1樓：巧米樂
能吃. 但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理. 要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大米倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的. 切記:
(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵. 最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（黴菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
2樓：刑皓不秋柳
正常大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（黴菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。求採納
3樓：光清竹桓畫
大米少量生蟲，味道色澤沒變，殺蟲後可以吃。若大米出現變味、黴變變色就不要吃了，這樣會有毒素產生，主要是黃麴黴毒素、嘔吐黴素。
大米生蟲需採取殺蟲處理，可採取以下辦法殺蟲1、用冰櫃或冰箱冷凍24小時殺蟲，少量的都可以用這個辦法，2、晾晒驅蟲，效果不好，高溫影響大米品質口感，殺蟲不徹底。一般不提倡。
3、大量的用磷化鋁密閉燻蒸5天左右，放氣5天以後方可食用。
燻蒸用藥每立方米2片（6克），用盤子、瓶蓋放在糧面上，磷化鋁放在盤子或瓶蓋上。燻蒸放氣時，將殘渣遠離水源深埋，注意放氣不可有動物高濃度吸入。
4樓：蔣蔣隨記
大米生蟲了還能吃嗎？晒太陽後放個蒜頭接著吃，網友：珍惜糧食啊
5樓：城妙婧張榮
可以啊.只要你敢吃就得了.
已經生蟲的，先把米放到冰箱裡凍24小時，把米中的蟲凍死，蟲凍死後會變輕，淘米時死的米蟲會漂起來，容易淘淨，也可以把米中的死蟲篩、簸出去
6樓：仝臻惲清寧
洗乾淨再看看情況，必須把蟲子和蟲卵洗掉，如果有味道了就挖個坑埋了吧。
7樓：營霞衷胭
花椒治米蟲.紗布小袋裝上花椒放在米里如米多可多放幾袋分置不同地方.米缸或米袋口要蓋嚴,紮緊.另螃蟹殼,甲魚殼,大蒜亦可.
8樓：墨漪薊憐南
沒黴變和異味，能吃的。建議你用冰櫃冷凍殺蟲
，大量磷化鋁燻蒸殺蟲
9樓：卓宵歧吟懷
大米生蟲很正常，把蟲子挑出了可以吃。把花椒抱起來放在大米中就不會生蟲。採納哦
10樓：承華泣羽彤
大米生蟲後，人們常常喜歡把大米置於陽光曝晒，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反，因為二三天後，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝晒後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩。
大米生蟲較多，還可採用磷他鋅加有機酸薰殺。具體做法如下：在涼臺或閒置的房間內，把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即燻蒸袋，再在燻蒸袋內放一隻杯或婉，內放50克食醋；如果糧食不超過500千克，就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無須攪動，立即密封燻蒸袋口。
密封5—10天，便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天，取出醋水和殘渣理掉。
11樓：翠北古以彤
可以吃。
需要以下步驟：
1.把蟲挑乾淨
2.在太陽下暴晒2小時
3.密封好
4.煮之前淘洗一遍
粒粒皆辛苦啊，樓主有這樣的覺悟很不錯哦！
12樓：匿名使用者
是不能的!但是你想勤簡節約,可以一粒一粒的挑出來也吃也沒問題!
13樓：王清仙
生肉蟲最好先不要食用，拿到屋外晒一晒，揀一揀，在食用；生黑蟲就不一樣了，食用時用水多過幾遍水，就可以了，發輕，不象肉蟲重。
我也告訴你一種止蟲的方法，現在我還用呢！去菜市場買一隻鱉，到家整隻清燉，食其肉，食其湯，鱉殼不要扔掉，放在屋外晾乾，放進米袋中，就可以了！春夏秋冬都有效！
14樓：滑振梅施乙
能吃。但建議你最好買過。或洗乾淨點
15樓：匿名使用者
最好不要吃
為了健康起見
省錢不能省健康
大米生蟲後還能吃嗎
16樓：代而非
大米生蟲子有兩種：
1、這種蟲不會飛，只能爬，大米生這版種蟲子後，把米洗權一洗可吃，米的營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛，大米生這種蟲子後，就不能吃了，雖然米洗後沒毒，但米的營養價值為零，因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法：
1、首先把買來的糧食(米、豆等)，放到冰箱冷凍室裡，冷凍四個小時，凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾，將冷凍好的糧食(米、豆等)，罐裝在乾的塑料油桶內，蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然後把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米麵，將米袋封口。由於米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水，再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮，然後將布袋放入浸透，撈出晾乾。裝米時，用紗布縫幾個小口袋裝些花椒，分別放於米的下、中上部，紮緊布袋口，放於陰涼通風處，大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
17樓：好生活
能，需要淘洗幾遍而已，沒有毒，量少可以放冰箱冷凍讓蟲子死掉，大米多就只能放陰涼處涼涼撿撿了
18樓：匿名使用者
小黑蟲,沒關係。不過如果是剛買的就可以去退，如果是吃的比較久了，那就抓緊趕快吃,因為小黑蟲她也是吃米的,米空以後，就浮在水面上了。
19樓：夏日協奏曲
前些天我也有同樣的經歷，米袋裡面有了那種蠕蟲樣的米蟲，搜過沒什麼問題的，多淘兩遍水翻騰一下就好了。
20樓：燕趙風人
一般能吃。bai
大米一般生蟲du，只是損害了大zhi米的幹物質，並dao排洩物、蟲屍對大米造回成一定答的汙染，少量經篩簸、淘洗可以去除，不影響使用。
大量生蟲會導致汙染加重，從衛生的角度就別吃了。
嚴重生蟲，並導致發熱黴變的，就別吃了，小心有毒
21樓：訥訥
建議先看看蟲子是不是很多，可以先晒一晒，讓蟲子走開。然後在看看具體情況，實在不能吃的話，就放棄。
22樓：奔跑菜頭
最好別吃，可以喂小雞吃
23樓：jyh0773蔣蔣
大米生蟲了還能吃嗎？晒太陽後放個蒜頭接著吃，網友：珍惜糧食啊
大米生蟲子了還能吃嗎?
24樓：鐸瑩玉弘珏
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.
要到外面找一塊沒有陽光的平地版,把大米倒權在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.
切記:(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵.
最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（黴菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
25樓：鄒振孛玲琳
大米生蟲子有兩bai種：
1、這種蟲不會du飛，zhi只能爬，大米
生這種蟲dao子後，把米洗一洗可內吃，米的容
營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛，大米生這種蟲子後，就不能吃了，雖然米洗後沒毒，但米的營養價值為零，因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法：
1、首先把買來的糧食(米、豆等)，放到冰箱冷凍室裡，冷凍四個小時，凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾，將冷凍好的糧食(米、豆等)，罐裝在乾的塑料油桶內，蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然後把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米麵，將米袋封口。由於米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水，再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮，然後將布袋放入浸透，撈出晾乾。裝米時，用紗布縫幾個小口袋裝些花椒，分別放於米的下、中上部，紮緊布袋口，放於陰涼通風處，大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
26樓：匿名使用者
大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（內黴菌的大量繁容
殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。
而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
27樓：蘭涵柳任好
只要沒有發黴，你的大米確認綠色，蟲子在吃的一般較安全，當今很多吃的東東連蟲子也不敢吃了。採納吧
28樓：封詩喬朝雨
最好還是不要吃，因為裡面可能有蟲卵或者其排洩物。為了保險起見這種情況下還是應該不吃的，不要因為那一點米而生病了。
大米生蟲後還能吃嗎，大米生蟲子了還能吃嗎
大米生蟲子有兩種 1 這種蟲不會飛，只能爬，大米生這版種蟲子後，把米洗權一洗可吃，米的營養價值損失不大。2 這種蟲會飛，大米生這種蟲子後，就不能吃了，雖然米洗後沒毒，但米的營養價值為零，因為這種蟲專吃米心。防止大米生蟲的方法 1 首先把買來的糧食 米 豆等 放到冰箱冷凍室裡，冷凍四個小時，凍死蟲卵。...
紅豆長蟲後還能吃嗎，紅豆生蟲了還能吃嗎？
不能吃的，會引起疾病的可能。防治方法 如用米袋盛紅豆，則可將米袋放在花椒水中浸透 晾乾再放紅豆，並紮緊口袋，袋裡也可放些紗布包的花椒。或者在紅豆中混合放入一些大蒜瓣 八角 茴香等。擴充套件資料 儲存將揀去雜物的赤豆攤開晒開，以3 5斤為單位裝入塑料袋中，再放入一些剪碎的幹辣椒，密封起來。將密封好的塑...
大米怎樣存放不生蟲
一 無氧儲存法 先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹 注意不宜在陽光下曝晒 乾透，然後將大米 裝入透氣性較小的無毒 食品用 塑料口袋內 宜裝滿 紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣大米可以儲存較 長時間。二 花椒防蟲儲存法 花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。具體方法是將20至 30粒花椒放...