1樓：匿名使用者
我也是做公尺線、手擀麵外賣的，我現在的店80%是靠外賣了，說實話很辛苦，比實體店掙得要少一些，但肯定會是個趨勢，只是必須得解決物流時間的問題。
問大家一下，想做麵館，主打外賣可以嗎，有人有經驗嗎？
2樓：溫爾泰燃氣壁掛爐
麵館最好是做堂食，因為面的特殊性，即使面和湯分離存放運輸，麵條也不會太筋道兒，多少都會發粘。做任何食品的外賣都會影響原本的口感。同時，外賣服務的特殊性，客戶和點單量並不會很穩定，所以想要多盈利還要根據現實的情況想好具體的操作方式。
3樓：
面一直都是國民主食，結合自己地區和預算確定規模和經營模式，如果投入預算沒有限制可以考慮李先生、一碗蘭這種，有一定知 名度。如果是主打外賣的話就是投入會少一些，經營模式就是外賣為主，經營為輔了，目前外賣市場幹拌麵解決了面坨的問題。所以也是很受歡迎的品類，牛肉麵外賣的話可以看看王菊麵館、郝大碗牛肉麵、花不二都是知 名度比較高的。
4樓：財務會計豆豆老師
想要做麵館，但是主打外賣建議不要去做，因為外賣的畫面送過去就會坨掉，影響口感。
5樓：雲水禪心
底下大家想做麵館主打外賣可以嗎？有人有經驗嗎？可以呀，你看上那個美團外賣。還有餓了麼外賣頂上基本上還是賣麵食的比較多，賣麵館主打外賣生意肯定能很好。
6樓：子夜簫聲起
其實外賣的話，很多外賣平臺都挺坑的，而且分成也挺少。
7樓：飛珍
做麵館，飲食行業，辛苦，但不會賠本。
8樓：郝大碗
一定要確保面不坨掉。
麵條可以做外賣嗎如何打造爆款？
9樓：知心答疑小仙女
麵條也是可以做外賣的，我們可以做成炒麵呀，或者是直接做成冷麵都是可以的，這種情況下就需要我們做麵條的時候特別的好吃，味道特別的好，同時價效比比較高，就可以打造成爆款了。
10樓：生活健康ok**
我覺得麵條也是可以做外賣的，但是不能做長距離的，就是說可以在乙個範圍之內來做外賣，效果還是挺不錯的，因為麵條畢竟是泡在水裡的，泡時間長了口感也不好。
11樓：情感解析保保
你要有這樣的效果，靠的就是口味以及面的口感。只要把做良好做好就可以快速火爆。
我做果汁的，我想只做做外賣，沒有門面，怎麼才能做的好
12樓：馬上到嘴邊
有沒有門面和能不能做好沒有必然關係，最外賣無論你做什麼都最好找准以下幾點。
客戶群體，你的主要客戶群是那一類人，你要在讓他們什麼地方和時間喝你的果汁？
怎麼宣傳，確定客戶群和客戶情景定位後，你就要根據這個定位來想：如何能讓他們知道你？
客戶群體知道你了，但你如何吸引他們呢，是以你的**便宜？配送方便快捷？包裝休閒上檔次？
如何管理這些訂單（客戶），如果你已經把上面的都做完了，恭喜你已經成功的把某區域的果汁生意做起來了。但當訂單越來越多，客戶也有了一些個性化需求，果汁材料越來越多庫管開始混亂並造成浪費時，你雖然沒有店面，但是得考慮一下餐飲資訊化的方法來解決和調整店面了，三餐美食餐飲系統可以通過餐飲資訊化來提公升你的管理效率和水平。
13樓：任我行丹
可以在附近發點宣傳單。
想做快餐外賣。只做外賣，不做門面，需要註冊或者什麼證。
14樓：外婆家的兩姐妹
做餐飲都是需要有門面的，按照正常來說需要有營業執照，衛生許可證！如果是不要門面，是辦不了的，所以不要任何證件，前提是不要被工商局查到！
15樓：匿名使用者
只做快餐卻不做門面？這樣和流動攤沒區別，不用什麼證吧？
我是做外賣，麵條怎樣做外賣 ？
16樓：匿名使用者
把湯和裡面的料分開，不然會糊的。
想著弄牛肉麵這種麵館做外賣靠譜嗎？
17樓：網友
牛肉麵的話，如果是堂食就研究好味道，牛肉的味道和湯底的味道，比如時候李先生那種大塊牛肉，還是蘭州那種都需要提前做工作下功夫。如果是想外賣為主，就需要先掌握面不坨的技術，這個是運營的關鍵所在，所以要結合你的實際情況你想做什麼，如果是自己做沒打算加盟的話可以參照參照郝大碗、牛家人、王菊這一類做外賣做的不錯的品牌。
18樓：沒有認識的
靠譜，外面是可以的，注意面和湯的分離，這樣會有更好的口感和口碑。
19樓：黃桃罐鴨
只要你實力過硬，味道夠好，最主要的是物有所值不應該是說面超所值，說白了夠便宜實惠。
現在物價**得快，你的面如果好吃，但**貴點，能讓你有生意，但一段時間就平平淡淡了，過了新鮮期就差了很多。
沒錢的人還是多數的，我所以我個人覺得還是打**戰比較合適，講究薄利多銷。
20樓：包玉韻
我覺得應該還是比較靠譜的，只要這個面做的好吃的話就肯定會有人。
請問現在開店做外賣賺錢嗎，開一家只做外賣的飯館掙錢嗎？
開店做外賣掙copy不掙錢得分多鐘情況吧，有很多外在條件限制的。1.開店地點的選擇 店鋪要開在 密集的地方，如果是做外賣得話，最好是開在上班族較多的地方，或者是學校附近，這些地方的人一般都不自己做飯，定外賣的會比較多。2.飯菜一定要可口，好吃 先要了解店鋪所在地人群的口味，大多數人都是來自 的人，要...
義大利麵可以做湯麵嗎義大利麵可以煮著吃嗎
義大利麵可以做湯麵，義大利麵可以煮著吃，常見的有魚湯麵主料 鯽魚適量 義大利麵適量 油菜適量 調料 香菜適量 薑絲適量 食用油適量 清水適量 料酒適量 胡椒粉適量 蝦皮適量 生抽適量 鹽適量 做法步驟 1 香菜切末，薑絲備用 2 倒入食用油 薑絲 鯽魚 清水 料酒 胡椒粉 蝦皮 生抽 鹽3 大火燒開...
只做光療白癜風可以康復嗎，只做光療能治好白癜風嗎？
這個最好是去醫院做個全面的檢查，然後讓你的主治大夫來制定 方案。不要自己隨便更改。單純的光療治表不治本容易 還需要結合內服藥物調理效果才更好。治照光不能 白癜風是自身免疫系統出了問題，喝藥調理內部是主要的，喝藥照光配合外塗是最佳 方案。你好，建議您中藥內調配合光療這樣效果會更好些。這要看白斑的部位，...