白酒為什麼不用鋁罐裝,而啤酒可以

2021-03-05 09:21:05 字數 4395 閱讀 5569

1樓:匿名使用者

一、白酒含有大量乙醇,屬於易燃物,易拉罐在安全性方面比較弱。易拉罐一拉就開的便利性在安全性面前變成了缺點,同時,金屬罐壁在受到撞擊的時候,不像玻璃瓶、陶瓷瓶那些一碰就碎,而是凹陷,以積壓內部液體,極容易造成罐體爆裂。

二、相對啤酒、汽水而言,白酒的**普遍較高,即便用易拉罐裝,300毫升左右,也需要幾十上百元,而易拉罐又不易做出檔次,不利於銷售。

三、普通易拉罐容量都在250~330毫升,是一次性的,很少人有這麼大的酒量。如果一次喝不了,又蓋不上,酒精會揮發掉,白酒也就會變味,所以哪怕是隨身攜帶的白酒,都採用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝。

四、在易拉罐的加工過程中,難免有些保護性塗料沒塗上或塗得過薄,致使罐內壁鋁合金與白酒接觸。而鋁單質既能和白酒中的酸反應生成鋁鹽,又能和鹼反應生成偏鋁酸鹽。這就會導致白酒中鋁含量逐漸增大。

而鋁元素的過量攝入對人體是有害的。

市場上常見的易拉罐產品有兩大類:一類是帶氣的、另一類是不帶氣兒的。啤酒,汽水這種以上用易拉罐裝的飲料有一個共同點——含有豐富氣體。

另外,從易拉罐的發展歷史來看,它的一個很鮮明特點就是越來越輕。

啤酒、汽水等酒水飲料含有大量的二氧化碳,二氧化碳會增加罐壁的強度,所以不容易變形。如果把裡面帶氣液體換成普通的水,就很容易坑坑窪窪了。

2樓:翁小平

一般的我們不用鋁裝有兩種原因,第一,就是前面大家說的白酒裡面的化學物質比較多,都是各種醇各種酯。容易與鋁發生反應。第二,因為啤酒可樂等飲料都是含有大量的二氧化碳的,所以瓶子是鼓鼓的,運輸的時候不會有太大的影響。

白酒的話,瓶子碰一下就會凹凸不平

3樓:1·個字的溫暖

如用鋁製品裝白酒,它會與白酒中的乙醇反應成乙醇鋁。長期放置,不斷反應,會形成大量的乙醇鋁沉澱。不僅會影響白酒的感觀,飲用後會對人體腦神經有抑制作用,直接損害人體健康。

4樓:寂寞空虛冷

因為白酒裡面的化學成分會與鋁發生反應,影響白酒的質量,進而影響其口感;啤酒裡面的化學成分相對簡單,沒有或有少量的可反應物質,不影響啤酒的質量。因此,啤酒可以用鋁罐裝,而白酒可以

5樓:精彩百曉生

最主要的原因是白酒中的酸易與鋁質品反應,使酒產生渾濁和沉澱,影響酒的質量和危害人體健康。

補充:白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。

又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的複合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。

白酒是中國北方及川貴地區在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統節日送人的禮品。

6樓:匿名使用者

容易發生化學反應,生成有毒物質

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為什麼啤酒或白酒不用塑料瓶裝?

7樓:習慣未語先笑

出於成本

考慮bai:

1、製造成本,du玻璃比zhi塑料成本dao低;

2、**

專的成本,玻璃製品可以回屬收再利用,塑料不成。同時玻璃製品的耐壓能力也超過了塑料製品;不過現在有些行動式的啤酒已經採用鋁罐裝,一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的。

出於健康考慮:

1.因為酒裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據相似相容的原則這些有機物會溶於酒中,當人飲用這樣的酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害。

2.裝啤酒的瓶子由於啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮效能好,又耐壓,所以目前用的都是玻璃的,現在已經有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由於技術上的問題現在還不能完全取代玻璃的。

出於口感考慮:

啤酒同葡萄酒一樣,其中有較豐富的風味物質和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味。現在大量食用的油、醋、醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。

8樓:我是啊卡

主要原來因還是因為不上檔次的自緣故,你想,宴會上,一幫老外坐那,你結果給人拿一塑料瓶裝的不明液體上來給人倒上,你說是茅臺,或xx名牌啤酒,人能信你嗎?國人的虛榮心理覺得,用塑料瓶做酒類產品包裝的,都是不上檔次的,用那招待別人字都沒面子,xx的,說白了還是虛榮心,中國人的想法永遠都是面子光有本,裡子爛沒啥

9樓:匿名使用者

酒的銷售量比較大,為了**瓶子。

啤酒因為需要比可樂更大的壓強,塑料瓶子沒法支援。

10樓:傷心淚

啤酒壓力大 ,白酒要密封好和包裝上,易拉罐容易受擠壓`

11樓:純粹一號

可以啊,超市就有白酒用塑料袋裝,當然只有差的就才會這樣。

12樓:匿名使用者

啤酒包裝的時候要隔絕氧氣,以保證其口味,通過抽真空,用二氧化碳吹掃的方式把氧氣「逼」出來,塑料瓶不能抽「真空」。並且啤酒要求避光儲存,要深的包裝

ok?就這一個理由,為了包裝

13樓:獻雲

當然不行啊。因為塑膠瓶有毒,而酒是危險物品。

飲料、啤酒都能用易拉罐裝,為什麼白酒就不行?

14樓:大大的

如果我們去商場選購飲品,細心觀察你就會發現:汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒都有易拉罐包裝,唯獨不見罐裝的白酒。為什麼白酒沒有易拉罐包裝的呢?

不安全

我們都知道,易拉罐包裝的飲品大致可分為兩種:含氣飲料和不含氣飲料。包裝含氣飲料的易拉罐雖然都比較薄,但這些飲料裡的氣體能增加罐壁的強度,所以易拉罐更不容易變形。

而另一種包裝不含氣飲料的易拉罐往往不用鋁製,而是用馬口鐵,通俗點來說就是要厚很多,成本高很多。

但成本仍不是主要原因,更重要的原因在於,白酒含有大量乙醇,屬於易燃物,金屬罐壁在受到撞擊的時候,不像玻璃瓶、陶瓷瓶那樣一碰就碎,而是凹陷,以積壓內部液體,所以極容易造成罐體爆裂。化學穩定性差

白酒對金屬是有一定腐蝕性的,如果易拉罐的保護性塗料沒塗上或塗得過薄,讓白酒直接和內壁發生了接觸。

內壁的鋁單質便能和白酒中的酸反應生成鋁鹽,又能和鹼反應生成偏鋁酸鹽。這就會導致白酒中鋁含量逐漸增大,攝入後損害人體健康。不易儲存

還有一個重要的原因,易拉罐太過方便!易拉罐為什麼叫易拉罐?好拉開唄!不僅好拉開,拉開後還蓋不上呢。

如果一次喝不完,白酒容易揮發,串得滿屋酒香,這可不是浪費嗎?一次都喝完吧,一罐白酒差不多有6、7兩,許多人都沒有這酒量。

所以,白酒因其自身的特殊性,完全不適宜用易拉罐來灌裝,而只適宜用化學穩定性很好的玻璃或者瓷質容器灌裝。

而像富盛天下這種白色茅型陶瓷瓶不僅很好的解決了化學穩定性、美觀度等問題,還具備避光、避紫外線等優勢,並且陶瓷瓶特有的透氣性,能讓酒更快、更好的老熟。

15樓:武漢黑鴨

白酒裝的話,無法更好的發酵,味道更加不好喝了

16樓:啦啦嚕啦啦

那是因為白酒如果用易拉罐這種東西裝的話,那麼很有可能會導致白酒的味道變質

17樓:不服輸的黑巖

因為白酒是比較貴重的,隨意包裝就需要好一點的

18樓:小布丁最可愛

因為飲料和啤酒裡面含有碳酸,白酒裡面沒有所以不行

19樓:匿名使用者

白酒用易拉罐裝可能就會味道發生改變就不如原來的香

20樓:匿名使用者

因為不安全,白酒很容易引起燃燒,並且白酒儲存不了。

21樓:這個他找不見你

白酒的製作成本比啤酒要高,白酒的度數較高,酒精含量很多,運輸安全性下降。

22樓:匿名使用者

因為白酒對於密封的要求很嚴格,易拉罐兒應該不能用。

23樓:穎love兒哈

這個是因為白酒是一種易燃品,如果用易拉罐包裝的話很容易發生安全事故。

24樓:ao崽

無法有效儲存,會導致味道差別比較大的,有影響

25樓:饅頭饃饃餅

這個主要就是因為它們的一些成分不同吧,所以還是不能用那個儲存的

為什麼鋁罐裝啤酒不好喝

26樓:匿名使用者

不管是鋁罐還是玻璃罐,都是淡啤,勾兌出來的,當然比不上自釀啤了。口味上差太多。。。。我沒喝過,只聽人家說簡直是天壤之別

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