火腿鹹蛋糕怎麼做,火腿蒸蛋糕的製作方法

2021-05-04 14:48:46 字數 1676 閱讀 7988

1樓:愛演戲的男孩

步驟1.準備好食材。

2.把火腿腸切丁。

3.鍋中少許底油,放入火腿腸丁。

4.火腿腸丁炒出香味,再放入雜菜。

5.翻炒,放入鹽,炒熟。

6.雞蛋加入純牛奶和玉米油。

7.充分攪打均勻,不要油水分離。

8.粉類混合。

9.過篩後加入。

10.拌至沒有乾粉。

11.放入炒好的食材。

12.拌勻。

13.裝入模具七分滿。

14.放入烤箱185℃、25分鐘。

15.出爐了。趁熱吃更好吃!

16.切開看看,食材豐富。

17.來個單獨照!

2樓:匿名使用者

步驟1.準備好食材。(雞蛋忘記拍了)

2.把火腿腸切丁。

3.鍋中少許底油,放入火腿腸丁。

4.火腿腸丁炒出香味,再放入雜菜。

5.翻炒,放入鹽,炒熟。

6.雞蛋加入純牛奶和玉米油。

7.充分攪打均勻,不要油水分離。

8.粉類混合。

9.過篩後加入。

10.拌至沒有乾粉。

11.放入炒好的食材。

12.拌勻。

13.裝入模具七分滿。

14.放入烤箱185℃、25分鐘。

15.出爐了。趁熱吃更好吃!

16.切開看看,食材豐富。

17.來個單獨照!

小貼士烘烤溫度和時間僅供參考。

火腿蒸蛋糕的製作方法

3樓:高雅大氣很有笵

食材明細

雞蛋2個鹽一克

火腿20克

鹹鮮口味蒸工藝

廿分鐘耗時

簡單難度

火腿水蒸蛋的做法步驟

火腿水蒸蛋的做法步驟:1 1準備食材,雞蛋打入碗中,火腿切小顆粒狀。

火腿水蒸蛋的做法步驟:2 2雞蛋裡放入少許鹽,攪拌均勻。

火腿水蒸蛋的做法步驟:3 3加入雞蛋兩倍量的溫開水。

火腿水蒸蛋的做法步驟:4 4倒入火腿粒,充分攪拌均勻,用筷子挑去小泡泡。

火腿水蒸蛋的做法步驟:5 5冷水上鍋蒸。

火腿水蒸蛋的做法步驟:6 6雞蛋碗上蓋上一個蓋子,以免進空氣出現孔洞。蒸15分鐘即可。

4樓:人比黃花瘦

- 準備食材 -

低筋麵粉 110g

泡打粉 3g

雞蛋 1個

白糖 18g

牛奶 55g

色拉油 15g

鹽 7g

洋蔥 4分之1個(40g)

火腿 50g

研磨黑胡椒粉 少許

- 步驟 -

1.火腿切絲,洋蔥切粒

2.將低筋麵粉和泡打粉放入碗中,用打蛋器攪拌均勻,使空氣打入麵粉裡3.另拿一碗放入雞蛋和白糖,用打蛋器攪拌至稍微濃稠狀4.倒入牛奶混合

5.加入低筋麵粉和泡打粉的混合麵粉

6.攪拌至完全沒有結塊

7.加入色拉油和鹽攪拌均勻

8.加入洋蔥粒和火腿絲略微攪拌

9.將麵糊倒入烤碗中,高度約8分滿

10.在上面撒上少許研磨黑胡椒粉,隔水中火蒸30分鐘即可11.好香的蛋糕

- 小貼士 -

1.不喜歡黑胡椒粉,可用香草碎代替,一樣美味。

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