1樓：匿名使用者
我沒有那麼多的果皮啊。現在草地上開了很多蒲公英，所以想用花來做酵素。/
2樓：匿名使用者
我做菠蘿酵素只加了一點紅糖 還有花友做菠蘿酵素就麼再加糖。
3樓：匿名使用者
我今天到賣菠蘿的那兒搬了乙個泡沫箱的菠蘿皮回家，被先生說我是撿破爛的了，@9$切細後做了二並。
4樓：匿名使用者
不如去賣菠蘿那裡去要些菠蘿皮了 比花好多了。
有哪些花可以做花酵素
5樓：甄德本
原料：玫瑰飲用水紅糖玫瑰酵素製作方法：下面製作使用1000ml塑料瓶。
1.取紅糖40g，1000ml空瓶裝水越7分滿。2.
將紅糖倒進瓶子裡，讓紅糖溶於水中。3.每次喝剩以後的玫瑰花放進瓶子裡，發酵期間瓶子裡面會有氣體膨脹，每隔1段時間就要把蓋開啟釋放1下里面的氣體。
4.發酵3個月即完成酵素也就是酶。生物體是由細胞構成，每乙個細胞由於酵素酶的存在才表現出種種生命活動，體內的新陳代謝才能進行。
酵素酶是人體內新陳代謝的催化劑，只有酵素酶存在，人體內才能進行各項生化反應。人體內酵素越多，越完全，其生命就越健康。
自制水果酵素失敗後可以用來制環保酵素嗎？剛剛做了水果酵素失敗了，又不想浪費，畢竟花了幾十元買的水果
6樓：菩提大道直
只要沒有發黑 可以繼續發酵吧 可以搜一下 環保酵素救地球。
7樓：v1p飛禮服
可以的多加些紅糖再放三個月就可以了。
開敗的玫瑰花還能幹嘛?
8樓：益漢堂
你可以收集起來用於泡腳，（還可以配點其它的花或藥一起泡）。也可以與其它水果皮一起加工「酵素」。
做酵素用什麼瓶子好
9樓：帝都小女子
做酵素用玻璃瓶子最好，酵素的功效如下：
一）、弛緩反應---慵懶、睏倦、倦怠感、酒醉感：弛緩反應多半過了一週後便告穩定，這是患病部位由於細胞活性與再生作用、使細胞機能活化而開始活動，造成暫時和其他器官、內臟間不平衡狀態所產生的結果。
二）、過敏反應---便秘、微瀉、發汗、腫脹、疼痛：此種反應是由慢性疾病的患病部份，被周圍優良細胞激能增強所逼的緣故，發病時顯示強烈的反應。換言之，是疾病和身體的自然回覆力搏鬥所產生的反應。
過度反應是慢性病患者常見的反應，有時後持續約兩週。
三）、排洩反應---溼疹、膿包、發癢、眼屎、大量的排便：這是酵素典型的解毒排洩作用引起的反應，也就是分解儲積體內各種有害毒素，由尿或糞便排出或出現在**上，企圖將體內毒素予以解毒排洩的一種反應。
四）、恢復反應---胃痛、腹痛、嘔心、發熱、心悸亢進：當細胞強化與在使病巢部位得以改善，或由於解毒作用使有病部位受到破壞，致病患發病部位的雜質、毒素進入血液，在經過酵素的細胞淨化作用，使血液淨化而恢復健康。
10樓：雅聖靈芝顧問
用玻璃瓶，先用開水燙一下，保持瓶子內壁乾淨且乾燥。不然很容易失敗的。
做水果酵素到底是用燒開的冷水還是自來水
11樓：劉文後
做水果酵素是用燒開的冷水。因為自來水的細菌太多。
水果酵素的做法：
通常的水果酵（食用）素做法如下：
把蜂蜜，水果和水按照1：3：10的比例準備好。（跟容器的體積無關，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10斤的水）水果切成小塊。
把三者放入容器，水果不用去皮，洗淨即可，三者的總體積不宜超過容器體積的80%。（容器最好用塑料桶，不會因為氣體膨脹而破裂）
把容器密封好，放在陰涼處，一定要密封好。然後，如果看到容器有脹氣現象，開啟放氣，讓氣體流通。放置最少3個月，時間當然越長越好，最少三個月。
倒出時，拿濾網把碎渣過濾，剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很簡單，誰都可以做到。當然，不同酵素的作用和口感跟水果種類有關，不同的水果搭配會有不同的營養生成。
12樓：網友
用自來水肯定不好，餘氯有殺菌作用。
如何製作酵素
13樓：網友
準備材料：
1、乙個密不透風，容量大概有兩公公升的玻璃瓶。
2、準備醃製水果酵素的兩大材料：7至8粒的檸檬，和500克的黃糖，或黃色砂糖(也可使用冰糖)。
製作步驟：1、準備乙個乾淨的玻璃容器，將所有水果洗淨瀝乾水份，削皮待用，火龍果留些紅色部分。
2、將所有水果按照容器的大小切成合適的厚片。
3、按照水份少的水果在下面一層層依次擺好。
4、檸檬放在水果的最上層後接著鋪上冰糖，比例大概是三層水果一層糖，直至將瓶子放滿，瓶頂的冰糖用手壓實至瓶口。
5、將瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個月後即可開啟飲用。
自制酵素注意：
酵素」一詞**於日本，它其實就是「酶」的意思。因其被宣稱有各種各樣的好處，比如**、助消化，不少人也嘗試在家中自制酵素。不過，吃自制酵素並不會有什麼好處，反而可能增加安全風險。
易受雜菌汙染。自制「水果酵素」利用的是自然發酵，這個過程與自釀葡萄酒是類似的，只是用於發酵的水果不限於葡萄。水果在發酵過程中極易受到雜菌（如真菌）汙染，因此家中生產出的「水果酵素」可能只是「水果發黴泡出的水」。
亞硝酸鹽和甲醇多。眾所周知的是，醃鹹菜等食物含有很多亞硝酸鹽。採用自然發酵的水果酵素，由於菌種不易控制，往往會產生更多的亞硝酸鹽；由於工藝限制，也可能產生更多的甲醇。
糖分高。製作「水果酵素」時經常需要加入大量的糖，含糖量通常在10%以上，喝多了會增加糖分的攝入。家中如果有肥胖、糖尿病等人士，這種「酵素」並不適合他們飲用。
水果酵素」其實指的是水果發酵之後得到的混合物，裡面的成分主要是水、糖還有果酸，以及少量的酶，跟原本的「酵素」已經是天壤之別。而且它宣稱的**、助消化功效跟酶也沒有什麼實質的關係，有時間去自制酵素還不如好好吃個水果。
14樓：愛美蛙淘服務
方法/步驟。
蘋果洗淨風乾，玻璃瓶用開水燙過，風乾，雙手用肥皂洗過，擦乾，切蘋果用的刀具，案板，保持乾淨，乾燥。
將蘋果去皮，去核後切塊，然後一層冰糖，一層蘋果的疊放在瓶子中。
放滿瓶子的8分滿就行。
將蓋子擰緊。切記蓋子也要開水燙了，風乾備用。
隔幾天。搖搖瓶子，以便能夠充分發酵。
大概需要放置乙個月。
觀察到裡邊充滿氣泡，就算是做成了。
拓展知識：一、改善易胖體質：酵素是人體必須的酶，酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化劑，它能夠加快生化反應的速度，令人體代謝加快，從而提高體內的新陳代謝機能，令易胖體質慢慢改善成易瘦體質。
二、幫助燃燒脂肪：速效燃脂成分hca可迅速啟用腎上腺素，加大脂肪消耗，分解燃燒大量的脂肪。
三、增加飽腹感：hca可使胃部具有飽腹感，使人體減少了食物的攝入，從而避免因攝入過多造成肥胖的現象。
四、**便秘：酵素具有排毒功能，可幫助腸道及時排出身體所產生的廢物，緩解並且**便秘，從而杜絕因廢物堆積而導致的肥胖問題。
五、排毒養顏：酵素具有分解蛋白質與色素的能力，將老舊廢物與活性氧趕出體外，增強排毒能力，長期服用可活膚養顏。
15樓：解夢星座
準備酵素桶乙個，做酵素前先用清水洗淨，再加入適量的清水，活化6小時。最後用純淨水過一遍內桶壁。但不要用洗潔精什麼的。
純淨水4公升和白糖大概400g，最後糖用完，水剩下些。
將白糖倒入桶底步驟4一玻璃瓶白糖全倒入步驟5水龍果、蘋果和桃子去皮去核後隨意切塊（說明書上是洗乾淨不去皮，但我不放心現在的水果皮）步驟6抓一把黑加侖幹，去掉硬枝。
黑加侖乾和以上水果全倒入桶內步驟8我選了這種純淨水步驟9加水，不要全滿，將桶放到乾淨沒有太陽曬到的几案上，輕輕蓋上蓋，不要蓋嚴實。
之後每天早晚用長木勺（木勺不能有油，用開水燙後使用）攪拌一下，還是輕輕蓋上，還是不要嚴實。步驟12第二天的狀態步驟13第三天的狀態，產生的白氣泡應是酵母產生的二氧化碳。（
三天後準備好乾淨無水的空瓶子步驟15發酵好的酵素過濾入瓶（過濾用的漏斗也要保證無油乾淨）並放入冰箱儲存步驟16想喝時，取出即可飲用。搖一搖顏色為粉色，無任何色素哦。最後兩張照是以往做的成品圖分享，因為水果不同顏色略微深淺，但都是粉色的，口感差不多。
16樓：東玲
準備材料：玻璃瓶。準備醃製水果酵素的兩大材料：2顆檸檬、500克黃糖。
1、第一步：準備乙個乾淨的玻璃容器，將所有水果洗淨瀝乾，去皮備用，只留下火龍果的紅色部分。
2、第二步：根據容器的大小把所有的水果切成合適的厚片。
4、第四步：檸檬在水果的頂部再撒上冰糖，比例大約是三層水果一層糖，直到瓶子滿了，用手把瓶子頂部的冰糖壓實到瓶口。
5、第五步：將瓶蓋置於陰涼處三個月後開啟飲用。
17樓：晴天不打太陽傘
自制酵素三步走。
準備：水果斤+白砂糖或冰糖750克+純淨水6~公升+酵素桶。
水果切薄片+糖+水全部入桶。
早晚各攪拌一次，3-7天左右出桶製作完成。每天嘗口感，酸口七八分甜口二三分就製作好了。
注意事項。桶不可高溫洗，不可用洗滌劑，不可用百潔布硬物等刮擦，不可陽光曬，攪拌時儘量不碰觸桶壁；
發酵過程中會出現泡沫及菌膜，屬正常發酵現象；
發酵成功後將酵素裝入專用瓶或玻璃瓶置於冰箱冷藏15日內飲完，室溫下儲存需3日內飲完；
日常保健：早餐前睡前半小時各飲250ml**者三餐前飲用或晚餐用酵素代餐胃不好者餐後半小時飲用，少量多次瘦弱者可隨餐飲或餐後飲幫助消化吸收可兌溫水飲用，水溫不超40度提前一天從冰箱拿出，不要涼飲。不要和茶、咖啡同飲生理期可以飲用服藥，服保健品期間同飲效果更佳。
想用酵素調理疾病者一定要：堅持飲用至少兩個月加大服用量，每天1l以上必須早睡22時前多喝溫水，全天飲水總量2l飲食清淡少肉蛋奶少油少鹽，素食最佳；
有可能出現好轉反應，因人而異，有的人會有嚴重反應，有的人沒有反應只是感覺精力越來越充沛，出現好轉反應不要害怕繼續飲用反應自會消失；
剩餘果渣打碎可蒸饅頭、做果醬、酸奶、冰激淋、發豆芽、做泡菜、發酸菜、做環保酵素等！環保酵素可養沐浴露、護髮素等日用品，去除化學物質好處多多。
18樓：薄荷健康
聽說酵素不僅可以可以美容養顏，還可以**？真的假的？快來看看你的錢有沒有白花～
19樓：匿名使用者
自制的酵素只是糖水飲料而已，而且菌落控制不了，很容易***。
真正的酵素糖尿病人喝了有幫助，自己做的，敢嗎？
喝酵素還是買優質產品吧，**低的也都是假貨，勾兌的或者蹭熱度而已。
紅棗（幹）可不可以做酵素
20樓：網友
可以的。
紅棗酵素的功效與作用：
1、健脾益胃；
2、補氣養血安神；
3、增強免疫力，抗過敏。
開水衝喝酵素有用嗎
21樓：匿名使用者
酵素的作用以及功效，促進代謝等。
**消脂，酵素超過三百天發酵，無塵車間發酵才是好的。
減輕體重由於代謝不良，吃進身體裡的食品不消化而累積成了脂肪，，酵素消除掉過剩脂肪。
排毒通便，吃酵素協助加強身體的排毒功能，能促使多餘的毒素被排出體外，達到潤腸通便、排毒的成效。
祛斑美顏。女性常服酵素可以起到美容養顏的成效。能夠乾淨腸道，增加無害菌，改良便秘，掃除毒素，從而下**變更光滑細緻。
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