紅豆長蟲後還能吃嗎,紅豆生蟲了還能吃嗎?

2021-05-04 02:48:41 字數 3973 閱讀 8615

1樓:煥煥

不能吃的,會引起疾病的可能。防治方法:如用米袋盛紅豆,則可將米袋放在花椒水中浸透、晾乾再放紅豆,並紮緊口袋,袋裡也可放些紗布包的花椒。

或者在紅豆中混合放入一些大蒜瓣、八角、茴香等。

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儲存將揀去雜物的赤豆攤開晒開,以3-5斤為單位裝入塑料袋中,再放入一些剪碎的幹辣椒,密封起來。將密封好的塑料袋放置在乾燥、通風處。此方法可以起到防潮、防黴、防蟲的作用,能使赤豆保持1年不壞。

還可將赤豆放在開水中浸泡十幾分鍾,然後撈出晒乾,放入缸裡收藏起來,可儲存很長時間,也不會生蟲。將兩三瓣大蒜放入裝赤豆的容器或口袋中,可使其2-3年不被蟲蛀。

主要價值

食用赤豆主要含蛋白質、糖類等營養成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。幹豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。

1、營養成分:每100g赤豆中含蛋白質21.7g,脂肪0.

8g,糖類60.7g,粗纖維4.9g,鈣76mg,磷386mg,鐵45mg,硫胺素0.

43mg,核黃素0.16mg,尼克酸2.1mg。

2、賴氨酸:氨基酸中賴氨酸含量較高。

管理赤豆苗期為促進根系發達,要多中耕鬆土,也有利根瘤生長。開花後生長旺盛時,可適當打頂尖,摘除無效花枝,使養分集中到莢,促子粒飽滿。開花前後,是赤豆需水最多時期,此時缺水,會造成大量落花、落莢。

因此遇旱要及時澆水。赤豆生長前期防治蚜蟲和紅蜘蛛,中後期防治鑽心蟲,防止蛀食豆莢。貯存期間防治綠豆象。入庫前用50℃高溫滅蟲;藥劑薰殺;缺氧保管等措施。

生長習性

赤豆性喜溫、喜光,抗澇。全生育期需要10℃以上,有效積溫20-25℃,一般在8-12℃以上開始發芽出苗。赤豆對光照反應敏感,過早播種延長生長期,成熟期並不提早。

所以由高緯度向低緯度引種時會提早成熟,而由低緯度向高緯度引種時會延長成熟期。赤豆生育長短因品種而異。生長期短的可在60-90天;生長期長的在80-120天。

赤豆在開花前後需水最多,開花結莢期遇高溫、乾旱,易造成落花、落莢;過於溼潤,植株容易倒伏。在鼓粒成熟期,天氣晴朗利於光合作用,有利提高粒重。

栽培技術

施肥赤豆需氮肥較多,雖然有根瘤菌固定氮素,但增施農家肥有顯著增產效果,尤其是適量增加磷、鉀肥,增產更顯著。如果沒施底肥則在赤豆生育期間,於開花前5-6天追速效氮、磷肥,能促花莢增多,並防止落花、落莢。

管理赤豆苗期為促進根系發達,要多中耕鬆土,也有利根瘤生長。開花後生長旺盛時,可適當打頂尖,摘除無效花枝,使養分集中到莢,促子粒飽滿。開花前後,是赤豆需水最多時期,此時缺水,會造成大量落花、落莢。

2樓:時無間

盛夏季節,米麵和綠豆等豆子很容易長蟲子,用紗布將花椒或茴香縫成小包(每包10克花椒或茴香),或放幾枚螃蟹殼、甲魚殼、大蒜頭,在米、麵缸內或桶內能防蟲。也可以分成一次能夠吃完的小包,包嚴實後放在冷凍室中,凍兩三個星期,蟲卵就不能正常「萌發」。

紅豆如果生蟲會有很多蟲屎等小顆粒,和乾草木灰混在一起密封儲存,可儲存很長時間,吃時用篩子篩去灰洗淨即可。食物裡可見的蟲子都是無害的,如果還嫌棄,可以想辦法處理掉再吃。

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吃紅豆的好處

1、祛溼清熱

水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的b族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用。

2、健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為「赤小豆」,也有明顯的健脾胃功效。

3樓:唯在水一方

還真是沒有關係,能吃的。生蟲說明紅豆沒有打藥,比較綠色,生了蟲沒有關係的

紅豆生蟲了還能吃嗎?

4樓:匿名使用者

這沒什麼關係的,把蟲子用水淘出去就可以了,不過 要是被蟲子吃的就剩下殼了那就沒必要吃了。

5樓:匿名使用者

不能了吧。都生蟲了。

紅豆生蟲子了可以吃嗎

6樓:silence暖暖

你好,據你所述,這種情況考慮是不能吃的,有可能會引起疾病的可能,建議最好注意不潔飲食,加強營養,如果出現不適最好詳檢看看較好,避免辛辣食品即可。

7樓:匿名使用者

只要豆子不變質,晾晾晒晒是可以的,如果變質就不行

8樓:聊慶赫連含煙

就是我們這邊的ju

的意思吧,太陽晒晒還可以吃的,不過有股味道了想要農家新鮮紅豆的,可以上**

甜蜜心窩

9樓:靖央捷穎馨

這沒什麼關係的,把蟲子用水淘出去就可以了,不過

要是被蟲子吃的就剩下殼了那就沒必要吃了。

紅豆生了蟲子還能吃嗎?

10樓:默默她狠傷

如果已經

來長蟲,就有可能自已經屬於潮溼變質汙bai染食物,不du建議繼續食用,以免導致食zhi

物中毒。

拓展資dao料:紅豆是一種常見的食物,紅豆中含有蛋白質,碳水化物,維生素等營養物質。

防治紅的生蟲方法:如用米袋盛紅豆,則可將米袋放在花椒水中浸透、晾乾再放紅豆,並紮緊口袋,袋裡也可放些紗布包的花椒。或者在紅豆中混合放入一些大蒜瓣、八角、茴香等。

麵粉或紅豆大米一旦生蟲了,可將生蟲的紅豆麵粉或大米分裝入小塑料袋內,放在冰箱冷凍室內凍10個小時,不僅可殺死成蟲,且可殺死蟲卵,取出後篩出死蟲即可。布袋吸潮,很容易生蟲,最好是用塑料袋裝,同時注意一定要將口紮緊。

11樓:微笑

1、如果有抄黴變、蟲子過度咬食等襲情況不建bai議食用

,例如很多du碎末,豆zhi子已呈現支離dao破碎、有大量蟲卵。發黴之後的豆子含有大量的黃麴黴毒素。黃麴黴毒素在水中的溶解度較低,裂解溫度要達到280℃以上,水洗以及烹飪加工的溫度不能夠將其破壞。

而黃麴黴毒素會致癌,所以一定要謹慎食用。

2,如果只是少量蟲子,我們可以把豆子置於陽光下,讓蟲子爬出,然後挑選丟棄被啃食過的豆子,然後清水多次清洗食用。

3,蟲子的滋生代表豆子所處環境陰暗潮溼,適合蟲子生長,所以一定主要豆子是否黴變。

4,生活中如果常備豆類,我們儘可能選擇密封的容器(例如飲料瓶)進行儲存,這能有效避免豆類生蟲。我們也可以把豆子放到冰箱冷藏層進行儲存。

12樓:蘇堤舊事

不能吃的,來有自可能會引起疾病的可bai能,建議最好注意不潔du飲食zhi。

防治方法:

dao如用米袋盛紅豆,則可將米袋放在花椒水中浸透、晾乾再放紅豆,並紮緊口袋,袋裡也可放些紗布包的花椒。或者在紅豆中混合放入一些大蒜瓣、八角、茴香等。麵粉或紅豆大米一旦生蟲了,可將生蟲的紅豆麵粉或大米分裝入小塑料袋內,放在冰箱冷凍室內凍10個小時,不僅可殺死成蟲,且可殺死蟲卵,取出後篩出死蟲即可。

布袋吸潮,很容易生蟲,最好是用塑料袋裝,同時注意一定要將口紮緊。

蟲子沒毒,但也不好吃了,你可以等晴天時,拿到太陽下晒一下,蟲子就跑了,淘豆的時候,被蟲子吃過的,就會漂在上面,扔了就成。冷凍最管用。晒過的也要再冷凍殺死蟲卵後再清洗食用。

屋裡通風透氣!把豆子裡蟲子去了後屋子裡 自然 就 少了。

13樓:匿名使用者

回答紅豆生了蟲子還能吃嗎?我說絕對不能吃了,因為豆子生了蟲子,蟲子就在豆子裡面含著小牛子,要把他趕緊扔掉,對身體大有不利的東西。

14樓:匿名使用者

是在外面還是在紅豆裡面?在外面可以,一般的穀物沒儲存好都有,用開水洗一下就行。裡面最好不要。

15樓:仔肉

紅豆生了蟲子最好不要吃。

還要分是袋子裡面有蟲子還是紅豆本身裡面長了蟲子。

如果是紅豆裡面長了蟲子那一定不要吃,容易造成身體不適。

16樓:夕顏

人是不能吃了,可以放水泡泡發酵後作肥澆花。

大米生蟲了還能吃嗎,大米生蟲後還能吃嗎

能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大米倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.切記 1 一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的 2 在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.3...

大米生蟲後還能吃嗎,大米生蟲子了還能吃嗎

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