平底鍋版烤麵包幹怎麼做好吃,平底鍋烤切片面包的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-12 12:56:37 字數 2445 閱讀 6342

1樓:魂牽夢縈

材料吐司邊

橄欖油不粘鍋

做法1. 平底鍋洗淨燒乾 倒入少許(一點點就行)橄欖油2. 將切剩下的吐司邊放入碼整齊(一定要小小火來慢慢焙乾)3. 拿筷子翻面 翻覆幾次 聽見咔咔的聲音就算好了

2樓:陌上_卿名酒酒

主料復高筋麵粉

300g

輔料綿白糖

4大匙制

精鹽1/2小匙

酵母1/2小匙

黃油40g

牛奶180ml

芝麻醬適量

步驟平底鍋做麵包的做法步驟1

1.將粉料混合。

平底鍋做麵包的做法步驟2

2.放入牛奶後和成團。

平底鍋做麵包的做法步驟3

3.放入切碎的黃油。

平底鍋做麵包的做法步驟4

4.繼續攪拌至擴充套件階段。

平底鍋做麵包的做法步驟5

5.發酵至2倍大後取出,將氣孔揉勻。

平底鍋做麵包的做法步驟6

6.將麵糰分成50克一個的小劑子。

平底鍋做麵包的做法步驟7

7.取其中一個稍稍擀薄塗上芝麻醬。

平底鍋做麵包的做法步驟8

8.將其收口、捏緊。

平底鍋做麵包的做法步驟9

9.收口向下,整形。

平底鍋做麵包的做法步驟10

10.將做好的麵糰放入鋪好油紙的平底鍋中發酵。

平底鍋做麵包的做法步驟11

11.發酵至兩倍大。

平底鍋做麵包的做法步驟12

12.然後蓋上鍋蓋,開最小烘烤15分鐘。

平底鍋做麵包的做法步驟13

13.當 麵糰稍微烤出一點顏色時,用鍋鏟將麵糰連油紙一起翻面。

平底鍋做麵包的做法步驟14

14.再用最小火烘烤5分鐘。

平底鍋做麵包的做法步驟15

15.烤好後,將其取出晾涼即可。

平底鍋烤切片面包的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:幸運的楓陽

用料切片面包

平底鍋平底鍋烤切片面包的做法

切片面包

平底鍋不放油,涼鍋放麵包,小火2分鐘,反面,再30秒。

麵包稍有顏色和硬皮就好了,做三明治最好啦。

小貼士掌握不好火候的要經常翻面檢視。以免糊了。

平底鍋做麵包怎麼做好吃

4樓:幸運的楓陽

平底鍋麵包的做法

食材主料

高筋麵粉

300g

輔料綿白糖

4大匙精鹽

1/2小匙專酵母

1/2小匙

黃油40g

牛奶180ml

芝麻醬適量

步驟1.將粉料屬混合。

2.放入牛奶後和成團。

3.放入切碎的黃油。

4.繼續攪拌至擴充套件階段。

5.發酵至2倍大後取出,將氣孔揉勻。

6.將麵糰分成50克一個的小劑子。

7.取其中一個稍稍擀薄塗上芝麻醬。

8.將其收口、捏緊。

9.收口向下,整形。

10.將做好的麵糰放入鋪好油紙的平底鍋中發酵。

11.發酵至兩倍大。

12.然後蓋上鍋蓋,開最小烘烤15分鐘。

13.當 麵糰稍微烤出一點顏色時,用鍋鏟將麵糰連油紙一起翻面。

14.再用最小火烘烤5分鐘。

15.烤好後,將其取出晾涼即可。

自制平底鍋做麵包怎麼做好吃又簡單,做法**分享,白

5樓:0澤國a網盤

主料高筋麵粉 :300

輔料白糖 :10

酵母 :2

鹽 :2

牛奶 :150

自制平底鍋做麵包具體步驟

第一步將粉料混合。放入牛奶後和成團,放入切碎的黃油繼續攪拌至擴充套件階段。發酵至2倍大後取出,將氣孔揉勻。

第二步將麵糰分成50克一個的小劑子。取其中一個稍稍擀薄塗上芝麻醬。將其收口、捏緊收口向下,整形。將做好的麵糰放入鋪好油紙的平底鍋中發酵,發酵至兩倍大。

第三步然後蓋上鍋蓋,開最小烘烤15分鐘。麵糰稍微烤出一點顏色時,用鍋鏟將麵糰連油紙一起翻面。再用最小火烘烤5分鐘。烤好後,將其取出晾涼即可。

6樓:始出萊

材料高筋麵粉150g全麥麵粉50g速發酵母3g鹽2g糖20**100ml牛油15g

做法將所有粉類過篩混合,酵母和鹽不要放在一起。牛油混好後逐步加水,把麵糰搓至三光。放進放了一杯熱水的微波爐發酵一小時。

發酵好後就可以取岀麵糰排氣,並分成5份,約65g一份。

滾圓靜置15分鐘。

捍平加入自己喜歡的餡料,我是加了芝士片和松子仁,然後收口滾圓。平底鍋加牛油紙(不黏鍋可免),放進麵糰蓋上鍋蓋再發酵半小時。

發酵後開最小火煎焗10分鐘,翻面再10分鐘。(留意時間和麵包的上色程度自行微調)

用平底也可以做麵包嗎,平底鍋版烤麵包幹怎麼做好吃

步驟平底鍋做麵包的做法步驟11.將粉料混合。平底鍋做麵包的回做法步驟22.放入牛奶答後和成團。平底鍋做麵包的做法步驟33.放入切碎的黃油。平底鍋做麵包的做法步驟44.繼續攪拌至擴充套件階段。平底鍋做麵包的做法步驟55.發酵至2倍大後取出,將氣孔揉勻。平底鍋做麵包的做法步驟66.將麵糰分成50克一個的...

煎餅果子平底鍋版的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料原料 麵粉,雞蛋,火腿腸,土豆 配料 鹽,蔥花,麻花,黃豆醬 做法1 土豆洗淨切絲,不用切太細,涼水浸泡掉澱粉2 底鍋熱油清炒土豆絲,放鹽炒至八成熟裝盤備用3 火腿腸一切兩半,蔥切細蔥花 4 麵粉跟水1 1的比例調成麵糊 5 電餅鐺加熱後倒入麵糊,用鏟子攤成圓餅狀6 一面煎成形後反過來繼續煎另一...

平底鍋脆皮蛋卷怎麼做,平底鍋脆皮蛋卷不用黃油可以嗎

食材用料 普通麵粉110g 黃油100g 雞蛋4個相剋食物 白糖90g相剋食物 黑芝麻20g相剋食物 菜譜做法 1.雞蛋 白糖,放在一個大盆裡,用打蛋器攪勻 不需要打發 2.黃油微波爐打30秒左右融化成液態,加入蛋液中,攪勻3.加入麵粉和黑芝麻攪勻 4.調和成稠稠的麵糊 5.平底鍋放灶上,先不要 兜...