1樓:日用妙招
生餃子「千萬」別直接放冰箱,這樣儲存,放多久都不會粘
2樓:妙招小幫手
你家餃子放冰箱嗎?到底能放多久?總算知道了,別不當回事
3樓:天王戰虎
豬肉白菜
餡餃子來是北方冬天常見食源品。bai專家提醒,白菜du餡餃子儲存有講究,zhi煮過的白菜餡餃子可dao冷藏,沒煮過的一定要冷凍才能保質。 白菜餡餃子儲存是很有講究的。
白菜切碎做餡後接觸細菌更多,因此沒煮過的白菜餡餃子千萬不能室溫存放,否則可能變質。最好把沒煮過的白菜餡餃子放到冰箱冷凍室儲存。否則要煮熟殺菌,再冷藏儲存。
為防煮熟的白菜餡餃子在儲存時產生亞硝酸鹽,冷藏的白菜餡餃子要儘快吃完。吃的時候一定要通過蒸或煎炸的方式高溫殺菌。
包好的餃子放在冰箱的保鮮可以放多久?
4樓:妙招之幫
餃子包好不要直接放冰箱,教你一招存放,放多久都不粘連
5樓:如之人兮
包好的餃子可以冷凍。如果冰箱不停電的話,1-2個月應該沒問題,但是還是要儘快吃,新鮮的東西比較健康。注意,要放在冷藏層。
先凍透,在裝入食品袋紮緊,放上三個月沒問題,煮時要等水開後,在從冰箱中取出。素餡儲存時間相對來說長一些,肉餡儲存時間短一些。
將餃子包做好後,放到一個塑料袋或容器中,撒些乾麵粉攪均,將塑料袋或容器封好,不要進空氣,放入冰箱的冷凍室內儲存。撒些乾麵粉攪均放到冷凍室中,是不會將水分完全吸乾的。它的主要作用是不讓面與面蘸合,也不用再撒其他的面了。
拓展資料
首先將冰箱裡面的保鮮餃子的那一層抽屜取出來,然後將保鮮膜鋪在上面,再將麵粉均勻的灑在保鮮膜上面,把餃子一個個均勻的擺在保鮮膜上面,放進冰箱裡面冰凍10-15分鐘,這時候餃子表層就會發硬了,然後放進保鮮袋裡面隨意放在冰箱裡面保鮮都不會粘在一起了。
煮餃子的時候首先需要等到鍋中的水完全煮開之後再放入食用鹽在水中,等到食用鹽完全溶解之後再把餃子放進去煮,這樣餃子就不會粘在一起了。
6樓:以雅
一般情況下,建議把包好的餃子放在冰箱的進行冷凍保鮮,可以放1個月到一個半月的樣子,但是要根據天氣決定,夏季最好是不要超過一個月再進行食用,以免造成腸胃不舒服,出現拉肚子的情況。
拓展資料:
一、包好的餃子的注意事項
1.擔心餃子放在冰箱裡面保鮮會粘在一起,可以使用這款保鮮盒來保鮮餃子,這款保鮮盒上面設計有很多個小區間,可以分開放置,這樣餃子也不擔心會粘在一起了。
2.包餃子也是一件比較繁瑣的事情,可以使用餃子模具撈包餃子,操作起來很簡單,是採用環保型材質製成,無毒無味,健康耐用,體積小巧,放在廚房裡面也不佔空間。
二、餃子放冰箱冷凍室凍裂是怎麼回事
1、皮子的問題。可能是你面和的不夠軟,面和好後要多醒一會。
2、餡兒太多了,水份也多,水份冷凍了體積變大,皮子可能會被撐裂。熱脹冷縮嘛,包得鼓鼓的沒有收縮的餘地當然會開裂了。
3、可能是把餃子「裸」凍的時間過長造成的,裸凍的時間過長的話會失去很多的水份,所以就會開裂。建議先把自己包的餃子放進冷凍室後約半小時左右,餃子的皮有些硬了,就趕快把它放到塑料袋裡邊,凍裂的問題就解決了。
4、冰箱溫度不能太低,而且餃子存放時間也不宜太長。
7樓:寶寶的小精靈
包好的餃子放在冰箱的保鮮可存放時間分析如下:
1、包好的餃子放在冰箱的保鮮層,存放時間不建議超過2小時。因為冰箱內部是含有水汽的,容易讓餃子變癱軟。
2、包好的餃子是不應該放在冰箱的保險層,應該放在冰箱的冷凍層,如果放在冷凍層,儲存時間一般長達3-6個月左右。素餡儲存時間相對來說長一些,肉餡儲存時間短一些。
8樓:匿名使用者
最多放三天就吃完吧,放時間太長了吃了也對身體不好,畢竟是放冰箱的東西。
9樓:匿名使用者
放速凍可以放很久。保鮮就兩天就行了,保鮮放久了會壞,而且皮會黏上。
10樓:匿名使用者
最好不要放太久一兩週即可,太久了也會變質或不新鮮的。
11樓:匿名使用者
包好的餃子放進冰箱冷凍可以儲存60-90天。
12樓:匿名使用者
放在冷凍庫裡最起碼可以保鮮一個星期,如果是冷藏庫大概也就 24 hrs!
建議:把它們煮熟了或是蒸熟了,儲存時間會長些 ~
肉餃子餡在不放冰箱的情況下可以存放幾天?
13樓:拾萬里之外
如果是冬天溫度低於15°C可以儲存24小時,夏天溫度高於15°C可以儲存12小時,無論是夏天還是冬天常溫下放一個星期是不能再吃,餃子餡已經變質產生細菌,對人體有還。
白菜豬肉餃子餡的做法:
一、材料
豬瘦肉250g、白菜4片、蔥1根、鹽2勺、雞精1勺、胡椒粉1勺、食用油2勺、香油1勺、糖1勺
二、做法
1.先把白菜切碎,加入鹽殺5分鐘
2.然後,加入涼水泡1,2分鐘
3.用漏勺撈出攥幹
4.都攥幹之後放入盆中待用
5.放入肉餡,白菜,切碎的蔥
6.加入調料攪拌均勻即可。
14樓:樹定第嘉
1.主要還是看氣溫了。冬天可以放,夏天一天就餿了。
2.白菜放鹽不出水嗎?怎麼可能放這麼久,即便是沒餿也細菌超標了。
3.勸勸老人家不要這樣了,勤儉節約是好事但是要科學健康。如譁袱糕惶蕹耗革同宮括果沒有冰箱就做吃多少做多少,不浪費。
希望對你有所幫助
速凍餃子不放冰箱能放多久 10
15樓:拾萬里之外
速凍餃子不放
冰箱能放3小時左右,因為一旦解凍的餃子就會發粘溶皮。
餃子儲存方法:
1.把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。
2.然後把包好的餃子一個一個的整齊的放在裡面,每一個都要隔一點距離。
3.凍上1個小時後在把餃子裝在塑料袋裡即可。
4.這樣做可以使餃子不會粘在一起,又保持了餃子風味。
16樓:匿名使用者
這個問題有點怪.如果你家是南方的恰好是這個時候也就能放一天時間如果你家是北方的也就能放3/5天.
具體的要看你家的氣候條件.如果想放置的時間長一些最好放在陰涼通風的地方
我就奇怪了.速凍餃子不放冰箱你想放哪啊?
17樓:輕舞
放到化之前.因為化了之後很容易粘,皮破了吃沒法再煮食了.另外放時間久了也容易壞.
18樓:♂海的深處
冬天可以放1~2天但夏天就不可以長時間放了
19樓:萬民安
你想想冰棍就好了!
一樣的原理!
20樓:匿名使用者
2-3個小時後,餃子就會變軟,超過5個小時根本沒辦法吃了
速凍餃子買了沒放冰箱裡,第二天還能吃嗎?
21樓:匿名使用者
速凍餃子買了沒放冰箱裡,第二天是不能食用的。
通常來說,速凍水餃是在-35°C~-30°C的環境條件下放置約15分鐘後凍結制成,並在冷凍狀態下運輸、銷售。溫度是影響速凍水餃食用安全的關鍵因素。在選購完後,回家途中要儘量避免讓速凍水餃解凍,應將不立即食用的速凍水餃放入冰箱或者冷凍室中儲存。
國家食品安全風險評估中心研究員劉秀梅表示,現行冷凍面米制品國家標準確實允許速凍水餃裡面檢出一定限量的金黃色葡萄球菌。由於常溫下儲存的餃子會自然解凍,會出現更多的金黃色葡萄球菌。餃子自然解凍後,在烹飪的時候會很容易煮破,短時間的烹飪時間不足以殺死球菌從而引起疾病。
選購和儲存速凍餃子注意事項:
一、購買時首先要觀察速凍水餃包裝是否完整,外觀是否質地均勻。如發現速凍水餃已經解凍變軟,有明顯的開裂、變形、粘連,或者包裝袋中有較多的冰霜等情況,最好不要購買。速凍水餃購買後回家途中要儘量避免解凍,對不立即食用的要放入冰箱冷凍室儲存。
二、速凍水餃在-18°C下一般可以儲存3個月。特別需要注意,儲存期限不能超過標籤標示保質期,因為即使在冷凍條件下,微生物也會緩慢生長,營養成分、口感、鮮味都會受到影響。
三、家庭自制水餃用冰箱冷凍時,要把水餃單獨擺放,避免黏連,待凍結後,再放入食品袋或容器中密封儲存。冷凍水餃應儘快食用,不要存放過長時間。
22樓:匿名使用者
那就要看你的餃子是不是已經解凍了,沒解凍就沒問題,解凍的即使沒變質,也沒法吃了
23樓:匿名使用者
要看你氣溫了。你可以開啟一個看看裡面的肉餡變色了沒有,有沒有異味。
24樓:皓琪媽媽
不能吃,速凍的東西最好不要外放超過2小時,它比其它沒有放過冰箱的東西更易變質.
25樓:匿名使用者
看看餃子餡有沒有變質,沒有變質可以吃,有異味就不行了。
26樓:琵琶蝦蝦
可以吧,只要可以下熟
27樓:匿名使用者
沒問題,如果沒有粘連就可以。
28樓:還未登入呢
生活常識也忒少了吧?
29樓:湖北宜昌
聞聞氣味啊,如果味道沒變,就可以吃啊
30樓:匿名使用者
怎麼不能吃,只不過你吃的是大炸會而已。
31樓:匿名使用者
看天氣啦,不過多半是不能放到第二天的吧。
32樓:
這個怕不安全 最好不吃啦
速凍餃子不放冰箱裡能放多久?能管兩頓不化嗎
33樓:匿名使用者
現在天氣還較冷,但不能保證不化。
應在一天以內食用,這樣不會變質。
34樓:二分到手
我只知道我放了一宿,早上餃子就粘在一起了,不過還能吃。 當時溫度不到10度吧
35樓:匿名使用者
按照包裝上的說明,一般的速凍餃子在零下18°C下可以儲存3個月。這裡面有兩層含義:只要出廠後一直儲存在零下18°C,那3個月之內就不會發生明顯的質量問題;如果出廠後沒有一直儲存在零下18°C,那麼不保證3個月之內發生品質下降。
這是因為,在冷凍條件下,微生物基本上不會繁殖,但口感、鮮味卻在慢慢變化,脂肪會緩慢氧化,維生素也在緩慢分解。因此,零下18°C下有3個月的保鮮期,絕不意味著它真能保質3個月。實際上,超市的冰櫃往往是敞開的,人們翻來翻去,溫度不可能一直保持零下18°C。
買回家的路上,環境溫度很高,產品雖然沒有完全融化,但溫度也會隨之升高。家中普通冰箱的冷凍室,有的甚至只有零下8°C左右。研究表明,食物在零下1°C至零下8°C存放時,很多維生素的損失比在0°C至4°C還要快。
36樓:飛魚之言
不出幾個小時,就黏在一起了
37樓:匿名使用者
現在的天氣3小時就化3天就不能吃了
38樓:鈺love璟
現在的天氣可能管不到。
39樓:匿名使用者
能! 你胃動力不行啊!吃點馬丁令吧
在家包好的餛飩放冰箱裡冷凍後，可以儲存幾天
冷凍至變硬了的時候，用保鮮袋裝好紮緊袋口再放至冷凍箱，可以儲存很久哈！最好是小袋小袋的裝好，煮一次拿一袋。我們家經常都是冷凍個把月，口感上分別不出來哈營養成分有沒有被破壞就不知道了 混沌放冰箱冰凍室裡能儲存3個月。一 混沌儲存方法 把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。然後把包好的混沌一個一個的整齊的放在裡面，...
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