1樓：佳爺說歷史
可以。從營養角度講，西紅柿是蔬菜，雞蛋提供蛋白，小米綠豆屬於雜糧類，提供膳食纖維，饅頭提供碳水化合物，是很科學的搭配。
雞蛋炒西紅柿是營養素互補得很不錯例項，在豐富營養的同時，還具有健腦抗衰老的做用。綠豆性寒，女性月經來潮，最好不要喝冷的綠豆湯。因為過寒的食品會引起氣血淤滯，造成腹部不適及痛經，不利於**保健。
綠豆湯喝溫熱的最好，也可防胃脹。
擴充套件資料：
西紅柿炒雞蛋的4個小竅門：
1、雞蛋和西紅柿得比例
通常用兩雞蛋配上西紅柿兩個，要是西紅柿少了，炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋，不錯得原料搭配不可靚味得基礎，而且是營養均衡得保障。
2、打雞蛋得時要小心
打雞蛋時，要用力多打一能，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子儘可能多地浸在雞蛋裡，到每次筷子在碗口外運動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，並且停住打蛋時，雞蛋表面有很多泡沫，這才可以算雞蛋做行了。
3、炒雞蛋時多加點油
炒雞蛋時要多加油，等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這麼就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁得邊緣很多倒入。雞蛋入鍋後要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，這麼可以使全部雞蛋都吸收足油脂，都受到油得高熱。
4、炒西紅柿得時可以加點糖
這麼可以中和西紅柿得酸味，口感更好。而且要利用西紅柿汁水得滋潤，在切西紅柿時，儘量切成橘子瓣大微型塊，這麼才可以獲得非常多得汁水。
2樓：小海侃國際
可以的，綠豆不可與以下食物同食：
綠豆+狗肉：一起吃會脹破肚皮
綠豆的功效與作用
1.清熱解毒
夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強機體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
5.保護腎臟
減少蛋白分解，保護肝腎。
綠豆的營養價值
1.綠豆中含有的蛋白質22%~26%，是小麥麵粉的2.3倍，小米的2.
7倍，玉米麵的三倍，大米的3.2倍，在綠豆蛋白質中，人體所必需的8種氨基酸的含量是禾穀類的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此，將綠豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互補。
2.綠豆中含有澱粉50%左右，僅次於禾穀類，其中直鏈澱粉佔29%，支鏈澱粉佔71%。綠豆中纖維素含量較高，一般在3%~4%，而禾穀類只有1%~2%。
3.綠豆中脂肪含量較低，一般在1%一下，主要是軟脂酸，亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。
4.綠豆含有豐富的b族維生素、礦物質等營養成分。其中維生素b1是雞肉的17.
5倍；維生素b2是禾穀類的2~4倍，且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚，鈣是禾穀類的4倍，雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。綠豆含有多種人體所需的磷脂。
5.綠豆所含有的眾多生物活性物質如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皁甙等。
3樓：德科洛貝爾
當然可以啊，而且從營養角度講還很科學啊，因為西紅柿是蔬菜，雞蛋提供蛋白，小米綠豆屬於雜糧類，提供膳食纖維，饅頭提供碳水化合物，是很科學的搭配，如果配一些綠色蔬菜就更完美了
4樓：丟了單純的孩子
樓主可以的，這都是家常菜
5樓：匿名使用者
應該是可以的，沒有什麼問題
6樓：
可以一起吃 不相剋的
綠豆與西紅柿可以一起吃嗎?
7樓：那個閃電
可以，綠豆bai和西紅柿可以一起
du吃，以下是番茄醬焗綠豆zhi飯dao的做法：
主料：回綠豆飯250g 輔料：番茄醬適量、答乳酪適量做法：1、將馬蘇裡拉乳酪切成片狀。
2、取1勺番茄醬倒入米飯中。
3、綠豆飯與番茄醬充分混合。
4、灑上一層切好的馬蘇裡拉乳酪。
5、放入預熱好的烤箱烤6-7分鐘乳酪溶化即可。
6、成品。
8樓：buceng懷疑
不能一起吃，相
克的番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
這個看看吧
1、雞蛋忌糖精┄┄版同食中毒、
權死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便祕
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
16、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
喝綠豆粥可以同時吃雞蛋嗎喝綠豆粥的時候可以吃雞蛋嗎
完全可以。綠豆俗稱是濟世良藥，所謂的排毒主要是利尿，排病毒，並不是排蛋白質。綠豆屬於及來寒的一種食品，它自能解暑bai熱 在醉酒或中du 毒的情況下，可用生zhi綠豆搗爛沖水喝能起到dao解酒 解毒的功效。女性在經期體質比較虛弱宜吃一些祛寒燥熱的食物。痛經是很多女性常見的一種 病,這個是我這麼多年痛...
番茄和牛肉雞蛋可以一起吃嗎，西紅柿炒雞蛋不能和什麼一起吃
可以的，可以做成番茄牛肉雞蛋湯。準備材料 熟牛肉 100g 油 適量 鹽 適量 雞蛋 1個 西紅柿 1個 雞精 適量。一 西紅柿去皮切薄片，牛肉按照紋理的橫切面切薄片，這樣才容易碎。二 準備一個碗，打入一個雞蛋，用筷子打散，如下圖所示。三 油鍋煸香薑絲，下入西紅柿和牛肉，快速翻炒，如下圖所示。四 把...
韭菜西紅柿炒雞蛋可以放在一起吃嗎
是可以的.但是一般不會這樣做.因為韭菜的香味濃,韭黃的香味淡.一起炒就基本被掩蓋了.韭黃貴,就顯得浪費了.如果把問題看成是考驗題,必須這樣做,那我會把韭菜和韭黃都砌粒.一份韭菜配五份韭黃.燒紅油鍋,大油,下韭菜粒,快炒兩下就下雞蛋,再快炒,成型前放韭黃.別煎老了.要讓剛好的嫩嫩的煎炒蛋裡看到參雜著兩...