花螺和大海螺哪個好吃

2021-03-03 21:12:48 字數 545 閱讀 5974

1樓:匿名使用者

花螺的bai食用方法

一、辣酒煮花螺du

主料zhi:花螺750克

輔料:花生dao

油、白酒、醬油、鹽;辣椒(泡椒尤回佳答)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣醬),水澱粉

做法:1.花螺洗淨、濾幹,辣椒、蒜頭切粒,薑切片,豆豉切碎;

2.花生油熱至中溫,下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香,倒入花螺,炒至幹身,加白酒50-100毫升,翻動,加醬油、鹽。稍燜。

3.稍收汁,用水澱粉勾芡。裝盤後,鍋中餘汁添少量湯水,煮開後由盤緣補至湯汁可滲入螺肉即可。

油螺和花螺的區別,**差很多

2樓:匿名使用者

油螺是冷水中生活的食肉動物,它在海中捕食雙瓣類或其他無脊椎動物。比較難以捕撈養殖。

花螺活動具有日伏夜出的習性,白天潛伏在沙泥中並露出水管,夜間四處覓食。活動為匍匐爬行,能借助腹足分泌的粘液滑行活動。室內培養的稚螺常爬出水面附在池壁上。

東風螺具有明顯的遷移習性。垂直分佈於潮下帶數米至數十米水深。

花螺怎麼做好吃,花螺怎樣做最簡單又好吃

白灼花螺的做法 1.花螺買回來洗乾淨。2.鍋裡燒開水,放3片姜。3.放入花螺。改上蓋子。煮10分鐘左右。4.然後開蓋。就可以撈出來了。5.花螺放碟子。另外那個小碗裝醬油。擠上少許芥末一起吃。味道很鮮美。飄香花螺的做法 原料 花螺500克 幹辣椒節100克 鮮花椒20克 薑末 蒜末 蔥花各少許。調料 ...

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