什麼是牛歡喜,牛歡喜是什麼東西?

2021-03-30 12:28:17 字數 3397 閱讀 9642

1樓:匿名使用者

牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港臺電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的***。牛歡喜是用母牛的**(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。

名稱由來「牛歡喜」這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的汙。據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。

2樓:安同壽

「牛歡喜」簡單地說就是母牛的***官;

有的地方又把其稱為牛二姐,在廣西,各地烹飪方法各不相同;

最常見的是在吃全牛宴的時候,將其與牛肉、牛下水全都放入火鍋裡燙,在玉林很常見,在百色、柳州、桂林等多個地區也都有用它做菜,並且將其視為高階別的待客美食;

牛歡喜"吃的就是嚼勁,經醬汁、姜、蔥、蒜、辣爆炒過後,讓這個嚼勁多了種勁霸的醬香,深深的刺激著食家的味蕾;

牛歡喜也是富貴的象徵。

3樓:當午來了

牛歡喜就是牛x,在**上也有賣的。搜店鋪 大嘴牛雜 就見到了。

牛歡喜是什麼東西?

4樓:h愛不絕跡

牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港臺電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的***。牛回歡答喜是用母牛的**(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。

具體如下:

1、口味特點

牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的鹹酸菜爆炒之後十分惹味。在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。

爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。[2]

2、飲食文化

就如吃穿山甲代表權力一樣,吃牛歡喜代表富貴、尊貴。畢竟,物以稀為貴,做一盤牛歡喜可是技術活。正因為這樣,牛歡喜常常會出現在招待貴賓的飯桌上,此時的牛歡喜就不僅僅是一種食物而是一種情懷了。

3、名稱由來「牛歡喜」這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的汙。為啥母牛的***叫做「牛歡喜」呢,據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。

5樓:猴子的日常

開箱試吃「牛歡喜」,當你知道這是牛的胎盤or牛子宮後你還吃的下嗎?

6樓:易春寒

牛最喜歡的就是吃草了,他天生喜歡吃草,所以最喜歡的也是吃草。當主人把它放出牛欄的時候,他就快樂地向前奔跑去尋找他的草。

7樓:

沒什麼,就是牛b啊。

牛歡喜是什麼

8樓:秦子贏

就是指母牛的***,在廣東一帶會這樣說,港臺電影中也會這樣講

9樓:張軒聿

說起來比較色,有點兒童不宜,公牛喜歡的地方就叫牛歡喜,呵呵~~

牛歡喜是什麼東西?

10樓:匿名使用者

不是的,是食物。牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港臺電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的***。牛歡喜是用母牛的**(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。

代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。

口味特點:牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的鹹酸菜爆炒之後十分惹味。

在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。

11樓:當午來了

這是食物,不是飛機杯。哈哈哈~

牛歡喜在**竟然也有得賣,可直接搜「大嘴牛雜」,有想吃的或看的或其他想法的,可以去看看,產品介紹笑死我了,甩不了連結,自行搜尋吧。

12樓:貳博麗傳奇

牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港臺電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的***。牛歡喜是用母牛的**(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。

具體如下: 1、口味特點牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的鹹酸菜爆炒之後十分惹味。

在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。

[2] 2、飲食文化就如吃穿山甲代表權力一樣,吃牛歡喜代表富貴、尊貴。畢竟,物以稀為貴,做一盤牛歡喜可是技術活。正因為這樣,牛歡喜常常會出現在招待貴賓的飯桌上,此時的牛歡喜就不僅僅是一種食物而是一種情懷了。

3、名稱由來「牛歡喜」這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的汙。為啥母牛的***叫做「牛歡喜」呢,據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。

牛歡喜是什麼意思,詳細解釋下.

13樓:金常出差

["牛歡喜"].....口頭語,指形容非常非常的歡喜。

有一道菜叫牛歡喜,是什麼來的。

14樓:李圈兒兒

有一道菜叫牛歡喜,做出它的東西是:

是用母牛的**配合配料炒的一道菜。

牛歡喜具體介紹:

口味特點,牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的鹹酸菜爆炒之後十分惹味。在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。

爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。

飲食文化,就如吃穿山甲代表權力一樣,吃牛歡喜代表富貴、尊貴。畢竟,物以稀為貴,做一盤牛歡喜可是技術活。正因為這樣,牛歡喜常常會出現在招待貴賓的飯桌上,此時的牛歡喜就不僅僅是一種食物而是一種情懷了。

名稱由來,牛歡喜這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的汙。為啥母牛的***叫做「牛歡喜」呢,據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。

15樓:英克雷突擊部隊

樓上曲解,實際上是指用母牛的外'陰製作的菜餚

16樓:紫魂之蠍

牛歡笑是公牛***官,牛歡喜是母牛***官,兩道都是菜,不過我可不敢吃…

17樓:源·草夏

樓上都不對 是母牛的**

電影,裡面有個主人公叫牛歡喜,什麼電影

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