櫻桃和車釐子的區別是什麼?哪個營養價值更高

2021-04-02 06:00:52 字數 5404 閱讀 5164

1樓:滑恨瑤殷翠

車釐子屬於進口櫻桃,產於美國、加拿大、智利等美洲國家,它和櫻桃的**

版相差很多。車釐子權顏色暗紅,皮厚個大;國產櫻桃顏色偏粉,外形小巧,皮薄柔軟。

櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

2樓:門昆卉水懷

只是不同地方的叫法,國外的車釐子黑一點甜一點貴一點,國內紅櫻桃酸一點,可愛一點,營養都一樣的

3樓:斐古韻延濱

國外的車釐子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸,國外的車釐子成熟回度不高,

答所以口感不是很好。

國內的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感會更好。

國內的小櫻桃,色澤紅豔,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後黴,只能隨摘隨賣。

櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

車釐子和櫻桃那個營養價值高

4樓:清爽竹林

車釐子:車釐子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯,它們在臺灣、廣東及香港被直譯做「車釐子」。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。

車釐子的營養價值:維生素

(毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e

35 0.02 0.02 0.02 - 10 - 2.22

生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素

(毫克) 鈣

62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11

鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)

6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21

櫻桃:櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有「含桃」的別稱。

櫻桃的營養價值:在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

此外,櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.

3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.

5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克,硫胺素0.

04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.

7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素a。

【櫻桃的食療作用】

1、抗貧血,促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合**體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

2、防治麻疹 麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝溼,殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛 民間經驗表明,櫻桃可以**燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能**輕、重度凍傷。

車釐子和櫻桃:

5、養顏駐容 櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部**紅潤嫩白,去皺消斑。

5樓:傾蓋如故

一樣的,因為是同一種東西。

車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,它在廣東及香港被直譯做「車釐子」又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。

但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。中國也有車釐子果樹的引種,不過還沒有形成規模。

中國車釐子抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車釐子喜冷涼乾燥。車釐子自然眠期約80~100天。

甜車釐子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100~1300小時。酸車釐子需要1200~2500小時。

6樓:滿懷期待

車釐子 就是 美國、智利等國家生長的 櫻桃,顏色比國產櫻桃要深,呈棕紅色,或醬紫色。

營養價值應該差別不大。但更推薦車釐子,口感更好,更加天然。

櫻桃和車釐子一樣嗎?如果不一樣有什麼區別?

7樓:匿名使用者

相信有很多小夥伴們都喜歡吃櫻桃這種水果,如果大家細心的話就會發現,在貨架上擺放的有一種水果叫車釐子,長得跟櫻桃一模一樣。那麼車釐子是櫻桃嗎?車釐子跟櫻桃有什麼區別呢?

8樓:匿名使用者

1、形態不同

車釐子其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴,倍受青睞。

櫻桃核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3釐米。

2、生長環境不同

中國車釐子抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車釐子喜冷涼乾燥。車釐子自然眠期約80~100天。

甜車釐子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100~1300小時。酸車釐子需要1200~2500小時。中國車釐子的休眠期較短,

在冬末早春氣溫回暖時易萌發,若遇「倒春寒」(霜或雪),使花器官受凍,會嚴重影響產量,甚至顆粒無收。

因此發展中一定要注意當地每年春季低溫寒潮侵襲的時間是否與花期重合,連年都在車釐子開花期發生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。即使少有發生災害性天氣的地方,在建園時也要選擇適宜的小地形種植。

櫻桃生於山坡陽處或溝邊,常栽培,海拔300-600米。櫻桃是喜光、喜溫、喜溼、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm。

年日照時數2600-2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高於10℃的時間在150-200d,冬季極端最低溫度不低於-20℃的地方都能生長良好,正常結果。

若當地有霜害,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分佈淺易風倒,園地以在不受風害地段為宜,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。

3、分佈範圍不同

早在美國西北車釐子協會於2023年成立之前,華盛頓,俄勒岡,愛得華以及其他州的種植業者銷售他們享譽盛名的美國西北車釐子已愈百年曆史。美國西北車釐子通過空中、海上、鐵路穿梭於整個美國及世界各地。

櫻桃產於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。

9樓:箬竺

車釐子和櫻桃的區別:

車釐子就是cherry(櫻桃)的音譯,也特指進口櫻桃,屬於櫻桃但種類不同。產於美國、智利等地。 味美,但火重,一次只能吃五到六顆。

車釐子是水果中的鑽石,它不僅好吃,而且經常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實,是上市較早的一種喬木果實,號稱「百果第一枝」。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為「鶯桃」。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴,備受青睞。

營養分析

1. 櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強體質,健腦益智;

2. 櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼; 3. 對食慾不振、消化不良、風溼身痛等均有益處; 4. 經常食用櫻桃能養顏駐容,使**紅潤嫩白,去皺消斑。

10樓:

一、車釐子是櫻桃的一種。

車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,它在廣東及香港被直譯做「車釐子」又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。

中國的櫻桃和毛櫻桃都比較難種植,大家吃的主要是來自國外的甜櫻桃。而車釐子的英文讀音是cherry,在廣東話的譯音譯作「車釐子」。於是慢慢地,車釐子已經成為了進口櫻桃的代稱。

櫻桃,某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用,外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

二、車釐子專指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。

車釐子不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。品種為歐洲甜櫻桃(歐洲櫻桃),是櫻桃的一種。中國也有車釐子果樹的引種,不過還沒有形成規模。

三、生長習性不同

車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。

四、口感不一樣。

中國櫻桃能出優良品種的不多,而且種出來的普遍會比較小、味道會偏酸,甚至會出現採摘之前就裂果、落果的現象。而國外的車釐子則呈現暗紅色,個頭都比較大,而且肉質堅實而且多汁。

11樓:匿名使用者

賣水果的人可能會說:

櫻桃是國產的,車釐子是進口的;

大個暗紅色的是車釐子,小個淺紅色的櫻桃。

其實……它們都是櫻桃。只是品種不同而已,就像蘋果中的「紅富士」和「黃元帥」。

車釐子的叫法,源於櫻桃「cherries」的音譯。它們的關係,就和士多啤梨與草莓「strawberry」;奇異果和獼猴桃(kiwi fruit)一樣一樣的。

只是新名字有「逼格」,能賣到好價錢。

12樓:寶寶一起啪啪

車釐子和櫻桃的區別

1、外觀和口感不同

車釐子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸,車釐子成熟度不高,所以口感不是很好,因為車釐子主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。。

櫻桃因為大多國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感會更好。色澤紅豔,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後黴,只能隨摘隨賣。

2、生長習性不同

美國車釐子是少數真正屬於季節性水果之一,只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國車釐子車就下市了,當然了這之後就是智利車釐子上市,正好完成交接。

櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,大概5月份成熟,生於山坡陽處或溝邊,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。

3、營養價值不同

櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

總的來說,車釐子和櫻桃沒有太大的區別,但櫻桃一般國內可以種植所以更新鮮、成熟度更高、口感更好。

車釐子的味道和櫻桃有區別麼,櫻桃和車釐子一樣嗎?如果不一樣有什麼區別?

車釐子其實是國外引進的一個品種,櫻桃是國內的一個品種,其實簡單的說,他們是同一種植物,只是品種不一樣。從外觀和口感方面來看車釐子和櫻桃的區別,我們發現車釐子是暗紅色的,比櫻桃會大一點,硬一些。果實碩大 堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩。從生長習性方面來看車釐子和櫻桃的區別,美國西北車釐子是少數真正屬於...

大櫻桃和車釐子的區別及特點,大櫻桃和車釐子有什麼區別?

車釐子和櫻桃的區別 車釐子就是cherry 櫻桃 的音譯,也特指進口櫻桃,屬於櫻桃但種類不同。產於美國 智利等地。味美,但火重,一次只能吃五到六顆。車釐子是水果中的鑽石,它不僅好吃,而且經常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實,是上市較早的一種喬木果實,號稱...

車釐子和櫻桃有區別嗎?你喜歡吃嗎

其實這兩個沒什麼區別,這兩個都是櫻桃的果實,只是一個是國外的櫻桃,一個是國內的櫻桃,而那些國外來的,進口的,又因為那些國外的櫻桃英語名稱是cherry,英譯為車釐,所以我們都把國外的,叫車釐子,一般國外的,皮厚,味甜,果實也多汁,國內的個頭小,但是皮薄,汁也多,兩者相比國內的櫻桃更新鮮 成熟度更高 ...