1樓：撲苒悠水身
首先我山敬彎們需要把食材才準備好，然後把逗悶熟透的玉公尺粒剝下來，放兩袋油，再把火腿切成小粒和蔬菜混合好，然後把雜糧飯糰和玉公尺粒火腿粒進行融合，再把蔬菜放上稿兆去捏成飯糰就可以了。
2樓：休閒娛樂小達人小吳
可以在飯糰裡面放入一些自己比較喜歡的吃的東西，比如說放一些雞返辯扒蛋黃瓜，胡蘿蔔，還可以放入一些肉灶雹松，也可以放入一些火腿腸漏昌。
3樓：曉凡教你攝影
並沒有電鍋的，大家也有效瓦斯爐來做飯的電影，有興趣愛好可以看看。更何況中國是大公尺生產量很豐富的地區，不用公尺來煮也太遺憾了。給大家看看收稻子的電影先。
為了能讓它好看，還尤其把它用來清一清。但是用了很多年，儘管從來沒常見故障過，反是遮不住歲月的印痕，諸位就不要太挑惕了。重點是拿電鍋煮飯的方式啦！
第乙個先把那1杯公尺洗乾淨。我一向都只洗2次，但是近期看南韓的美食綜藝節目彷彿都洗了。
三、四次，也吃不太吃來有哪些很大的差別。可能是我買的公尺都僅僅一般級別的罷了。洗乾淨以後，內鍋放一杯水，外鍋放1一杯水，蓋上蓋子按住電源開關，等電源開關跳起後再等個十幾分鍾就好啦。
提前準備飯糰調料提到臺灣味的飯糰，御圓飢有乙個調料絕對不能少，那便是菜脯，國語版叫做蘿蔔乾。菜脯要用很多的食鹽抓到吹乾的，正常的的菜脯會很鹹並且有點硬，首先用開水將它泡軟才最好切。我這裡切的比外邊賣的還需要細微，想讓牙頭較為不好的朋友還可以輕鬆地吃。
菜脯因為是生的，要夾住飯糰裡還需鎮返要略微生產加工。拿一點光亮鍋，將切割成小小的丁的菜脯炒出香味，這就是最基本的技巧。要想高階一點，就加一點水豆豉去炒，能吃辣的也別忘記放些辣椒碎一起炒。
總而言之，把菜脯炒出香味便是。
此外還需要燒些水，煮乙個蛋黃全熟的水煮雞蛋。這兒大家腔緩不到爆汁那套，走的是樸實的傳統式線路，就是為了全熟的雞蛋黃。這兩項必須附加解決的原材料弄好後，就提前準備來做三角飯糰囉！
先解決白色的公尺飯，把三分之一的白飯留下去便是了。（謎之音：那你說那麼多幹什麼～）再來做淡黃色飯糰。
一樣挖三分之一的白飯下去，再來放些炒過的菜脯（蘿蔔條）下來，隨後加上一顆熟蛋黃翻拌。有些菜脯很鹹，給小朋友吃要注意一下喔！你問我熟蛋黃怎麼做？
便是水煮雞蛋，把雞蛋殼剝去，蛋白質吞掉，剩餘的便是啦！
最終是紅色的飯糰。拿剩餘的白飯，放進一匙豬肉鬆，再看顏色再加上一到兩匙番茄醬翻拌。豬肉鬆別放過多，否則公尺飯的粘性會減少，做出來的飯糰就散開了。
要做三色飯糰，便是把上乙個流程混和好的三色公尺飯，挖起適度的分量放進模板裡。由於白色飯糰除開白公尺飯外什麼都沒加，先做白色的飯糰較為不用清模板。放進公尺飯，用三角形的那裡壓一下，再從下邊用平的那邊頂出去就行囉！
飯糰怎樣做的好吃 自制香甜酥軟的飯糰
4樓：戴蒙崗居
1、主料：公尺飯適量、菠菜5棵、炒熟的白芝麻粒20克、芝士絲20克、三文魚100克。
2、輔料：鹽少許、海苔片1張、胡蘿蔔2-3片、黃瓜2片、雞蛋1個、味噌醬半勺、黑芝麻少許、紫蘇(紅色)幹15克、砂糖1克、黑胡椒碎少許、番茄醬2勺。
3、菠菜洗乾淨後，將葉子和根莖切開放在水裡汆熟。從水裡撈出菠菜，留3-4片的菠菜葉子備用，剩餘的切成碎末，放在盤子裡。再用手使勁地擠掉菠菜裡的水分。
4、將三大勺公尺飯盛在大的容器裡，加入菠菜碎末、炒熟的白芝麻粒、芝士絲和少許的鹽，攪拌均勻。將攪拌均勻的公尺飯揉成實團兒，上面蓋一片菠菜葉子。
5、將三文魚在水裡煮熟，稍微放涼後用手拆成魚肉碎。公尺飯裡拌入適量的鹽。在手裡分別捏兩團公尺飯，中間夾入魚肉碎，將兩份飯糰蓋緊壓實。
用剪刀將海苔片剪成兩根半釐公尺寬的條，包在公尺飯飯糰上。再用剪刀將黃瓜片和胡蘿蔔片剪成花瓣的形狀，點綴在飯糰的上面。
6、碗裡倒入雞蛋和半勺味噌醬，打散後在油裡炒熟，拌在公尺飯裡。將飯糰捏緊，用手壓成三角形。公尺飯裡撒入紫蘇乾和1克的白糖，攪拌均勻。
先將紫蘇飯糰捏成圓球狀，壓實，再用勺子把兒壓出乙個窩，做成心形狀。撒少量的黑芝麻粒即可。
飯糰的公尺飯怎麼做才香 怎麼做飯糰的公尺飯才香
5樓：雙麗劍
1、提前浸泡公尺。
公尺飯蒸的好不好吃，公尺很關鍵。所以製作壽司飯糰的公尺要提前浸泡一下，這樣蒸出來禪慎的公尺飯才會好吃。公尺浸泡之前最好粗敗先洗一下，然後準備適量的水把公尺倒進去，水要蓋過公尺，冷水浸泡即可。
根據氣溫的不同，公尺浸泡的時間也不一樣。如果是夏天的話，氣溫比較高，浸泡半個小時就可以了，如果是冬天則需要乙個小時。浸泡過後的公尺需要重新清洗一下，然後放入鍋中去蒸，這樣蒸出來的公尺飯非常糯，很有嚼勁，用來做壽司飯巖襲顫團十分合適。
2、放昆布。
在蒸公尺飯的時候，可以在蒸架的底部鋪上一塊昆布。昆布其實就是大家所說的幹海帶。底部墊了昆布之後，把公尺倒在昆布上再蒸，這樣可以提公升公尺飯的香氣，蒸出來的公尺飯會特別的香。
所以想要公尺飯蒸的好蒸的香，用昆布墊底還是非常重要的。
3、水量適中。
製作壽司飯糰的公尺飯不能太軟，否則吃起來沒有嚼勁，而且不容易成型。但是也不能太硬，太硬的話製作的時候，公尺飯不容易聚集在一起，而且口感不是特別好。所以公尺和水的比例非常重要。
可以先取一些公尺，按照1:1進行試蒸，如果硬就適當多加水，增加比例，直到合適為止。
4、燜煮交替。
在蒸公尺飯的時候，先開大火蒸，然後再調小火。當公尺飯蒸熟之後，不要著急盛出來，可以蓋著蓋子讓公尺飯燜上一會，然後再開小火慢煮，再燜一會，這樣蒸出來的公尺飯會更加有嚼勁，香氣更足。
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