核桃吃多了會中毒嗎,核桃生吃有毒嗎?

2021-03-31 14:06:18 字數 1234 閱讀 3737

1樓:匿名使用者

不會的但也不宜太多,因為它還是蠻油膩的一半吃7~8顆(桃仁半邊的那種)高血脂的人就不要吃太好咯

核桃生吃有毒嗎?

2樓:小小瀟媽

核桃生吃無毒,核桃是水果的一種。

核桃營養價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。

3樓:常州

核桃屬於油脂性果實,含有多種礦物質和氨基酸。一般以成熟為食,一是成熟香味誘人,增進食慾。二是容易消化吸收,營養利用率高。生吃少許嚐嚐可以,不宜長期生吃,對腸胃不利。

4樓:匿名使用者

核桃生吃為好.因為生吃可避免營養素的損失,特別是核桃中的多不飽和脂肪酸及磷脂類在加熱後會受到一定的破壞,而這正是核桃的有益成分.這些營養成分對腦發育,增加腦細胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.

如果孩子還小,可適當食用(主要是孩子的消化吸收功能還很弱,不宜多吃).注意不要買已破殼的桃仁(買帶殼的),因為核桃仁暴露在空氣中容易發生氧化,使所含的脂肪酸氧化變質,這樣會危害健康

同時 吃核桃和豆腐會不會食物中毒

5樓:匿名使用者

同時吃核桃和豆腐不會食物中毒,核桃和豆腐中都還有大量蛋白質,某些方面屬於同類食物,所以不會中毒。

不能和核桃同吃的食物:

1、核桃不能與野雞肉搭配

核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

2、核桃不能與鱉肉搭配

鱉能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了,核桃與鱉肉相剋。核桃與鱉肉同食,會致中毒,影響身體健康。

6樓:匿名使用者

木耳核桃

燜豆腐材料

木耳5朵,核桃肉少許,豆腐3磚,雞精適量,蠔油適量,乾貝汁適量,冰糖適量

做法1.木耳用清水浸軟後摘洗乾淨,然後剪成小朵。

2.核桃肉用清水浸片刻後去皮洗淨。

3.將豆腐、木耳、核桃肉一齊放入小砂煲中,加入適量清水煮沸。

4.加入適量雞精、蠔油、乾貝汁、冰糖中火燜至汁收即可。

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