1樓:司遙漠
食材主料
火鍋丸子
200g輔料油
適量鹽適量青菜
適量步驟
1.青菜洗淨切
好2.蘑菇洗淨瀝水回
3.火鍋丸子備用答
4.起油鍋下青菜翻炒
5.下蘑菇翻炒
6.下丸子翻炒
7.加水燒
8.加鹽和雞精調味
小貼士沒有蘑菇也可以不放
火鍋丸子湯家常怎麼做
2樓:小小呂子博
懶人版火鍋丸子湯步驟1
懶人版火鍋丸子湯的做法大
全提前準備好丸子和玉米粒 黃豆粒
烹飪技巧
火鍋丸子不要煮太久了,不然沒有了嚼勁!丸子雖然好吃,但是不易多吃哦!雞精味精哪些調料,本人不喜歡所以就沒有放哦!
3樓:匿名使用者
火鍋丸子湯的家常做法:
火鍋丸子湯
主料:火鍋丸子適量,嫩黃豆米一小把,水果玉米粒一小把。
輔料:鹽適量,胡椒粒適量,大蒜3瓣。
製作過程:
1、火鍋丸子和黃豆粒、水果玉米粒,先準備好!
2、水果玉米粒和黃豆粒洗乾淨,火鍋丸子切兩半,大蒜切碎。
3、鍋燒熱放少許油,放入大蒜爆香。
4、放入適量水,根據火鍋丸子的量來放水
5、水燒開了放入黃豆玉米粒,大火轉小火煮五分鐘。
6、五分鐘之後,在轉大火倒入丸子煮三分鐘。
7、煮好後的丸子和玉米粒都飄起來了,很漂亮哦!起鍋的時候放入鹽和胡椒碎、蔥花即可。
8、出鍋。盛入碗裡,即可食用。
鴨湯肉丸子火鍋的做法
材料 copy 老鴨1只 鴨齡1年以上 約750克，陳年酸蘿蔔 即隔年的泡蘿蔔 100克，泡姜30克，泡椒50克，幹老薑10克，大蔥10克。調料鹽5克，雞精2克，胡椒粉2克，味精1克，色拉油50克，雞油50克，骨頭湯1000克 豬腿骨熬製而成 做法 1 先將老鴨宰殺乾淨，衝淨血水，在沸水中汆10分鐘...
火鍋裡的丸子怎麼做湯,火鍋丸子湯家常怎麼做
材料 排骨 6 8塊來 冬瓜 1塊 菇 1包 油蔥丸 6個 姜 適量 源 鹽 適量 鹽 適量 做法bai du準備食材 將排骨放入滾水氽燙後撈起zhi,衝dao冷水備用,再將排骨放入湯鍋中,加入薑片及水將排骨燉煮約20分鐘 冬瓜去皮切厚片放入排骨湯內再煮10至15分最後放入丸子丶菇類再煮5分鐘,加入...
肉丸子火鍋怎麼做，打火鍋的肉丸子怎麼做
做法編輯 1 將豬瘦肉去筋洗淨，剁成蓉，加入適量的蔥末 薑末 醬油 精鹽 料酒和味精，按肉與水1 l的比例，將水打進豬肉蓉內，順著一個方向攪動，視餡能在水鍋中浮起，即已打好，調製好餡料，裝入盤內 大白菜心洗淨，撕成片，裝入盤內 水發粉絲整理好，裝入盤內。2 火鍋放在桌上，倒入高湯，將調製好的餡料 白...