1樓：木子云的綠蘿
磨菇能與大蒜一起吃，這兩種東西一起吃沒有害處。下面是做法。
準備食材： 香菇、平菇、大蒜、鹽、黃油、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、香草碎 。
1，首先我們把香菇和平菇都清洗乾淨，然後全部切成小塊備用，如下圖所示。
2，然後我們再把大蒜清洗乾淨，再切成小片備用，如下圖所示。
3，然後我們清洗一個檸檬，切出一小半備用，如下圖所示的樣子。
4，取鍋燒熱加入橄欖油和黃油，然後加入蒜片炒香，如下圖所示。
5，炒香後倒入香菇和平菇炒5分鐘，起鍋前加鹽、黑胡椒、檸檬汁。
6，最後調整一下味道，然後裝盤後撒上香草碎就可以了，如下圖所示。
2樓：笑
蘑菇和大蒜是可以在一起食用的。
蘑菇有提高人體免疫力的功效。蒜具有殺菌、消炎作用，還能降血脂、降血壓、降血壓同食會起到舒張小血管，促進血液迴圈的作用。
3樓：匿名使用者
如果說蒜髮黑了，變的顏色發墨藍色很深的那種，說明這蘑菇有毒，是不能吃的
4樓：可愛的升哥
可以的，炒磨菇都得放點大蒜的,或者放點青椒.都是可以的.
5樓：雪泡泡
好像沒什麼，炒蘑菇的時候可以放點蒜末的。
6樓：匿名使用者
沒有，而且大蒜還可以解磨茹的毒。
7樓：
可以啊，我們家經常用大蒜炒平菇
蘑菇和大蒜為什麼不能一起吃 就是要原因，急!
8樓：租車註冊
當然可以一起吃了，蘑菇裡是一定要加大蒜的，即可以增加蘑菇的鮮味，也可以去掉蘑菇力的毒素。
9樓：匿名使用者
可以一起吃啊！不能一起吃？你讓他們講清原因呀
大蒜與蘑菇同吃會中毒嗎？
10樓：匿名使用者
不會 沒這種說法的 很多地方的菜裡有大蒜和蘑菇燒在一起
大蒜和蘑菇可以同吃嗎
11樓：巫山短笛
當然可以啦。
蒜頭具有去腥味，加鮮味的功效，在烹飪蘑菇的過程中，加入蒜頭可以調出鮮美的味道來，它們之間不會產生食物拮抗關係的，更沒有相剋之說，所以可以放心食用。
蘑菇可以和蒜薹一起炒著吃嗎？
12樓：匿名使用者
可以，步驟：
1、材料：蒜薹、蘑菇（已洗淨）。
2、將蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段，待用。
4、將已洗淨的蘑菇放在案板上切成片，待用。
5、隨後，將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生，撈出。
6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接著，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然後，加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻，即成。
11、出鍋，裝盤。
不能一起吃的食物 ：
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
13樓：因為不懂才註冊
可以的，有好處。
比如；蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分
香菇搭配蒜薹，素菜，美味，營養搭配更好(收起)食材主料蒜薹200g香菇100g輔料油適量鹽適量糖適量步驟1.蒜薹，香菇準備好。
2.香菇，洗淨，開水中煮下過，撈出。
3.香菇切開2下成小塊。
4.熱油，爆蒜薹，加少許白糖，料酒，加少許涼水。
5.蒜薹變成翠綠色，就加進香菇，加鹽，調味。
6.炒勻，裝盤。
小貼士炒綠色蔬菜，加水，過高的油溫會破壞維生素，爆炒，加涼水降溫也可以使得菜更翠綠，加少許糖，綠菜會變的更嫩，味道更佳，最後放鹽對所有綠色蔬菜是最好的
蘑菇可以和蒜薹一起炒著吃嗎？
14樓：因為不懂才註冊
可以的，有好處。
比如；蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分
香菇搭配蒜薹，素菜，美味，營養搭配更好(收起)食材主料蒜薹200g香菇100g輔料油適量鹽適量糖適量步驟1.蒜薹，香菇準備好。
2.香菇，洗淨，開水中煮下過，撈出。
3.香菇切開2下成小塊。
4.熱油，爆蒜薹，加少許白糖，料酒，加少許涼水。
5.蒜薹變成翠綠色，就加進香菇，加鹽，調味。
6.炒勻，裝盤。
小貼士炒綠色蔬菜，加水，過高的油溫會破壞維生素，爆炒，加涼水降溫也可以使得菜更翠綠，加少許糖，綠菜會變的更嫩，味道更佳，最後放鹽對所有綠色蔬菜是最好的
15樓：匿名使用者
可以，步驟：
1、材料：蒜薹
、蘑菇（已洗淨）。
2、將蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段，待用。
4、將已洗淨的蘑菇放在案板上切成片，待用。
5、隨後，將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生，撈出。
6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接著，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然後，加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻，即成。
11、出鍋，裝盤。
不能一起吃的食物 ：
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
蒜薹和鮮蘑可不可以一起炒吃？
16樓：月下者
不能和蒜薹一起吃的有：
1.蒜薹+韭菜:這兩種蔬菜放在一起會影響胃的消化，讓身體感覺不舒服。
2.蒜薹+地黃:這兩種蔬菜營養價值都很高，但如果一起吃，兩種食物的營養會減少，不利於人體吸。
3.蒜薹+蔥:兩種蔬菜放在一起會降低蔬菜原有的殺菌效果。
4.蒜薹+何首烏:兩種蔬選單獨吃營養價值很豐富，但如果一起吃，反而會減少兩種食物的營養，不利於人體吸收。
能和蒜薹一起吃的食物：
1.大蒜薹適宜與木耳、豬肝、黃魚等一起食用。
2.蒜薹+木耳:能降低我們人體的血脂，高血脂的人更適合多吃。
3.蒜薹+豬肝:緩解腦疲勞，放鬆大腦。
4.蒜薹+黃魚:潤肺健脾，益氣活血，保持人體健康。
5.蒜薹+生菜:這兩種蔬菜合在一起，可以起到殺菌消炎的作用，還可以減輕壓力和脂肪，改善大腦，防止牙齦出血，清理內熱，以及人體所需的營養元素。
擴充套件資料
蒜薹（蒜薹），又稱蒜毫，南方部分地區稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。
蒜薹（蒜薹）是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養功效。農村的每一家都會種上幾畦。
17樓：1天_堂
蒜薹和鮮蘑可以一起炒著吃，下面介紹蒜薹炒鮮蘑的做法。
主料：蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)廚具：炒鍋
步驟：1、材料：蒜薹、蘑菇（已洗淨）。
2、將蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段，待用。
4、將已洗淨的蘑菇放在案板上切成片，待用。
5、隨後，將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生，撈出。
6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接著，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然後，加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻，即成。
11、出鍋，裝盤。
18樓：筆記
可以一起炒來吃，但我覺得這樣不會好吃。蒜薹的味比較重，和豬肉乾炒就比較好吃，鮮鮮的蘑菇你也可以另外拿來炒或者拿來煮湯啊。
19樓：匿名使用者
可以 蒜薹炒鮮蘑主料: 蒜薹一把，鮮蘑一盒. 配料:
甜麵醬，蠔油，生抽.做法: 1 蒜薹切段，鮮蘑洗乾淨撕開。
2 油鍋熱，先倒入鮮蘑翻炒，炒出蘑菇的水分後放蒜薹。3 然後加一勺甜麵醬，蠔油和一點生抽，炒到醬汁全部吸收即可。
20樓：匿名使用者
可以的嘛,人家炒蘑菇一般都放大蒜的。
蒜菜能和蘑菇一起炒嗎
21樓：我的花圃
蒜菜和蘑菇可以一起炒著吃
做法主料
蘑菇250g
大蒜4根輔料油
適量鹽適量姜
適量步驟
1.大蒜擇好冼淨，蘑菇洗淨
2.生薑切小粒，蘑茹切片，大蒜切段
3.熱鍋涼油，放入姜爆香
4.放入蘑菇炒幾下
5.放入大蒜大火炒
6.加鹽調味
7.接著炒至熟。嚐嚐吧！真香！
22樓：電飯鍋電飯
可以的，黑暗料理，都是這麼出來的
紅薯和大蒜能一起吃嗎，紅薯和大蒜一起吃會中毒嗎
剛吃大蒜還能吃紅薯嗎?可以吃的，兩種食物不會發生反應，比如吃完大蒜的涼拌菜，直接使用紅薯也可以的。但是大蒜和紅薯都不建議空腹吃，可以隨餐吃過其他食物後再吃這兩樣，另外也要結合自身腸胃的耐受情況。紅薯 紅薯塊根中含有60 80 的水分，10 30 的澱粉，5 左右的糖分及少量蛋白質 油脂 纖維素 半纖...
蘑菇和大蒜為什麼不能一起吃就是要原因，急
當然可以一起吃了，蘑菇裡是一定要加大蒜的，即可以增加蘑菇的鮮味，也可以去掉蘑菇力的毒素。可以一起吃啊！不能一起吃？你讓他們講清原因呀 磨菇能與大蒜一起吃嗎？磨菇能與大蒜一起吃，這兩種東西一起吃沒有害處。下面是做法。準備食材 香菇 平菇 大蒜 鹽 黃油 橄欖油 檸檬汁 黑胡椒 香草碎 1，首先我們把香...
大蒜和白糖一起吃會中毒嗎，大蒜加白糖有什麼功效
不會，只是有那麼幾種食物是不能混用的你難道沒聽說過糖醋白蒜？飯店裡吃的那種醃製的大蒜，都有糖的。放心，沒毒的！不會，有些菜裡面就有這些配料 大蒜加白糖有什麼功效 糖蒜的功效 1 殺菌消炎 大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，對多種致病微生物都有殺滅作用。2 預防癌症 糖蒜能夠阻斷致癌物質 亞硝胺的合...