檸檬和橙子除了在味道上不一樣,在營養成分上有什麼不同

2021-03-25 21:24:33 字數 4805 閱讀 1639

1樓:匿名使用者

橙子中含量豐富的維生素c、p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是**感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。

檸檬有清熱、殺菌,健脾、開胃及化痰、止咳的功效。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒、**。女性食用檸檬,還有潤膚、養顏、消除異味的作用。

更有意思的是,今年我國10月的特產文化節就選擇在素有「中國檸檬之鄉」的四川安嶽舉行,據說屆時那裡將以「檸檬文化」為主題,用檸檬宴做招待酒會,上萬人將歡聚街頭,嘗檸檬美食、品檸檬飲料、賞安嶽夜景,全身心地體驗檸檬帶給人們的歡樂和美好。(中國菜園網為您解答)

2樓:匿名使用者

檸檬果肉味極酸。主要的酸叫檸檬酸,佔汁液總量的5%以上。檸檬汁富含維生素c,並含少量維生素b 橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c,營養價值較高。果實還含維生素p

檸檬和橙子有什麼不同?

3樓:李家思

檸檬和橙子不是一種水果,檸檬是橢圓長型較小,非常酸,一般用來榨汁和泡水。橙子一般是圓型的較大,可直接吃。

橙子為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。

含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(c、p)等營養物,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素c,具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用,故可防癌治癌。

檸檬 是屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪,但基本不用作鮮食,因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。

每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 c 和 49.88 克的檸檬酸。

檸檬原產於馬來西亞,由阿拉伯人帶往歐洲,古代希臘、羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱納亞開始種植,2023年在亞速爾群島出現,由於他富含維c,解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病,英國海軍曾用以補充維c。

4樓:匿名使用者

味道不同呀,它們是兩種水果!

檸檬個橙子有什麼區別

5樓:我一直在愛你乵

外型不同,檸檬:顏色上就與其它三種有很大的區別,如果不是色盲應該可以分辨,實在 不行就嘗一嘗,很酸的。檸檬是黃色的,橢圓的 。

橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。橙子就不用介紹了,地球人都知道 。 營養不同:

橙子的營養成分: 每100克可食部分中含有: 蛋白質 0.

6克, 脂肪0.1克, 碳水化合物 9克, 鈣26毫克, 磷15毫克, 鐵0.2毫克, 胡蘿蔔素 0.

11毫克, 維生素b1 0.08毫克, 維生素b2 0.03毫克, 煙酸0.

2毫克, 維生素c 49毫克, 其中維生素c的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右; 胡蘿蔔素的含量比梨、桃、棗均高11倍。 檸檬的營養成分列表 (每100克中含) 可食部 66 水分(克) 91 能量(千卡) 35 能量(千焦) 146 蛋白質(克) 1.1 脂肪(克) 1.

2 碳水化合物(克) 6.2 膳食纖維(克) 1.3 灰份(克) 0.

5 硫胺素(微克) 0.05 核黃素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.

6 維生素c(毫克) 22 維生素e(t)(毫克) 1.14 鈣(毫克) 101 磷(毫克) 22 鉀(毫克) 209 鈉(毫克) 1.1 鎂(毫克) 37 鐵(毫克) 0.

8 鋅(毫克) 0.65 硒(微克) 0.5 銅(毫克) 0.

14 錳(毫克) 0.05

麻煩採納,謝謝!

6樓:牛喞

1、顏色不一樣 2、**不一樣 3、食用方法不一樣 4、味道不一樣 5、食用量不一樣 6、名字不一樣 。。。 檸檬是酸的,橙子是帶一點甜甜的味道。

7樓:百度使用者

檸檬是橢圓長型較小,非常酸,用來榨汁和泡水的多些 橙子一般是圓的,很好吃

8樓:仔劑嚼

檸檬個小味酸。 橙子個大味甜。

檸檬和橙子是一樣的嗎,顏色一樣嗎,還有它們的好處是什麼啊

9樓:百度使用者

不一樣啊,檸檬是黃色,橙子是橘黃色的,橙子和檸檬都能美白,但是檸檬含的維生素c遠遠多過橙子,而且檸檬有淡斑補水收緊毛孔的效果

10樓:百度使用者

檸檬含維c,我覺得可以算是有,但是很小的那種,檸檬是非常亮的那種黃色,橙子是我們最常吃的一種水果,口感好,不像檸檬酸的要命的感覺。

11樓:江湖做任務

不是一樣的啊 檸檬很酸 橙子 很好吃啊 檸檬有美白的效果 但是不是總喝就白 估計沒有太大作用 顏色也不一樣 橙子是橘紅 檸檬是淺黃色的

12樓:假裝開心

檸檬是bai黃色還有

綠色的 綠色的是du青檸 橙子

zhi是橙色 檸檬 有美白的效dao果 而且超明顯回

檸檬與橙子有什麼區別?

13樓:默默她狠傷

檸檬為芸香科柑橘屬植物檸檬樹的果實,橙子為芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,雖然屬於同一科屬,但是這兩種水果不管是在外形、口感、營養成分含量上都是不一樣的。

1、外形區別:

檸檬:檸檬有黃檸檬和青檸檬之分,黃檸檬一般都是金黃色的,青檸檬以青綠色居多,檸檬的形狀以橢圓形的比較多。

橙子:不管是比較小的冰糖橙還是比較大的臍橙,橙子的顏色一般以橘黃色的居多,呈圓形狀,與檸檬相比是很好區分的。

2、口感區別:

檸檬:檸檬中的有機酸性物質含量豐富,ph值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很難忍受檸檬的酸性,通常是加點蜂蜜或冰糖,用來泡水、榨汁食用。

橙子:雖然橙子中含有一定的酸性物質,但是其ph值比檸檬高,酸味沒有檸檬的濃,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用來直接食用的。

3、成分含量區別:

檸檬:檸檬與橙子的營養成分大都一樣,但是含量會有所差別,每100克可食部分檸檬的維生素c含量為22毫克。 每100克可食部分檸檬中鈣含量為101毫克,屬於鈣質含量較多的水果。

橙子:每100克可食部分橙子的維生素c含量為33毫克,維生素c含量略高於檸檬。 每100克可食部分橙子的鈣含量為20毫克,與檸檬相比,鈣含量相對較低。

4、功能區別:

檸檬:性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的人群。檸檬袪痰功效比橙和柑還要強,吸菸者要多吃檸檬。

檸檬越酸越營養,:檸檬酸汁有很強的殺菌作用。

橙子性微涼、味酸甘,具有養陰清熱、生津止渴、健脾滋肝養胃的功效。此外,橙子還是解酒的「高手」之一,並且含有豐富的維生素c。

14樓:佳佳糖

1、橙子:為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。

檸檬:檸檬富含維生素c、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素,是最有藥用火爆農資招商網價值的水果之一,對人體十分有益。 檸檬口味宜人,直接食用可以補充人體水分和維生素c。

維生素c的攝入可以使鐵的吸收增加3倍。吸菸者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。

2、檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,利於減少脂肪,是減火爆農資招商網肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對**支氣管炎和鼻咽炎十分有效。

檸檬對鼻竇炎、咽峽炎、肝病、膽病和胰腺病都有一定療效。檸檬還可以治腹瀉,有鹼化尿液的作用,有利於削除結石和尿道感染。檸檬可以使粉刺在短時間內結疤,還有利於**消化不良。

3、檸檬是橢圓長型較小,非常酸,用來榨汁和泡水的多些,橙子一般是圓的,很好吃。

15樓:李家思

檸檬和橙子不是一種水果,檸檬是橢圓長型較小,非常酸,一般用來榨汁和泡水。橙子一般是圓型的較大,可直接吃。

橙子為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收,去皮,取瓤囊用。

含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(c、p)等營養物,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素c,具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用,故可防癌治癌。

檸檬 是屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪,但基本不用作鮮食,因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。

每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 c 和 49.88 克的檸檬酸。

檸檬原產於馬來西亞,由阿拉伯人帶往歐洲,古代希臘、羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱納亞開始種植,2023年在亞速爾群島出現,由於他富含維c,解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病,英國海軍曾用以補充維c。

16樓:rp大神

檸檬較小色彩比較淡黃,橢圓行,味道相當酸,橙子顏色紅黃,較大,是圓形的,味道酸甜。

17樓:星子

檸檬是酸的,橙子是甜的 但是牠們都含有很多的維生素c

18樓:十七

一個叫檸檬一個叫橙子!~

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