1樓:sky淺夏羽萱
材料"排骨 6-8塊來","冬瓜 1塊","菇 1包","油蔥丸 6個","姜 適量
源","鹽 適量","鹽 適量"
做法bai
du準備食材
將排骨放入滾水氽燙後撈起zhi,衝dao冷水備用,再將排骨放入湯鍋中,加入薑片及水將排骨燉煮約20分鐘
冬瓜去皮切厚片放入排骨湯內再煮10至15分最後放入丸子丶菇類再煮5分鐘,加入鹽巴就完成了盛入碗內就可上桌
火鍋丸子湯家常怎麼做
2樓:小小呂子博
懶人版火鍋丸子湯步驟1
懶人版火鍋丸子湯的做法大
全提前準備好丸子和玉米粒 黃豆粒
烹飪技巧
火鍋丸子不要煮太久了,不然沒有了嚼勁!丸子雖然好吃,但是不易多吃哦!雞精味精哪些調料,本人不喜歡所以就沒有放哦!
3樓:匿名使用者
火鍋丸子湯的家常做法:
火鍋丸子湯
主料:火鍋丸子適量,嫩黃豆米一小把,水果玉米粒一小把。
輔料:鹽適量,胡椒粒適量,大蒜3瓣。
製作過程:
1、火鍋丸子和黃豆粒、水果玉米粒,先準備好!
2、水果玉米粒和黃豆粒洗乾淨,火鍋丸子切兩半,大蒜切碎。
3、鍋燒熱放少許油,放入大蒜爆香。
4、放入適量水,根據火鍋丸子的量來放水
5、水燒開了放入黃豆玉米粒,大火轉小火煮五分鐘。
6、五分鐘之後,在轉大火倒入丸子煮三分鐘。
7、煮好後的丸子和玉米粒都飄起來了,很漂亮哦!起鍋的時候放入鹽和胡椒碎、蔥花即可。
8、出鍋。盛入碗裡,即可食用。
火鍋丸子冬瓜湯怎麼做
4樓:30秒不
1.豬五花肉bai1塊洗淨備
用2.切小塊放入料理du機打成泥zhi
3.肉泥中加入
雞蛋清,油,dao蔥花,醬油,鹽,內香油黑胡椒粉用手抓勻容4.冬瓜去皮挖成球備用
5.砂鍋燒水,水開利用虎口製作出丸子一邊做一邊下到鍋中,加入冬瓜大火燒開
6.煮至冬瓜完全透明,加入適量鹽攪拌均勻
7.美味噠丸子冬瓜湯,撒適量蔥花,香菜末味道更鮮美,湯色清亮好喝又營養。
如何做丸子湯，丸子湯怎麼做
肉餡，精鹽扮棗雞粉十三香，生抽蠔油，祥公升蔥薑水，加澱粉廳宴拆攪拌。給孩子做個這湯閉做，連湯汁都絕掘不會剩。如轎巨集衡果剩下，我去喝。教世早賀睜蠢你做大人小孩都愛吃的家搜派常肉丸子湯。教你做好喝的山坦旦逗擾丸信攜子湯。湯裡好前要放青頌慧菜野襪答。丸子湯怎麼做 丸子湯的做法 主料 冬瓜200克 豬肉餡30...
肉丸子火鍋怎麼做，打火鍋的肉丸子怎麼做
做法編輯 1 將豬瘦肉去筋洗淨，剁成蓉，加入適量的蔥末 薑末 醬油 精鹽 料酒和味精，按肉與水1 l的比例，將水打進豬肉蓉內，順著一個方向攪動，視餡能在水鍋中浮起，即已打好，調製好餡料，裝入盤內 大白菜心洗淨，撕成片，裝入盤內 水發粉絲整理好，裝入盤內。2 火鍋放在桌上，倒入高湯，將調製好的餡料 白...
鴨湯肉丸子火鍋的做法
材料 copy 老鴨1只 鴨齡1年以上 約750克，陳年酸蘿蔔 即隔年的泡蘿蔔 100克，泡姜30克，泡椒50克，幹老薑10克，大蔥10克。調料鹽5克，雞精2克，胡椒粉2克，味精1克，色拉油50克，雞油50克，骨頭湯1000克 豬腿骨熬製而成 做法 1 先將老鴨宰殺乾淨，衝淨血水，在沸水中汆10分鐘...