高考生問一些關於烹飪工藝與營養這個專業的問題

2021-03-09 13:01:21 字數 804 閱讀 1239

1樓:匿名使用者

烹飪工藝與營養這個專業發展前景很好,但是首先你得喜歡做菜。主要學:烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、麵點工藝學、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務等學科。

發展方向營養師專業。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。

如 1、診所營養師:通常在醫院、社群健身中心或保健機構 工作,負責確診病人的營養問題,列出保健計劃,並監督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務管理營養師:營養師加盟餐飲服務管理行業,使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

3、營養諮詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的 專家建議,這類營養師一般在專業諮詢機構工作。

4、公共保健營養師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,負責瞭解大眾的營養需求,確認社 區中的營養問題,提出營養教育專案和健康促進戰略,並向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與諮詢服務。

5、商務領域中的營養師:多為食品和制 藥公司、市場協會和餐飲服務**商服務。營養師們協助企業領導進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業生產出更好的食品和營養產品並投放市場。

6、研究性營養師:

中國現在這個職業從業人員少,精通這個專業的更少。

2樓:匿名使用者

1.這個專業還不錯的

2.主要學燒菜(廚師)

3.可以換旅遊管理類

4還是浙江的烹飪學校好

關於高考的一些常識,高考的一些常識

大學分為一批,二批,三批 前兩個是可以本科畢業的,有專科文憑,所以也叫一本,二本第三個是專科畢業 大專 一批是一流的大學,能上一批是許多人的目標 二批分為2a,2b。這也是等級制度,不過2b大多是民辦的,所以學費會很貴 三批為3a.3b,3b同上,民營,學費貴 一批線是能不能上一批的標準。也就是一批...

問一些關於大熊貓的問題,關於大熊貓的一些問題!!!!!!!!!

為什麼大熊貓是黑白色。大熊貓為什麼都有 黑眼圈 大熊貓為什麼在四川甘肅,陝西等地?四川丶陝西和甘肅等地 大熊貓是貓科動物嗎?討論題嚕嚕嚕耨嚕嚕嚕魯諾就哦忒抉擇頗有額有女兒虐 熊貓分佈在四川 陝西 甘肅 關於大熊貓的一些問題!30 1 大熊貓壽命一般是20年左右 作為動物,大熊貓的壽命也不是很長,一般...

關於福建高考填志願的一些問題,關於福建高考填報志願的問題

你雖然達到這個學校的投檔分,成為該校的進檔考生,但你各專業志願均不能滿足錄取分數且不同意專業調劑,那就只能退檔了 平行志願是一次性投檔模式,abcd四個院校志願是平行的,都是第一志願,只有一次投檔機會,所以你如果被a校退檔就不可能投向b c d院校志願了。只能等待下一次批量投檔的機會了,也就是本批次...