1樓:尤天翼
先要有一個無煙的帶塗層的炒鍋(省油又健康),土豆切滾刀塊(不要浸泡冷水,因為用的是塗層的鍋不用擔心土豆扒鍋)。鍋內放入少量油,放入土豆,炸至金黃,撈出,趁熱放入少許食鹽,白糖,孜然。味道好極啦!
土豆丁炒肉丁的家常做法大全怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
主料土豆
du1個
豬肉150g輔料油
適量zhi鹽適量
海鮮醬油
適量幹辣椒dao段
適量青蒜葉版
適量薑片
適量步驟權
1.大土豆一個,去皮,洗淨,切一釐米見方的小丁。豬肉也切小丁。
2.鍋內放油燒熱,入肉丁,炒至變色。
3.入土豆丁,翻炒片刻。
4.加少許清水,中小火燜煮至熟,同時可以加入幹辣椒段和薑片。
5.湯汁快燒乾時,入鹽、雞精、海鮮醬油調味。然後入青蒜葉碎,翻炒均勻出鍋。
6.上桌吧!稍微有點兒甜味的土豆丁真是好吃極了。
炸土豆丁的做法步驟圖,炸土豆丁怎麼做好吃
3樓:愛國者搗個蛋
主料土豆2個
輔料du
辣椒粉大量zhi
dao 花椒粉少量內
孜然粉適中 王守義十三容香╱五香粉微量白糖少量╱微量 雞精適中
味精始終 鹽適中
自創炸土豆丁的做法步驟
1. 兩個大土豆洗淨備用,(我個人的觀點是不削皮會更脆,如果有潔癖的也可以削皮)
2. 土豆切片
3. 土豆再切絲
4. 土豆最後再切丁(留兩片大土豆片)
5. 鍋中倒油**
6. 燒油的時候把泡過的土豆丁淘洗幾遍
7. 放土豆丁炸
8. 炸的時候調料,把鹽、味精、雞精、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、王守義十三香╱五香粉、糖攪拌均勻
9. 放切的時候留下的兩片土豆片
10. 土豆丁炸制金黃撈起備用
11. 繼續炸兩片土豆片~
12. 兩片土豆片再繼續炸~
13. 配上大功告成,配上自制的檸檬水,不油哦~
炸土豆丁的做法步驟圖,炸土豆丁怎麼做好吃
主料土豆2個 輔料du 辣椒粉大量zhi dao 花椒粉少量內 孜然粉適中 王守義十三容香 五香粉微量白糖少量 微量 雞精適中 味精始終 鹽適中 自創炸土豆丁的做法步驟 1.兩個大土豆洗淨備用,我個人的觀點是不削皮會更脆,如果有潔癖的也可以削皮 2.土豆切片 3.土豆再切絲 4.土豆最後再切丁 留兩...
土豆怎麼做好吃，土豆怎麼做好吃啊！
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五花肉土豆丁的做法五花肉土豆丁怎麼做好吃
五花肉切丁爆香，蔥薑蒜炒土豆切丁炒熟極可 主料copy 土豆 250g 小辣椒1個 輔料蔥 1小根 姜 1小塊 蒜 3 5瓣bai 冰糖 白糖 3 5顆 1 2勺du 醬油 適量 zhi雞精 適量 五香粉 適量 鹽 適量 步驟dao 1.1 把土豆 肉去皮洗盡，缺成小丁分盤裝好備用2.2 把姜 蒜洗...