1樓：保水藍
紅心火龍果是火龍果裡的稀少品種，含有大量非常珍貴的營養物質——花青素，這是種天然色素，就和藍莓、紫薯一樣，都是純天然的顏色，對人體無害。
花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中儲存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁；降低血壓；增進**的光滑度，美顏肌膚；抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，預防關節炎；可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等。
花青素從許多方面維護人體的健康，為我們帶來多種益處。
2樓：熊仔看世界
便祕是困擾不少人的煩心事,吃香蕉貌似不怎麼管用，喝蜂蜜水好像不適合所有人；用番瀉葉更是苦不堪言。其實，有一種又好吃又緩解便祕的利器：那就是紅心火龍果。
3樓：田千易
一般沒有，紅心火龍果只是跟白心的品種不一樣，本身就是紅心，並不是加了色素染紅的。就好像蘿蔔有白蘿蔔、紫蘿蔔、青蘿蔔一樣，品種不同而已。
4樓：芊芊秋葉
有可能，因為紅心比白心火龍果更貴，有些不良商家把白心的染成了紅心的，然後以**賣出。
5樓：
火龍果不含花青素，而是甜菜紅素。
怎麼判斷紅肉火龍果是否打了色素
6樓：綠耳
火龍果是不會打色素的，這只是火龍果的一個品種，可以放心食用的。內有的人買來剝開容一看裡面是紅色的，並且這種紅色顏色很是豔麗，切開就會弄得到處都是紅色的汁液，看起來血淋淋的倒像是潑灑了紅色的顏料，其實這是很正常的，火龍果本身水分比較多，而火龍果果實細胞裡面的天然色素是紅色的，所以整個果實就呈現出了紅色的樣子，就像是西瓜也呈現紅色一個道理，請不要擔心。
火龍果幾種顏色
火龍果有很多種品種的，但是大致可以分為三種：紅皮紅肉、紅皮白肉、黃皮白肉。切開之後鮮紅鮮紅的這種，就是「紅皮紅肉」品種的火龍果了，並不是染色或者打了色素的
外表上怎麼區分
黃皮白肉的不用說，看錶皮都知道！紅皮紅肉的火龍果，外表要更加紅一些，而且尖尖部分的外皮要更加小更加短，還是很好分辨的啦。
7樓：ll昕宇心願
紅肉的天然色素不會被人體全部吸收，，所以，，真的紅肉的吃多了，，尿跟便便都會變紅，，
紅心火龍果有可能染色嗎，我今天在菜市場買的吃了舌頭都紅的
8樓：匿名使用者
吃完紅心火龍果後，舌頭染紅了,有時大便和尿液之所以會出現染紅現象，這是由於火龍果中的花青素造成的，建議適量食用。
很多水果都含有花青素，只是顏色和含量不同，常見的有葡萄、藍莓等，但這些花青素含量都不高，所以排洩物中就很少出現染色現象。
但是紅心火龍果的紅色花青素含量特別高，而花青素可被人體所吸收，不能被分解。當花青素進入人體，與身體裡的自由基結合後，會有一定的抗氧化及擴張血管的有益作用，隨後以原形排出體外，所以才會出現尿液和大便被染紅現象。
對於火龍果中是否新增染色素問題，水果新增的人工色素有很多種，只能通過檢測才能確定，因為一些人工色素是可以被人體分解的，所以不會在排洩物中表現出來。像紅心火龍果、紅心柚子、紅心芭樂等，這些「有色」水果因品種特殊，一般很難新增染色素。
9樓：匿名使用者
會的，水果也有天然色素，屬於正常現象！
10樓：匿名使用者
於問題 是出現了大問題 最好問問醫生
11樓：匿名使用者
紅色的吧，那是自然的，沒有染色
12樓：yuan雪怡
正常現象，一會就好了
這種紫紅色火龍果怎麼會掉色 正常嗎
13樓：懶癌**
紫紅色火龍果掉色屬於正常現象，其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷，可以放心食用。
紅心火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產於西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區。是一種長壽植物，自然環境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。
紅心火龍果的糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓並凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。
此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
儲存方法較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。
第一次吃紅心火龍果的人，往往都會被嚇一跳，因為切開時，流到處都是紅色的果汁，吃完滿嘴都是紅色，牙齒舌頭也會染色。等到上廁所時，又會被自己的「巴巴」嚇到，因為像便血一樣。
其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。此外還能增強血管彈性，改善迴圈系統和增進**的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。
火龍果因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬（主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種）危害健康，兒童鉛含量多已超標，而白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。
14樓：愛傑的橙子
正常的。
用清水洗洗就會去掉的，有些水果與蔬菜都會有這種自然色素，其汁液會染色東西。
15樓：放手去愛時代
一般情況下，紅心火龍果掉色是很常見的一種現象，這也是很正常的一種情況。紅心火龍果含有大量的花青素，會顯示不同的顏色，出現掉色是很正常的。下面讓我們具體來看看吧！紅心火龍果為什麼掉色；
紅心火龍果之所以會出現掉色的情況，是因為它含有大量的花青素，而花青素在不同的環境下會出現不同的顏色。而火龍果的細胞環境是酸性的，因此才會有紅心火龍果。成熟之後的紅心火龍果汁水都是豔紅色的，這時候也就出現了大家所說的「掉色」。
紅心火龍果掉色是很正常的。
紅心火龍果的營養價值比普通的火龍果高一些，而且所含的花青素是一種純天然的色素，食用後對人體是完全沒有傷害的。除此之外，花青素還是一種強抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基的損害，保護肝臟。因此紅心火龍果掉色是完全正常的，大家可以放心的食用。
紅心火龍果並不是轉基因食品，它是從越南引進的一種新品種，特點就是紅色的果肉。並且它的營養價值也比普通火龍果要高，因此大家完全不用擔心吃紅心火龍果之後會對身體造成損害，可以放心大膽的食用。
「看顏色」；紅心火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。而綠色部分的顏色也要明亮些，屬於翠綠色，如果顏色都開始枯黃了說明火龍果已經不是特別好了。
「看重量」;在挑選紅心火龍果時，儘量選擇比較重還有厚實的火龍果，這種火龍果一般汁水足，而且果肉也比較飽滿，口感會比較好。
「看形狀」；一般來說，胖且短的紅心火龍果要比瘦長型的好吃，味道甘甜，水分足。
「看成熟度」；在挑選紅心火龍果時，要挑選熟的剛剛好的那種。用手一捏，太軟說明火龍果熟過頭了，這種不太好；太硬說明火龍果還沒有完全成熟，口感比較澀。要選擇軟硬適中的紅心火龍果。
無論是什麼顏色的火龍果，它都屬於涼性水果，因此絕不可以多吃，食用過量會導致腸胃虛寒，引發腹痛、腹瀉等症狀。體虛或者脾虛胃寒的人更是要注意。
16樓：匿名使用者
讓我來告訴你吧，這種紅色火龍果掉是很正常的事情。這屬於一種自然色素，食用後，可能大小便會出現紅色。不過這並不影響健康，這是因為它裡面的某種物質，比較小，很容易就跟隨體液排出體外。
17樓：匿名使用者
紫紅色火龍果掉色屬於正常現象，是一種紅色色素。
紅心火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產於西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區。是一種長壽植物，自然環境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。
為什麼會出現「掉色」現象
第一次吃紅心火龍果的人，往往都會被嚇一跳，因為切開時，到處都是紅色的「血漿」，等到他上廁所時，又會被自己的「巴巴」嚇到，因為像便血一樣。其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。
此外還能增強血管彈性，改善迴圈系統和增進**的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。
拓展資料
功效火龍果因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬（主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種）危害健康，兒童鉛含量多已超標，而白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。
2、富含更為特殊的成份花青素，尤以紅心火龍龍果含量最多。花青素是一種抗氧化劑，能在人體血液中儲存活性 75 小時，比胡蘿蔔素強 10 倍以上的抗氧有益！然而過多食會導致大便粉紫色，尿液粉色，醫院潛血檢測陽性等問題。
種植火龍果是長壽植物，成活幾十年乃至上百年。故無論用何種支架，其牢固及耐久性應放在第一位。還應考慮到若干年後如支架不勝重負，可在適當疏剪的前提下，能較方便地補強加固而基本不影響當年的正常生長。
根據我們幾年的種植經驗，還應注意新建園時，行距不能小，2.5m為最低限，否則莖蔓充分伸，過窄的通道令管理者及觀光客處處閃避三角莖上十分尖利的短刺扎刺，很不舒適方便。
18樓：in家小明洙
我原來吃的也有掉色的
19樓：遲喬夫婦撒拉達
這很正常沒關係吧這是另一種品種
20樓：我就看看呀呀
都這樣 很多水果皮都掉色
紅心火龍果的做法大全,紅心火龍果怎麼做好吃
材料 8人份 bai 做法step11 切火龍果 step22 將切成du小塊,備用 step33 煮西米zhi露 step44 煮 5 分鐘 step55 依指示準dao備西專米露 step66 再把西米露加入煮溶了屬的糖水 step77 慢火煮直到西米露是更半透明 step88 新增椰奶,攪拌 ...
吃紅心火龍果尿會不會變紅
因人而異，有些人吃紅心火龍果會尿液帶紅，但有些人卻是正常的。以下內容摘自水果市 shuiguoshi.com 紅心火龍果裡含有很高的花青素，這種天然色素是水溶性的，很難被人體吸收，大部分都會隨尿液排出體外。若是一次性地攝入大量的花青素，尿液就很可能會 染色 變紅。她說，這種食物性色素對人體沒有影響，...
火龍果種子甜還是果肉甜，紅心火龍果是酸的還是甜的？
火龍果果肉甜 1 定植 火龍果栽種一般都是以扦插繁殖為主，所以我們一般在進行扦插的時候就按照合理的密度栽種了，但是其中我們要注意的就是檢視田間火龍果苗的成活情況，及時的進行補苗，保證田間的苗齊，最後在進行定植。2 肥水 火龍果施肥我們需要嚴格根據薄肥勤施的原則來進行，在火龍果定植之後要合理的施氮肥 ...