元一斤,

但東黑黑木耳好買,種植的,幾十元一斤,你可以選秋耳買,因為,秋耳***,形狀似貓耳的,小的,更好.

野生珍蘑

長白山野生天麻,野生靈芝,***,特少,基本買不著

花羔紅點鮭,又稱花麗羔子,魚,長白山特產,極少,基本買不著,**200元左右一斤

南方不吃或吃不到但很便宜的:

冷麵,可以買回去自己做.

粉皮幹豆腐

大煎餅酸菜。

5樓:池潢不敢顧

吉林黃苓、猴頭蘑、黑木耳 黨蔘、榛蘑、、人蔘、吉林鹿茸、朝鮮族辣白菜、吉林軟棗獼猴桃、吉林越桔、人蔘茶、吉林柳編。

6樓:田雨地暖

人 參:為「東北三寶」之一,產於長白山區。撫松、集安、長白、樺甸、安圖為主要產地。

人蔘分野山參和園參(人工栽培)兩種。山參藥效高,稀少珍貴。體重一兩以上的需生長幾十年、上百年,極罕見。

園參需栽培6~9年,方能成熟,也較珍貴。人蔘加工後,分紅參、白參、糖參、生晒參、參須等。除藥用外,還可以泡酒、燉雞,以及製作人參精、人蔘糖、人蔘茶、人蔘酒、人蔘煙、人蔘皁、人蔘膚膏等。

人蔘為吉林省傳統出口商品,馳名海內外。

貂 皮:為「東北三寶」之一。有紫貂和水貂兩種。

紫貂皮較為珍貴,其毛皮底絨豐足,毛峰柔潤光澤,針毛長短適宜,皮板結實耐用,美觀、保暖、防水,被譽為裘皮之首。人工馴養、養殖已獲成功。

鹿 茸:為「東北三寶」之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。

藥用價值較高,有生精補髓,養血宜陽,強筋健骨之功效。也是價值較高的滋補品和傳統出口商品。吉林省養鹿歷史悠久,雙陽、東豐、左家、龍潭山等均有大型養鹿場。

鹿茸的產量和質量逐年提高。

田雞油:「田雞」又名蛤什蟆,學名中國林蛙。產于吉林省東部山區樹林之中。田雞油是一種珍貴滋補品,可製成糖果、筵席名菜和其他食品,並出口東南亞。

黑木耳:主要產于吉林省東部山區。它營養豐富獨特,暢銷國內外。還可入藥。是棉、毛紡工人用以驅除吸入體內絨毛的保健食品。野生木耳日漸減少,主要靠人工培植生產。

松茸蘑:又稱黃花松茸。生於長白山區的黑松林下,產量極少。松茸肉質肥嫩鮮美,蛋白質豐富,為筵席珍品。市場供不應求,暢銷海外。

猴頭菇:生於長白山區林間樹上,營養價值高,除食用外還可入藥。

蕨 菜:天然野生植物,產于吉林省東部中低山區。含大量胡蘿蔔素和多種維生素,且屬於汙染蔬菜。

被日本譽為「山菜之王」。除當地居民食用外,還大量鹽漬出口,為採集農民增加大量收入。

薇 菜:天然野生植物,產於長白山區無樹草地上。含有大量胡蘿蔔素和多種維生素,常加工常加工成「薇菜乾」出口,在日本被譽為「山珍」。

蛟河煙:亦稱「吉林煙」、「關東煙」。系人工種植晒菸,原產於蛟河縣漂河屯,已有百年曆史。

氣味醇厚濃烈,燃燒性良好,具有獨特品味,歷史上就在關內沿海一帶享有盛譽。主要直接吸食,亦可摻於捲菸中吸食。

紅晒菸:產於延邊地區各縣。有獨特的香氣、氣味濃郁、勁大、色澤紅亮、焦油含量低。除當地居民吸食外,也是烤煙晒菸混合型捲菸的好原料。

葡萄酒:以野生山葡萄為原料釀製而成。色澤晶紅、清淡爽口、果香突出,具有獨特風味。

已有50餘年歷史,成品質量穩定,曾為國宴用酒,現暢銷國內外市場。並被海外報紙宣傳「有補血養顏健身提神」作用。2023年以來多次被評為吉林省名酒、國家優質酒。

蘋果梨:延邊地區特產,當地果農經過育種雜交而成,以外形像蘋果得名。果實色澤鮮豔,黃中透紅,個大肉嫩,質細核小,汁多糖度高,易儲藏,在香港市場稱為「吉林甜梨」。

吉林有什麼特產,吉林有什麼好點的特產

人蔘 為 東北三寶 之一,產於長白山區。撫松 集安 長白 樺甸 安圖為主要產地。人蔘分野山參和園參 人工栽培 兩種。山參藥效高,稀少珍貴。體重一兩以上的需生長幾十年 上百年,極罕見。園參需栽培6 9年,方能成熟,也較珍貴。人蔘加工後,分紅參 白參 糖參 生晒參 參須等。除藥用外,還可以泡酒 燉雞,以...

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