板栗吃多了是否會上火炒板栗吃多了容易上火嗎

2021-03-05 09:21:04 字數 4689 閱讀 7156

1樓:渲染de叛逆

板栗性溫,按理說吃了是不會上火的,但是由於板栗是溫補之物,且具有一定的溫熱性質,大量食用還是會有上火的風險的。

吃板栗還是要適量為好。

注意事項:

1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血癥者,如**、便血等,宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。

4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞嚥,可以達到更好的補益效果。

5、產婦、小兒便祕者不宜多吃栗子。

拓展資料:

主要價值

【化學成份】含蛋白質5.7%,脂肪2%,碳水化合物62%,灰分1.3%,澱粉25%及維生素b、脂肪酶等。

【性味歸經】味甘,性溫;歸腎、脾、胃經。

【功能主治】養胃健脾、補腎強筋、活血止血。用於反胃、洩瀉、腰腳軟弱、吐、衄、便血、金瘡、折腫痛、瘰癧、月家病、九子瘍、赤白痢等症。

【用法用量】 生食、煮食或炒存性研末服;外用搗敷。

【配伍應用】月家病:板栗花10g,水煎服。(貴州黃平)

九子瘍:板栗花適量,水煎服。(貴州鬆桃、畢節)

赤白痢疾:板栗10g、馬齒莧10g、棗兒紅10g,水煎服。(貴州畢節)

【南北板栗食用】

1)炒慄種,其果型較小,含糖量及蛋白質較高,澱粉少,糯性,優良品種以河北省燕山山脈產板栗為代表。

2)菜慄種,果型較大,含糖量低,水分高,澱粉含量多,粳性,宜作菜餚、糕點、罐頭等,代表品種有江蘇、湖北等地產板栗。

【藥用價值】

板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等症。

板栗還有較高的藥用價值,主治反胃、**、便血等症,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低,只要加工烹調中不加入白糖,糖尿病人也可適量進補。

板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素c、b1、b2等,有強身健體之用。

孕婦吃板栗健身壯骨

板栗又稱為栗子。與紅棗、柿子一起被稱為「三大木本糧食」。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。

孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。並且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯的美食。

【養生價值】

①主要功效為養胃健脾、補腎強筋、活血止血等,**反胃、**、腰腳軟弱、便血等症,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。

②對腎虛有良好的療效。唐朝孫思邈認為板栗是「腎之果也,腎病宜食之。」

③所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質疏鬆和動脈硬化的功效,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

④含有維生素b2,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和**口腔潰瘍有益。

適用分量

每次約10個為宜。中醫認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效,故又稱「腎之果」。不過栗子生吃難消化,熟食易滯氣,一次吃太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以。

飯後吃易發胖

最好在兩餐之間把板栗當零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。因為板栗澱粉含量多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。

2樓:x證

板栗吃多了不會上火。板栗味甘,性溫、歸腎、脾、胃經。

板栗是「果中慄最有益」,但板栗由於生食難消化,熟食又易滯氣,故不宜一次吃得太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎。

最好在兩餐之間把板栗當零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。因為板栗澱粉含量多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。

拓展資料:

板栗的營養價值:

板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等症。

板栗還有較高的藥用價值,主治反胃、**、便血等症,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低,只要加工烹調中不加入白糖,糖尿病人也可適量進補。

板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素c、b1、b2等,有強身健體之用。

3樓:匿名使用者

據科學實驗證實,栗子的營養豐富。果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。

此外,還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素c、維生素b和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高。栗子產生的能量較高,只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。雖然古人稱頌「果中慄最有益」,但板栗由於生食難消化,熟食又易滯氣,故不宜一次吃得太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎。

口感無渣,成為漿液,一點一點嚥下去,才能起到效果。由於栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定.

4樓:匿名使用者

板栗是「果中慄最有益」,但板栗由於生食難消化,熟食又易滯氣,故不宜一次吃得太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎。由於栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定.

板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素c、b1、b2等,有強身健體之用。

板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等症。

板栗還有較高的藥用價值,主治反胃、**、便血等症,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低,只要加工烹調中不加入白糖,糖尿病人也可適量進補。

5樓:砂糖糖兔

外面街邊那個用黑色的砂子還是什麼炒的一大鍋,看起來就很上火了……但是擋不住它的確好吃……所以上火算什麼!多喝水吧,不要慫!

6樓:棒棒糖可以

高壓鍋?我見的都是街上那種鍋炒出來的,我覺得不會上火!吃的人還挺多的

7樓:匿名使用者

不上吧,我狂能吃這東西

8樓:裝機大師

會上火板栗中含有較高的糖分,再加上炒時加入的糖使得糖含量更高,所以吃太多肯定是會上火的。

炒板栗吃多了容易上火嗎?

9樓:淡定丶是種境界

板栗吃多了不會上火。板栗味甘,性溫、歸腎、脾、胃經。

板栗是「果中慄最有益」,但板栗由於生食難消化,熟食又易滯氣,故不宜一次吃得太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎。

栗子的營養豐富。果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素c、維生素b和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高。

10樓:匿名使用者

可以吃。。。少吃一點啊!呵呵【食物名稱】栗子,又名板栗,不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養素,素有「乾果之王」的美稱。

栗子可代糧,與棗、柿子並稱為「鐵桿莊稼」、「木本糧食」是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。

【營養功效】 板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維生素b2),常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和**口腔潰瘍有益。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。

栗子對人體的滋補功能,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美,對腎虛有良好的療效,故又稱為「腎之果」,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜,經常食用有強身愈病。

【適用人群】是老少皆宜的食物。老年人尤其適合經常食用。每次10個(50克)。

【特別提示】栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。

【健康紅綠燈】脾胃虛弱消化不好或患有風溼病的人不宜食用。新鮮栗子容易變質黴爛,吃了發黴栗子會中毒,因此變質的栗子不能吃。

據科學實驗證實,栗子的營養豐富。果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。

此外,還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素c、維生素b和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高。栗子產生的能量較高,只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。雖然古人稱頌「果中慄最有益」,但板栗由於生食難消化,熟食又易滯氣,故不宜一次吃得太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎。

口感無渣,成為漿液,一點一點嚥下去,才能起到效果。由於栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定.

吃多了上火倒不會 ,但是會脹氣的、

11樓:匿名使用者

炒的東西都上火的!不過遠遠沒有油炸品厲害!最好就是清蒸和煮!~不過久久吃一下也沒有什麼問題拉!喝一下涼茶就好了哦

姜吃多了會上火嗎,生薑吃多了會上火嗎

12樓:富克納斯包裝製品廠

生薑具有很好的發散作用,適量的食用能起到發散寒氣和熱氣的作用,不僅僅不會引起上火還能有很好的降溫排汗作用。但是生薑屬於溫熱性的食材,若是食用過多也會加重體內的熱氣,導致發散不完全,引起上火也是有可能的。

而且生薑果實性屬溫,但生薑皮是屬寒性的。所以說我們食用生薑的時候儘量不削皮,這樣就不會有上火的擔心了。所以整體來說,生薑多吃是不會上火的。

板栗吃多了,會不會上火?炒熟的板栗吃多了會上火嗎

看你怎麼吃了,煮著吃的話不會上火的,炒著吃的會上火。栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6 7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。你好,板栗吃多了是會上火的,建議你不要吃太多了。據科學實驗證實,栗子的營養豐富。果實中含糖和澱粉高達,蛋白質7 此外,還含有脂肪 鈣 磷 鐵和多種維生素,特別是...

板栗吃多了會怎樣板慄吃多了會怎樣啊

不過板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滯氣,糖尿病患者應少吃或者不吃,因為板栗的含糖量是非常高的。但是好處很多啊,可以看看 板栗俗稱毛栗子,是我國的特產,享有 千果之王 的美譽。板栗中約含糖60 澱粉26 蛋白質3.7 脂肪2 此外,還含有多種維生素和無機鹽。板栗中所含的豐富的不飽和脂...

桃子吃多了會上火嗎,紅棗吃多了會上火嗎?

桃子雖然營養豐富,但不宜多吃,尤其在上火的時候。從中醫的角度講,桃肉性溫熱而味甘酸,有消積潤腸 生津解渴的功效,但對於實熱體質的人,吃桃子無疑是 火上澆油 因此,如果有口乾 咽喉痛 流鼻血等上火症狀,最好少吃或者不吃桃子,以免加重上火症狀。健康人每天食用桃子的量最好保持在半斤以下。桃子性溫,吃多了會...