冰糖燉雞蛋有什麼功效冰糖蒸蛋有什麼功效?

2021-03-09 02:18:24 字數 2634 閱讀 3381

1樓:木樨

功效主治:所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。

用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。

注意事項:脾虛溼盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。

功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。

用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。

做法:1.將冰糖放入150克清水中煮至溶解,晾涼待用。

2.把雞蛋打入碗中,拌至起泡沫。

3.將糖水加入雞蛋內拌勻,撇去面上泡沫,用中火燉15分鐘即成。

多食用此款甜品可強健身體。3份糖水配1份雞蛋的比例,燉出的蛋非常軟滑可口。

2樓:信蕊諶魄

1:冰糖煮雞蛋是很常見的一道菜餚,備受人們的喜愛,是很多男女老少皆宜的食物,那麼冰糖煮雞蛋的功效有哪些?冰糖是具有潤肺養陰的作用的,雞蛋富含蛋白質,將這兩種食物放在一起煲湯的話,煲出來的湯味道會很天潤可口,我們來具體的瞭解下冰糖煮雞蛋的功效吧。

:2功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。

用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。

注意事項:脾虛溼盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。

3:功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。

用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。

注意事項:脾虛溼盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。

4:上述關於冰糖煮雞蛋的功效的介紹,希望能夠幫到大家,也希望大家在平時的生活中可以煲一些冰糖煮雞蛋的湯水,放在冰箱裡,什麼時候渴了就可以喝一點,味道很甜潤,對於疾病的預防也是有一定的幫助的。

3樓:雷千兒侍周

冰糖雞蛋民間偏方治感冒:

處方:雞蛋1枚,冰糖30克。

用法:將雞蛋開啟與冰糖混合,臨睡前用開水沖服,取微汗即愈。

功效:扶正養陰。

主治:風熱感冒。

4樓:植學柴瑛

冰糖燉雞蛋常用於**熱性的咳嗽、咯痰,痰黃而稠厚,難以咳出。是民間應用的非常多的一個偏方。

功效主治:本湯所取中藥均是潤肺養陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價值高,且能補陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之症,所以本膳能滋陰清熱,潤肺止咳。

用於治氣虛久咳,肺燥乾咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口乾口渴等。

注意事項:脾虛溼盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用。

冰糖蒸蛋有什麼功效?

5樓:匿名使用者

可以治咳

咳嗽痰音很重,醫生聽已經有咳喘音了,吃了4、5天好了第二次也就是上兩個星期,沒有痰音,也4、5天好了。現在天天晚上吃,反正也沒有什麼***。雞蛋打一個在碗裡(不要攪碎,蛋白歸蛋白,蛋黃歸蛋黃)加白糖一勺(有冰糖更好)加油一勺(燒菜的油即可),有媽媽說了麻油效果可能更好蒸熟

最後,最重要的是每天晚上睡前吃,千萬不要早上吃我介紹了幾個朋友,小孩都是吃藥沒用,吃了這個方子好了回答問題

1:白糖和油都不要攪拌,不要放水,就那麼蒸2:10分鐘左右肯定熟了,你們可以自己看看3:我兒子2次咳嗽都伴有發燒的症狀

4:勺我就用喝湯的勺

5:啥原理lz我真的不知道,這方子報紙上介紹過,我介紹的朋友中也有當醫生的,他們小孩吃了也有用,他們也解釋不了啥原理。

6: 糖是一定要放的,一定要那種有點黃黃的天然冰糖,不是單晶冰糖。

7: 如果覺得油糖太多,小孩吃不下,可以放半勺希望小朋友肯吃這個蒸蛋的,咳嗽都會好。我自己也很知道,小孩一咳嗽,大人很心煩的。

當然更希望所有的小朋友都健健康康,不要生病。

6樓:泉來福永棋

健腦益智

雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。

保護肝臟

雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

防治動脈硬化

美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。

預防癌症

雞蛋中含有較多的維生素b2,維生素b2可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

延緩衰老

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。中國民間流傳的許多養生藥膳也都離不開雞蛋。例如,何首烏煮雞蛋,雞蛋煮豬腦,雞蛋粥等等。

如將雞蛋加工成鹹蛋後,含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜於想補鈣的人。

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