膽固醇高吃什麼食物比較有效,膽固醇高吃什麼好 12種食物降低

2021-04-11 05:49:49 字數 5372 閱讀 4958

1樓:侃侃玩玩

膽固醇高的人要常吃以下10種食物:

蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素c,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。

胡蘿蔔:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等,具有降低血清膽固醇的作用。

牡蠣:富含鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解,有助於降低血脂水平。

杏仁:膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品,達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。

海帶:含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排洩。

大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的膽固醇,使有益膽固醇升高,使心臟病的發病率減少50%。

牛奶:含較多的鈣質,能抑制體內膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對膽固醇的吸收。

蜜橘:含有豐富的維生素c,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉化,降低血清膽固醇和血脂的含量。

茶:含有咖啡鹼與茶多酚,有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經常飲茶,可以防止人體內膽固醇的升高。

2樓:匿名使用者

早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。

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4樓:匿名使用者

樓上那個不錯,有在吃

膽固醇高吃什麼好 12種食物降低

5樓:匿名使用者

降膽固醇,首先是要避免食用高膽固醇的食物,所以像肥肉、蛋黃、蟹黃、動物內臟等都不能食用。可以多吃富含膳食纖維的食物,例如粗糧:燕麥、麥片、蕎麥等。

綠葉蔬菜:芹菜、冬瓜、胡蘿蔔等。膳食纖維可以幫助降低血液膽固醇,輔助調節身體膽固醇

6樓:祁羽佳

吃芹菜可以降低膽固醇。芹菜裡邊含有豐富的纖維,可以調理身體機能。

7樓:煮茗聽禪

在平常飲食中,可適當地吃些魚類,瘦肉一類的食物。首先,瘦肉中脂肪含量低,並且營養豐富,可以補充人體營養;另外,大部分魚類膽固醇含量低,蛋白質豐富,適當吃些魚類,不僅補充人體所需的營養物質,還可以有效降低膽固醇。另外,高膽固醇人群可多吃蔬菜,如芹菜、西蘭花等,蔬菜中豐富的維生素和纖維素可以補充營養,其中,纖維素還可有效降低血脂膽固醇。

膽固醇偏高的人在飲食上應儘量避免吃高脂肪、油炸一類食物,因為這類食物膽固醇含量較高。

8樓:青島的於姑娘

是的,膽固醇高是肥胖患者的通病。吃苦瓜、黃瓜、洋蔥等新鮮的蔬菜和水果都可以降低膽固醇,還可以通過適當的運動來降低膽固醇。

9樓:雙魚看時尚

隨著生活水平的提高

在生活中想要保持一個好身體,必須要養成良好的飲食習慣以及作息習慣。如果體內的膽固醇的含量太高,還要藉助藥物來降低膽固醇含量。同時,生活中要控制住自己的嘴,要知道身體不健康,就是因為飲食習慣不好造成的。

學會健康飲食,不僅可以幫助我們防止這些疾病發生,還可以幫助我們養成健康的體魄。這也是對我們的身體健康負責,對我們的未來負責。

膽固醇高吃什麼食物好

10樓:匿名使用者

高膽固醇生活中注意的是:1,降低脂肪的攝入:嚴格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜,豆製品,瘦肉,海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,如黃瓜,芹菜,地瓜等2,做菜時少放油,少放鹽,可清蒸,煮或者涼拌等3,限制甜食,點心類的攝入3,控制體重4,多進行體能鍛鍊,多出去散步5,戒菸,戒酒,另外還注意保持心情的愉悅,避免過度緊張建議您可以監測血脂,如果控制不好的話,可以選擇他汀類的藥物協助降脂,但是值得強調的是,生活習慣的養成是更重要的一方面.

10種食物能降低膽固醇:

1、海帶:含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排洩。

2、魚:如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂,也可以預防中風。

3、韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪,達到**塑身的效果。

4、胡蘿蔔:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

5、玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。

6、香菇:能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

7、黃豆:豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、ldl(壞的膽固醇)和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。

8、大蒜:研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。

9、冬瓜具有很好地**功效,經常食用冬瓜,能夠將身體多餘的脂肪去除,達到**、塑身的功效,從而從另一方面減低你的膽固醇。

10、牡蠣:富含鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解,有助於降低血脂水平。膽固醇高患者,避免進食富含膽固醇的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。

注意不要暴飲暴食,不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式。還要多參加一些戶外運動,如晨跑、太極拳等,這樣才能從根本上降低膽固醇。

請問膽固醇高吃什麼食物可降低?需要禁食哪些食物?

11樓:匿名使用者

1、膽固醇高者適合吃:

海帶,含豐富的牛黃酸

,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排洩。魚,如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。

而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂,也可以預防中風。

2、膽固醇高者避免進食的食物:

12樓:暴走少女

10種食物能降低膽固醇:

1、海帶

含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排洩。

2、魚如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂,也可以預防中風。

3、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪,達到**塑身的效果。

4、胡蘿蔔

富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

5、玉米

玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。

6、香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

7、黃豆

豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、ldl(壞的膽固醇)和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。

8、大蒜

紐約的研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。

9、冬瓜

冬瓜具有很好地**功效,經常食用冬瓜,能夠將身體多餘的脂肪去除,達到**、塑身的功效,從而從另一方面減低你的膽固醇。

10、牡蠣

富含鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解,有助於降低血脂水平。

膽固醇高患者,避免進食富含膽固醇的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。注意不要暴飲暴食,不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式。還要多參加一些戶外運動,如晨跑、太極拳等,這樣才能從根本上降低膽固醇。

擴充套件資料:

一、膽固醇的影響:

1、肝細胞發生病變時,膽固醇酯減少,且肝細胞受損程度越重,膽固醇酯降低越嚴重。急性肝壞死患者的血清膽固醇酯含量可減至極低,甚至消失,為預後惡劣的表現。肝炎恢復期患者,膽固醇酯回升。

2、阻塞性黃疸患者的血清總膽固醇量升高,主要是遊離膽固醇升高而膽固醇酯多正常,如併發肝細胞損害,則膽固醇酯絕對量也降低。

3、肝硬化患者的血清總膽固醇濃度多為正常,嚴重病人亦可降低,伴有膽汁淤積的病人也可升高。

4、膽固醇/膽固醇酯比值的降低,提示肝細胞退行性變。

二、相關新聞:

大排檔上烤得香噴噴的魷魚串是很多人愛吃的食物。但膽固醇較高的人要注意,應儘量少吃,因為每100克魷魚中含有233毫克膽固醇,比我們普遍認為含膽固醇較高的豬肉還要高出一倍左右。

膽固醇是維持人體健康必不可少的物質,它可以合成維生素d,參與人體內鈣磷代謝,對促進骨骼和牙齒的發育有重要作用。此外,在人體性激素的合成中,膽固醇也發揮了很強的功效。但是,眾所周知,膽固醇攝入多了,就會引起高膽固醇血癥,進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的「富貴病」。

對於一個健康人來說,每天攝入不超過500毫克的膽固醇對健康是有益的;而對高膽固醇血癥(即血漿中總膽固醇量超過200毫克/100毫升)患者來說,每天膽固醇的攝入量一定不要超過300毫克,才能保證不會讓病情更嚴重。

膽固醇主要存在於動物性食物中,植物性食物,如米麵等主食類、蔬菜、水果和堅果類中幾乎沒有。隨著生活水平的提高,人們吃動物性食物越來越多,但其中哪些屬於膽固醇含量高的,哪些屬於含量低的,很多人都不是非常清楚。除了魷魚以外,雞蛋黃、豬肝、豬腦、蟹黃等,都屬於膽固醇含量比較高的。

每100克中膽固醇的含量全在200毫克以上,尤其是蟹黃和豬腦,其中膽固醇含量分別為466毫克和2571毫克。基圍蝦、豬大腸、豬後臀尖的膽固醇含量中等,每100克食物在100毫克到200毫克之間。帶魚、海蔘、牛奶等食物膽固醇含量比較低,全都在100毫克以下。

雖然膽固醇含量較高,但魷魚畢竟屬於高蛋白低脂肪的營養食品,對健康有利,只要適量食用,高膽固醇血癥患者每天別超過50克,完全可以做到既健康,又能享受美味。

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膽固醇高的人也可以吃雞蛋黃,雖然雞蛋黃當中也含有一定含量的膽固醇,但是除了膽固醇之外還含有其他很多的營養物質,對於我們身體是非常重要的一種補充營養的渠道,而且雞蛋黃單中的膽固醇和營養特別適合人體吸收和消化,可以起到快速轉換的作用,因此膽固醇高的人也可以正常的吃雞蛋。在日常生活當中,雞蛋作為一種生活補...