竹筍用開水煮了能儲存一年嗎,新鮮竹筍如何處理才能存放一年以上

2021-04-11 16:44:09 字數 3794 閱讀 8588

1樓:春天梨的熊

可以,用鹽水煮可以儲存一年。把切好的竹筍用濃鹽水煮沸半小時,把竹筍和鹽水一起倒進一內個容器裡,密封口容部,這樣可以把竹筍儲存一年左右。

竹筍儲存方法:

1,蒸製法:把冬筍切成兩半,放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟,可保鮮10-15天。

2、灶火煨熟貯藏法:把冬筍,連殼埋放到火堆煨熟(用手捏筍發軟無硬感)。放到陰涼潮溼的地方用此法儲存冬筍,可貯藏保鮮35-45天。

擴充套件資料

竹筍營養價值:竹筍除含有豐富的植物蛋白外,還含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、鐵、鎂等營養成分。而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質作用的胱氨酸,

都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。除此之外,竹筍還是低脂肪、低糖、高纖維食物,能促進腸道蠕動,幫助消化。

2樓:匿名使用者

竹筍用開水煮後無法儲存一年。

能讓竹筍儲存一年的方法:

一、罐頭瓶加熱保專存法:

1、將竹筍煮熟。

屬2、將煮熟的竹筍和水一同裝入罐頭瓶內。

3、按照100:1的比例加入食鹽。

4、蓋好罐頭瓶的蓋子確保絕對密封。

5、將裝好竹筍的罐頭瓶放入開水鍋中旺火煮10分鐘。

6、取出、冷卻到常溫,放在陰涼無光照的地方可以儲存1年左右時間。

二、冷凍法:

1、將竹筍煮熟。

2、將煮熟的竹筍撈出,冷卻到常溫。

3、將竹筍裝入真空袋中抽真空,沒有真空袋的可以用普通塑料袋。

4、將袋裝好的竹筍放入冰箱冷凍室冷凍,可以保持1年左右的時間。

3樓:1988晴天小豬

要把水烘乾或者晒乾,變成筍乾,儲存的時間會長一些。如果有水分的話,容易發黴。

4樓:狂奔的蝸牛哎

需要再烘乾或者晒乾,才能儲存

5樓:翻滾的卷卷

竹筍這樣做可以儲存一年,這樣的儲存方式你知道嗎?

新鮮竹筍如何處理才能存放一年以上?

6樓:春天梨的熊

水煮儲存可以儲存一年。

1,清水煮

把切好的竹筍用清水煮沸半小時,裝在保鮮袋裡,放進冰箱專速凍儲存,也可以晒乾屬或是晾乾收藏,食用的時候清水泡發即可。

2,鹽水煮

把切好的竹筍用濃鹽水煮沸半小時,把竹筍和鹽水一起倒進一個容器裡,密封口部,這樣的方法可以把竹筍儲存一年左右,食用的時候取出清水浸泡至沒有苦澀味即可。

擴充套件資料竹筍食用注意:

1,竹筍不能生吃,單獨烹調時有苦澀味,味道不好,但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。

2,水煮竹筍時,加放少量芝麻醬,不僅易軟爛,而且芳香可口。

3,竹筍食用前應先用開水焯過,以去除筍中的草酸。

毛巾用久了,用開水煮一下能軟嗎?

7樓:科德貝爾全屋定製

毛巾為什麼會變硬

是因為我們平時使用的水裡,有一些能被水溶解的礦物質,象鈣、鎂等等。我們使用的肥皂中,有一種叫脂肪酸鈉的物質。脂肪酸鈉遇到水裡的鈣、鎂,能變成一種不能被水溶解的沉澱物,這些沉澱物就會留在毛巾的纖維裡,毛巾就會變硬。

當變硬的毛巾放進鹼水裡或者醋裡煮一煮,就能去掉這些沉澱物,毛巾就會重新變軟了。

如何使變硬的毛巾變軟

1,將第

一、第二遍的淘米水倒入鍋中,再把毛巾放進盛有淘米水的鍋裡去煮,燒開後再多煮一會。經過這樣處理的毛巾會變白,變柔軟,變得比原來要厚些,還會有淡淡的米香味。

2,把毛巾放在盛有洗滌液的熱水中,煮或燙5分鐘,再趁熱把毛巾洗乾淨就可以了。

3,毛巾常洗且每隔一段時間要用肥皂、洗衣粉或鹼液來煮沸數分鐘,可防發硬。煮沸時毛巾應全部浸入水中,以免與空氣接觸發生氧化降低柔軟度。

4,在洗毛巾時,將毛巾放入搭有濃肥皂液,醋水或鹼水中煮沸片刻,煮的時候應該使皁液淹沒毛巾。然後再用清水,溫水依次漂洗數次,帶著水晾於通風處。晾乾後,毛巾就會恢復柔軟。

需要提醒的是毛巾不可長久地在太陽下曝晒,一般晾在通風處自然晾乾比較好

5,毛巾科學消毒的方法:將毛巾先用開水煮沸10分鐘後,再用肥皂來洗滌,然後用清水充分洗乾淨,最後將毛巾摺疊好放入微波爐中,加熱5分鐘。

6,最好的方法是使用醋精,將醋精放在1:4的溶液裡,水量不要太多,能浸過毛巾就行,浸泡5分鐘後,再進行搓洗然後再用清水漂洗乾淨即可。

8樓:獲真保保

煮過是可以變軟的。不過煮的時候最好在水裡加一些面鹼。這樣不但能有效殺菌還可以讓布料更綿軟。

熱水焯過的竹筍怎麼存放?

9樓:語笑粲然

熱水焯過的竹筍可以在瀝盡水分後分裝在保鮮袋裡放入電冰箱儲存,0度即版可,不必放入權零下18度的冷凍室內。

也可以抹上食用鹽,掛在屋簷下,在常溫下儲存,或者在陽光下晒成筍乾,在常溫下儲存。

這二種儲存方法,各有風味,如果想品嚐各種風味,不妨把竹筍分成二組,分別用不同的方法儲存,以飽口福。

10樓:絃音夜月

熱水焯過的竹bai筍儲存方法有三種du。

1、第一種方法:瀝zhi盡水分後分裝在保鮮袋dao裡放入版電冰箱儲存(權0度即可,不必放入零下18度的冷凍室內。

2、第二種方法:抹上食用鹽,掛在屋簷下,在常溫下儲存。

3、第三種方法:在陽光下晒成筍乾,在常溫下儲存。

11樓:13862590347林

熱水焯過的竹筍抄儲存方法有三種:(一)瀝盡水分後分裝在保鮮袋裡放入電冰箱儲存(0度即可,不必放入零下18度的冷凍室內;(二)抹上食用鹽,掛在屋簷下,在常溫下儲存;(三)在陽光下晒成筍乾,在常溫下儲存。三種儲存方法,各有風味,如果想品嚐各種風味,不妨把竹筍分成三組,分別用不同的方法儲存,以飽口福。

祝您天天快樂!

12樓:拉拉啦啦啦愛度

熱水焯過bai的竹筍儲存

du方法有三種:

(一)瀝盡水

zhi分後分裝在保

dao鮮袋裡放入電冰專箱儲存

(二)抹屬上食用鹽,掛在屋簷下,在常溫下儲存。

(三)在陽光下晒成筍乾,在常溫下儲存。三種儲存方法,各有風味,如果想品嚐各種風味,不妨把竹筍分成三組,分別用不同的方法儲存。

竹筍的營養價值

竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等,每一百克竹筍含的營養成分為熱量19千卡、蛋白質2.6克、脂肪0.2克、碳水化合物3.

6克、膳食纖維1.8克、硫胺素0.08毫克、核黃素0.

08毫克、尼克酸0.6毫克、維生素c5毫克、維生素e0.05毫克、鈣9毫克、磷64毫克、鈉0.

4毫克、鎂1毫克、鐵0.5毫克、鋅0.33毫克、硒0.

04微克、銅0.09毫克、錳1.14毫克、鉀389毫克。

13樓:匿名使用者

熟料袋包裝(自封袋最好),放冰箱冷藏。

14樓:匿名使用者

放冰箱阿!!!!!!

水煮過的竹筍怎麼樣儲存可以放久一點,沒有冰箱

15樓:成都陶志武律師

最好的方法就是除去水分。建議你晾乾或在鍋裡烘乾包裝著,這樣可以放很久

16樓:茶香中的記憶

用涼開水泡著放陰涼的地方用罩子罩著,想吃時把水倒掉重新加溫煮熟。

17樓:匿名使用者

弄點鹽,用個口大的瓶子,往裡面塞,塞緊,再把口封好。就可以了

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