1樓：匿名使用者
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。 古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。 「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。
五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
2樓：匿名使用者
種說法是指黍、稷、菽、麥、稻，見於古書《周禮『職方氏》；另一種說法是指麻、黍、稷、麥、豆，見於古書《淮南子》。當時人們把**子當食物，所以麻歸於糧食類；後來麻主要以纖維織布，便不列為糧食類。2、「五穀」之說逐漸形成的習俗，是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。
黍指玉米，也包括黃米，稷指粟，菽指豆類。3、如今，「五穀」已泛指各種主食食糧，一般統稱為糧食作物，或者稱為「五穀雜糧」，包括穀類(如水稻、小麥、玉米等)，豆類(如大豆、蠶豆、豌豆、紅豆等)，薯類(如紅薯、馬鈴薯)以及其他雜糧。2》五穀是什麼？
通常有兩種說法：一說是稻、黍、稷、麥、菽。另一說是黍、稷、麻、麥、菽。
其中麻以外的五種都是糧食作物。稻、黍、稷、麥、菽、麻是中國傳統作物，我不僅應該認識它們，而且要了解它們的習性與淵源，否則就會「五穀不分」了。3》西漢「五穀」是什麼？
西安出土的木牘揭答案 新華網西安10月19日電(呼延思正) 西漢時期人們所吃的「五穀」到底是什麼？近日陝西省西安市南郊出土的一枚木牘揭示了這個答案。 這枚記有177字的長方形木牘長23釐米、寬4.
5釐米、厚0.4釐米，下側邊緣處略有殘缺，文字主要以古隸體墨書書寫，其中夾雜了一些俗字草體，大都清楚可辨。這枚木牘上字跡自右至左共分8行，每行上方均標有一個小黑點，以示為章節之始，每行字數由15到25字 不等，上面有關漢代五穀種植的內容基本完整，清楚地記載了當時的五穀是指粟、豆、麻、麥、稻，其順序也不是隨便排列的。
這與在秦漢時代專用於選時擇日的《日書》中所記載內容基本一致。 據考古工作人員介紹，出土這枚木牘的墓葬處於西漢漢宣帝杜陵陵區，應該是杜陵的陪葬墓，因而墓主當為與漢宣帝較為接近的**。結合木牘內容分析，墓主生前的身份應與皇室禮儀活動及農業生產活動相關，故判斷其任職應為大鴻臚或大司農。
據瞭解，漢代的「五穀」究竟指哪些穀物，古籍記載歷來含混。這枚木牘的出土第一次明確了西漢時期陝西關中地區「 五穀」的種類與名稱。
五穀類有哪些食物
3樓：喜歡你的倔強瞞
穀類主要是指禾抄本科植物的種子。它包括稻米、小麥、大豆玉米等及其他雜糧，比如小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱等。 穀物通過加工為主食。
它主要給人類提供的是50%~80%的熱能、40%~70%的蛋白質、60%以上的維生素b1。穀類可因種類、品種、產地、生長條件和加工方法的不同，其營養素的含量有很大的差別。
五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物，有「五穀豐登」的說法。其內容主要有兩種。除了五穀外，還有六穀、九穀的說法，五穀說之所以佔上風，可能和五行思想的興盛有關。
五穀的說法，最早見於《論語》，在此前的《詩經》、《尚書》之中，只有「百穀」，而無「五穀」的提法。但對五穀究竟指哪五種作物，則出現在漢朝時的著作。
4樓：匿名使用者
早餐吃水果很容易bai餓的，會使du一天都覺得很餓，
zhi吃不飽的感覺,可以在早dao餐加點五穀類食版物,這些食權物都有助於排便的，依我個人的經驗，排便最有效的水果是:草莓、獼猴桃、鮮棗、柚子、菠蘿蜜，五穀類食物最有效的是：綠豆、黑米、玉米，其實花生、芝麻、核桃都有幫助，但是油脂含量相對要高，如果是**就要注意點咯。
5樓：匿名使用者
玉米、稻穀、小麥、大豆、花生，不知對否
6樓：匿名使用者
麻、黍、稷、麥、菽或稻、黍、稷、麥、菽
五穀是指哪些穀物？
7樓：北京創典文化
五穀，我國復
古代所指的制五種穀物，分別為粟、豆、
bai麻、麥和稻du。「五穀」在zhi我國古代有多dao種說法，主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥和菽；另一種指麻、黍、稷、麥和菽。
兩者的區別是前者有稻無麻，後者有麻無稻。我國古代經濟中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，所以「五穀」最初無稻。
五穀是哪幾種穀類？
8樓：鴟夷子皮
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要內的有兩
容種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：
前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
9樓：樂筆曉新
五穀即「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻內、黍、稷、容麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。
10樓：煙景滿川原
「谷bai」原來是指有殼的糧食du；象稻、稷（zhijì計，即穀子）、黍（亦dao稱黃米）等外面都有一層版殼，所以叫做權谷。谷字的音，就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
關於五穀主要有兩種說法，主流的是稻（俗稱水稻、大米）、黍（shǔ，俗稱黃米）、稷（jì，又稱粟，俗稱小米）、麥（俗稱小麥，製作麵粉用）、菽（shū，俗稱大豆）。因為有的地方氣候乾旱，不利於水稻的種植，因此有將麻（俗稱麻子）代替稻，作為五穀之一
五穀是哪五穀
平常俗稱的 五穀 所指的五種穀物。五穀 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。麻煩請及時，謝謝！五穀即粟 豆 麻 麥 稻 古代所指的五種穀物。五穀 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別...
五穀雜糧有哪些，五穀雜糧，是哪五穀，有哪些是雜糧？
古代 黃帝內經 中認為五穀即 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子滕文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 再而後便是李時珍在 本草綱目 中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀 麥子 大豆 玉米 薯類，而習...
五穀雜糧中的五穀是哪谷，五穀雜糧中的五穀是哪五個谷？
大米 小米 玉米 小麥 高梁.稻 黍 稷 麥 菽 大米 小米 玉米 小麥 高梁.大豆 小麥 高梁 玉米 小米 人們常說的 五穀雜糧 中的 五穀 大家知道是哪5種嗎 五穀雜糧中的五穀是指的哪五種？稻穀 麥子 高粱 大豆 玉米，請問五穀雜糧中的 五穀 具體是指哪五種東西啊？人們常說五穀雜糧，五穀，到底是...