1樓：匿名使用者
佛手瓜bai致癌是不屬實的。查
du閱資料顯示吃佛zhi手瓜是不會致癌的
dao，不但不回得癌症，而且對答人體是有益的。佛手瓜營養成分豐富，硒含量豐富，是硒是人體不可缺少的重要金屬元素。佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜2-3倍，礦物質和維生素的含量也高於其他瓜類蔬菜， 並且是低鈉的，有利於體內鈉通過尿液排出。
佛手瓜是心臟病高血壓患者的保健菜，有擴漲血管和降低血壓的作用。目前還沒有與佛手瓜相剋的蔬菜。
佛手瓜的瓜尖有致癌物嗎
2樓：廈門沃鴻資訊科技****
你好，佛手瓜的瓜尖不會致癌，佛手瓜是一種富含營養的果類蔬菜，每一百克鮮果含蛋白質零點九克、碳水化合物七點七克、維生素c二十二微克，還含有其他多種維生素及礦物質元素。
3樓：海之聲農林
.....應該不會啦...............
佛手瓜和什麼食物相剋？
4樓：匿名使用者
【禁忌】由於佛手瓜屬於溫性食物，所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。佛手瓜性涼味甘，歸肺、胃、脾經；
具有祛風解熱，健脾開胃的功效；
主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱諸證。
沒有什麼相剋的東西、
佛手不能和什麼一起吃 佛手的食用禁忌
5樓：匿名使用者
佛手瓜沒有什麼食物相剋的禁忌。
佛手瓜的食用方法：
佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。還可加工成醃製品或做罐頭。
在國外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果實外，根莖也可以食用，方法和風味與土豆相似，含維生素a、c較多。嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。
佛手瓜食用時最好選擇幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者，果皮鮮綠色、細嫩、未硬化為佳。佛手瓜的上市期為秋末，很耐貯藏，常溫下可由10月一直放到翌年3月~4月，風味基本不變。
佛手瓜燉排骨怎麼做，佛手瓜燉排骨
佛手瓜加排骨一起煲好。具體做法如下所示。主料 佛手瓜 500克 豬骨頭 500克 調料 草果 1個 鹽 2勺 蔥 3克 姜 5克 做法1 骨頭放入煮鍋裡焯一下水然後撈出洗淨血水。2 洗淨的排骨放入砂鍋裡，加入適量水。3 砂鍋放火上煮沸後撇去浮沫，然後放入一個草果，拍散的姜塊和蔥段，改小火煮2小時。4...
小佛手瓜怎麼做好吃，佛手瓜怎麼做著吃
佛手瓜是一種外形比較獨特的蔬菜，屬於葫蘆科，味道甜美 口感嫩脆。生活之中，它的吃法還是比較多的，有清炒的，也有涼拌的，可以根據自己的喜好去做。當然如何將佛手瓜的優勢發揮到最好，這就需要了解佛手瓜怎麼做最好吃的問題了。在這裡，推薦給大家的是佛手瓜炒裡脊 涼拌佛手瓜。佛手瓜炒裡脊 1 佛手瓜味道比較淡，...
佛手瓜種已岀芽如何過冬，佛手瓜不發芽能種嗎
建棚吧佛手瓜在溫帶地區只能作一年生栽培 須整瓜播種育苗。在南方佛手瓜入窖貯藏，翌年清明前後自然出苗，而後選擇苗好的種瓜直接播種。北方為培育大壯苗，提高幼苗的抗性，需及早適時進行室內催芽。催芽時間於翌年1月下旬將種瓜取出，用塑料袋逐個包好，移到暖室或熱炕上催芽，溫度15 20 催芽溫度不宜太高 溫度過...