掛麵過期半年了還能吃嗎，是開過封的，沒有壞

1樓：還是醬紫吧

不能吃。

過期和變質

是有區別的，食品過了保質期是指質量已經不好了，不適宜食用了專，但是不等於就屬變質了，變質的食品基本是發黴了的，已經不能吃了。所以麵條過期了，只要時間不是很長，就不會對你的身體產生不良影響，當然還是不要吃比較好。

總之無論是什麼食物，只要是過期最好不要食用，以免影響到身體健康。像掛麵，本身**低，過期後扔掉也不太可惜，不要因為廉價的食品而影響到健康。

2樓：明演姝林

過了保質期的掛麵，而且已經過期半年的掛麵，應該不要再吃了。

理論上，過期的食物在專長時間內會屬分解、產生出對人體有害的物質，所以不建議吃。食品成分或者其中的細菌，不會看著保質期按照我們的指示變化——它不會象許多人想的那樣：在保質期之前，老老實實呆著；過了保質期，一下子就變成了毒藥了。

而這個變化過程，又受著生產工藝和儲存條件的影響。

雖然掛麵是一種耐存、耐煮的手工麵食，但是已經過期半年的掛麵，沒有變質也不能吃了，過期也就過了最佳食用期了，不能食用

保質期也好，過期日期也好，都只是一個控制標準。對於保質期比較長（比如幾個星期甚至幾個月）的食品來說，過期日期前一天與後一天不會有多大差別。但是，過期半年就會有很大的變化。

包裝如果沒開過,也可能有老化損壞啦,會有黴菌的...開了包裝的更不能吃啦。

3樓：匿名使用者

過期了的東西是不能吃的，我想樓主也不缺這點錢吧，去買過吧，別吃壞了。謝謝

麵條上有小黑點，是壞了嗎？還能吃嗎？

4樓：知了雪糕

先要了解你的抄這麵條襲是乾的時候就有黑點，還是bai煮開後才有du黑點這要zhi

區分開。

還有就是這

dao麵條是純原味麵條，還是雜糧面，也是要區分開的。不現的麵條出現黑點的意義也是有差別的。

乾麵條出現黑點，有可以存放沒注意受潮引起小黑點。或是溼麵條在泡的時候，不小心被不明物微顆飄浮在麵條上。

介意的不要吃，不介意的可以試吃一口，口感沒影響的話可以吃的。

5樓：匿名使用者

發生黴變了不能吃。出去外面的一層還是可以吃裡面的。　　這是面開始發生黴專變。

和麵時會在屬上占上看不見的黴菌，雖然冰箱溫度低，但有些黴菌在低溫下也能繁殖生長(加保鮮膜更甚)，特別是在夏季。和的面沒有經過高溫處理，一些黴菌沒被殺死，會很快繁殖形成小的黑斑，時間長了會擴大並長出灰綠色的菌毛。面上黑斑小而少時，不會影響到麵糰的內部，可除去黑斑後使用，很多時就不要用了。

很多黴菌都是致癌物，不要因小失大。和好的面如果不馬上吃或吃不完，可以放在冷凍室凍起來，要吃時早點拿出來化凍或用微波爐解凍，不影響面的質感和口感。