雞湯魚湯骨頭湯哪個營養價值更高

2021-05-05 06:44:09 字數 1509 閱讀 3271

1樓:

魚湯礦物質等營養最豐富,而且野生魚沒有汙染天然綠色,但有身體炎症的情況慎喝,部分藥物忌食。雞湯其次,但很難買到不是飼料喂大的雞,難免有激素抗生素殘留。

2樓:雪舞

各有各的好處 沒有可比性

3樓:

要看喝的人缺乏那種營養吧~

4樓:180小胖子

都有營養,都有各自的價值,不要挑食,均衡一點就好

5樓:來自鷂落坪勤懇  的冷杉

雞湯是首選, 關於雞肉與雞湯的營養價值問題很多人都認為雞湯味道鮮美,而且湯燉了那麼長時間,肉裡的精華都溶解到湯裡了,營養價值肯定要高於雞肉,於是經常是喝湯重於吃肉。但北京****營養科主任於康認為雞湯營養價值並不高,而且很多人只喝湯卻把燉過的肉棄之不食的做法也不妥。

雖然經過了長期的煲湯過程,但是雞湯裡卻只含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質,除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很大,客觀上來說並不營養。

雞肉的蛋白質含量相當高,每100克含蛋白質23.30克,比豬肉、羊肉、鵝肉高三分之一,比牛肉也多3.3%。

雞肉的脂肪含量不多,且多是不飽和脂肪酸,因此是老年人、心血管疾病患者較好的蛋白質食品**,尤以對體質虛弱、病後或產後更為適宜。此外,雞肉中還含有維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e、煙酸、鈣、磷、鉀、鈉、鐵等多種營養素,非常適合營養不良、貧血、神經衰弱等患者食用。

說到這雞湯。老母雞湯擇更勝一籌!!

6樓:張濤友誼飯店

那要看你想補哪了,一般來說骨頭湯對人體還是好的

7樓:匿名使用者

雞湯雞湯的營養價值很高,含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、及部分維生素

8樓:匿名使用者

根據不同的身體需要,這幾個湯的方向不同,營養價值來說,相對的魚湯的營養價值更高一些,包含的元素更多。

9樓:垂死的聯通

雞湯的營養價值更高,氨基酸較其他的多

10樓:匿名使用者

個人覺得魚湯即好喝又不胖

11樓:匿名使用者

個人覺得是魚湯,骨頭湯雖然很營養,但是很難煮出骨頭的營養來,而且據說水煮滾太久喝了不好的

12樓:匿名使用者

骨頭湯,補鈣,養顏,容易操作

13樓:

。。。。。。。。都一樣

14樓:匿名使用者

鯉魚豆腐湯有營養!又好喝

15樓:冷眼看冷眼

各有所長,吃飯不要挑食,營養搭配合理身體才會健壯。

16樓:

看主要想補啥啦 骨湯長個可以 雞湯補身體可以

17樓:

個人認為骨頭湯含鈣質較高

牛奶和羊奶,你覺得哪個營養價值更高

羊奶更高一些,如果不是羊奶產量比較低而且難養的話,根本輪不到牛,其他動物的奶其實也是營養很豐富的。我個人認為牛奶的價值比較高,但是如果不想長胖,單獨想補充營養的話,建議喝羊奶。在我看來我覺得還是牛奶的營養價值更高一些,牛奶裡面有很多的蛋白質,而且在晚上喝一杯還能夠促進睡眠,然後呢,還是比較適合新生兒...

純牛奶和酸奶哪個營養價值更高,酸奶和普通牛奶有什麼區別,那個營養價值更高呢?

純牛奶和酸奶哪個更有營養,早上喝還是晚上喝,別再弄錯了 純牛奶是用來補身體增強體質的.酸奶是用來調養和保護腸胃健康的.純牛奶有脫脂和全脂的的.要 就吃脫脂的.純牛奶還可用來做 而常喝酸奶可以保持腸胃健康.排便順暢 酸奶的營養更豐富,其中的鈣和蛋白質比牛奶更容易消化吸收,純牛奶的水分含量較高,同等重量...

這兩罐蜂蜜哪罐營養價值更高

真正的沒有加工的蜂蜜在夏天搖動後蜂蜜中會有大量的泡泡,使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶,並且在蜂蜜的表面形成一層白泡泡!但靜放幾個小時後,泡泡會自動消失,但開啟蜂蜜瓶時會有氣體衝出!即使是放在常溫下蜂蜜中最高度43度蜂蜜在搖動時也有非常明顯的泡泡 但只要到秋天氣溫下降了,就沒有這個現象了 這與蜂蜜的發酵有區別...