含有黑色素的蔬菜有哪些

2021-03-10 18:44:47 字數 980 閱讀 1905

1樓:很多很多

1、黑豆。黑豆具有「補腎、補五臟、暖胃腸、壯筋骨、活血化淤、祛風、解回毒、益壽」的良好功效答

,對抑制高血壓、滋補強身、抗衰耐老,均有良好的療效。用米醋泡黑豆,每日早晨食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。

2、蘑菇。低脂肪、低熱量,防癌抗衰,多吃還能預防老年斑,適合老人體質。不同蘑菇有不同吃法,幹菇燉肉,鮮菇扒油菜,草菇適合爆炒,平菇適合素炒、做湯。

3、黑芝麻。黑芝麻維生素e含量高,不僅能推遲細胞衰老、延長細胞壽命,而且有利於減少面部皺紋、消除動脈血管上沉澱物,促進膽固醇代謝,對延年益壽卓有功效。

4、黑木耳。黑木耳是天然的抗凝劑,能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結,被人們稱為「食品中的阿司匹林」。最常見的吃法是涼拌木耳和木耳炒白菜,但是建議每週只吃2次左右。

黑米的表皮色素中富含黃酮類活性物質,是白米的5倍之多,對預防動脈硬化有很大的作用。

5、黑米。黑米中含膳食纖維較多,利於腸道蠕動。黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。

可以每週吃兩到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米飯中加入黑米,做成軟糯適口的「二米飯」。

人民網-蘑菇可防癌抗癌 5種黑色食物預防常見病

2樓:匿名使用者

黑木耳,海帶,黑芝麻,棗,核桃,黑豆,芹菜,茄子,香椿牙,莧菜,韭菜,髮菜

3樓:燈下聽雪

含有最為豐富的天然黑色素的食物就是黑色食物了。天然黑色食材十分廣泛版,種類甚多,且多以權蔬菜、水果等素食食材為主。主要有:

1、 蔬菜類:苜蓿、胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫甘藍、香菇、黑木耳、髮菜、紫菜、黑紫色茄子等。

2、 水果類:黑桑椹、荸薺、烏菱、黑加侖、紫葡萄等。

3、 糧食類:黑芝麻、黑米、黑豆等。

4、 動物類:烏骨雞、鱉、海蔘等。

4樓:巨蟹心誰人知

認準顏色比較深的蔬菜,你就不會選錯!

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每天多喝水,給自己充足的水分。尤其夏天更要 注意補水,缺水會讓 疲勞,乾燥更容易浮現黑色素,補水是護膚的基礎。多吃新鮮的瓜果蔬菜,補充人體對維生素的需求。多吃補充維生素的蔬果,每天吃一片維生素片來淡化黑色素。外出做好防晒,最好是佩戴太陽鏡和太陽傘出門,防晒霜的防晒效果越好可能就會越傷害 所以夏日防晒...