1樓：千山鳥飛絕
最好間隔2小時以後再吃。
柿子中含有大量鞣酸，在一定條件下，會和蛋白質結合形成沉澱物鞣酸蛋白。當胃裡的胃酸較多時，鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等，把柿皮、柿核粘在一起，在胃內迅速形成胃石，也叫「胃柿石」。
柿子不宜和酸奶、海鮮、雞蛋等一起吃，就是由於這類食物富含蛋白質，柿子中的鞣酸可能會與這些食物的一部分蛋白質相結合，導致胃部不適。
同時，柿子中的鞣酸還會影響酸奶中蛋白質的吸收，影響酸奶的營養價值。從這個層面來說，柿子的確不適合和酸奶一起吃，最好間隔2小時以後再吃。
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空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃「有底」的話，就可避免胃柿石的形成。
2樓：眼花了眼花了
柿子含有單寧，容易遇酸和蛋白形成結塊，所以食用後兩三小時再喝奶會更好，避免形成結石，造成身體不適
剛剛吃完柿子能不能喝酸奶？
3樓：一生唯愛亦菲
雖然並不建議人們把柿子和酸奶、海鮮、酒一起吃，但即使一起吃了，也不會吃死人。柿子中含有大量鞣酸，也就是人們所說的「澀」，而酸奶含有蛋白質、鈣，同時食用後會產生鞣酸鈣，會干擾、妨礙人體均衡營養吸收。同樣，柿子與海鮮、酒等食物一起吃，也是一樣的道理，同時食用會產生化學反應，造成胃腸不適。
柿子不能吃多了，普通人每天最多能吃100克，相當於每天食用中等大小最多兩個柿子，因為吃多了，它裡面含有的鞣酸會干擾其他營養素的吸收。同時，她說，雖然不建議柿子和酸奶等食物一起吃，但可以錯開半個小時至一個小時的時間，是完全可以吃的。
4樓：糖拌西瓜皮
也沒什麼不可以，最好是二十分鐘以後，偶爾一次，任何問題沒有
5樓：原
您好根據您的描述，建議吃柿子半小時後不喝酸奶。因為 柿子和酸奶同食難消化，容易的胃結石，所以不要同食。
6樓：實小愛你
可以吧，酒跟紅署就不可
7樓：北城別
絕對不能喝！！危及生命！！容易引發腎衰竭。
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