1樓：琳姐
有毒，天南星科植物都有毒。芋頭也有毒，所以要煮熟才能吃。
假芋頭，直立草本，地上莖有時高達2-3公尺，全株最高可達5公尺。匍匐根狀莖粗5-8釐公尺，圓柱形，有節，常生不定芽條。葉多數，螺旋謹搜狀排列；葉柄粗大。
根莖為健胃藥，對腹痛、霍亂、疝氣等有良效。
其他 1條。
幸福的泡泡。
芋頭屬於塊莖植物，產於亞洲的東南邊，栽培於熱帶和溫帶地區。追溯到4000~7000年前，耕種芋頭大概在較晚時期且從日本和中國引進的。芋頭在亞洲的幾個熱帶國家為主食，像太平洋及西印度群島。
芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及猜早萬年青。芋頭大約有100多種不同種類；有些為橢圓形類似甘薯，而其他大多為圓形。芋頭與其他塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。
芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子；然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環狀的且相當粗糙，上面還有毛。
果肉有白色、公尺白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。芋頭含有很高的澱粉質並且有甜味。 l 選購方法 選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。
可藉由果肉切口檢祥兆歷查是否新鮮，然而最佳的方法判斷果肉品質是將芋頭切半為最佳方法。 l 處理方法 芋頭削皮之後，如果沒有馬上要使用，必須浸泡於水中。最佳的削皮方法是在流動的水中或戴手套處理，因為芋頭得黏液會使**過敏。
l 使用建議 芋頭含有難消化的澱粉質和草酸鈣結晶體，然而草酸鈣具有苦味且會使**過敏，但經過烹煮後就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調方法類似馬鈴薯。
芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃，且芋頭容易吸收其他食材的湯汁。馬鈴薯及芋頭經過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮，就成了一道甜點。芋頭的葉子也可以拿來烹煮，煮起來像是菠菜而且可拿來包其他食物來烘烤。
然而葉子中的草酸鈣經過烹煮後便會被破壞了。 l 貯存方法 將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風。在購買之後儘可能快點將它食用完。
因為芋頭容易變軟。芋頭頁必須用溼布擦乾淨後再放入有洞的塑膠袋裡，可在冰箱放置幾天 l 烹調方法 芋頭可用水煮的（大約20分鐘）、蒸的。
假芋頭有毒嗎
2樓：每日健康諮詢菌
假芋頭，屬天南星科草本，地上莖可高達2-3公尺，全株最高可達5公尺。匍匐根狀莖粗5-8釐公尺，圓柱形，有節，常生不定芽條。葉多數，螺旋狀排列；葉柄粗大。
全株有劇毒，地下莖尤甚，不可生食。須久煎並換水2—3次後方能服用。好指有毒成分為草酸鈣和皂毒彎啟甙（sapotoxin）；**接觸汁液後瘙癢；眼與之接觸引致失明。
誤食莖葉則喉舌發癢、腫脹、流涎、腸胃燒痛、噁心、腹瀉、出汗、驚厥、嚴重者窒息、心臟麻痺而死。
主要產於我國雲南省中南、西部至東南部，海拔200—1100公尺熱帶雨林及野芭蕉林中。少部份分佈於四川、貴州、湖南友鬧配、江西、廣西、廣東及沿海島嶼、福建、臺灣等地。
芋頭耐陰嗎？
3樓：校易搜全知道
芋頭耐陰。芋頭耐陰。芋頭是水生植物，大部分水生植物都是耐陰的。芋頭對光照沒有嚴格要求，在弱光下也能正常生長。但適當的日照有利於芋頭的生長和生產，也能提高其品質。
芋頭耐光照嗎。
芋頭不太耐光，比較弱耐拆嫌頌光。因此，在養護期間，要注意不要接受強烈的陽光照射，否則會造成其生長不良。
芋頭喜歡陰還是喜歡陽。
芋頭是晴天。生長期，比較適合芋頭生長。當太郎還沒有不適應，陽光不是太強。而且芋頭喜歡潮溼的環境者中，需要保證土壤水分充足，避免土壤過於乾燥。
芋頭生長耐性。
芋頭耐旱還是溼潤。
芋頭旅鄭喜溼，但耐旱性也不錯。生長期可以給植株多澆一點水，但是注意不要積水，因為它的耐澇性不是很好，以免根腐。
芋頭耐寒嗎。
芋頭不太耐寒。當溫度達到26度左右時，是其生長期最活躍的時候。如果冬天溫度比較低，會影響它的生長速度。
芋頭一般能承受零下十四度的溫度。如果低於這個溫度，它的細胞和組織結構會被低溫冷凍嚴重破壞。所以芋頭不要放在太冷的地方，最好保持零度。
芋頭耐多少度高溫。
芋頭適合在高溫環境下生長。芋頭的最高溫度可以承受30度左右的高溫。超過30度就長得慢。芋頭只有在環境溫度20-25度時才會發芽長葉。
假芋的介紹
4樓：白白小姐丶
假芋（學名：colocasia fallax）為天南星科芋屬的植物。分佈在泰國、印羨陸度、孟加拉以及中國大陸的雲帆餘南等地，生長於海拔850公尺至1,400公尺的地區，一般態派滾生於山谷林下和灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。
芋頭耐陰嗎
5樓：校易搜全知道
芋頭是比較耐陰的，它是水生植物，水生植物多耐陰，它對光照的要求不太嚴格，在微光條件下可以正常成長，但是，適當的陽光照射有利於它生長，還可以提高生產量和質量。芋頭是比較喜歡溼潤的，不過它的耐旱能力也是不錯的，成長期可稍微多給植株澆點水，但注意不要積水，因為芋頭的耐澇能力不太好，避免爛根。
芋頭耐陰。芋頭比較耐陰，芋頭是水生植物，水生植物多耐陰，芋頭對光照的要求不太嚴格，在微光條件下可以正常配運敏成長，但是，適當的陽光照射有利於芋頭的生長和生產量，還可以提高質量。
芋頭耐光照嗎。
芋頭不是很耐光照，比較的耐弱光，所以在養護的時候，需要注意不能接受較強的陽光，否則是會導致悄蘆其生長不良的。
芋頭喜歡陰還是喜歡陽。
芋頭是喜陽的，在生長期間陽光充足比較適合芋頭生長，在芋頭還沒有適應的時候，陽光照射不是太強烈就行，並且芋頭喜歡溼潤的環境，需要保證土壤水分充足，避免土壤過於乾旱。
芋頭生長耐性芋頭耐旱還是溼潤。
芋頭是比較喜歡溼潤的，不過芋頭的耐旱能力也是不錯的，成長期可稍微多給植株澆點水，但注意不要積水，因為芋頭的耐澇能力不太好，避免爛根。
芋頭耐寒嗎。
芋頭不是很耐寒，當氣溫達到26度左右的時候，是芋頭生長期最活躍的時候，如果在冬季溫度比較低的話，是會影響其生長速度的。
芋頭一般可以耐零下十四度的氣溫環境下，如果低於這個溫度，芋頭的細胞及組織結培枝構受到低溫冷凍的嚴重破壞，所以芋頭是不可以放在太冷的地方的，最好保持在零度。
芋頭耐多少度高溫。
芋頭適宜在高溫的環境中生長，芋頭最高溫可以耐30度左右的高溫，如果超過30度，生長就和變得緩慢，在環境溫度為20-25度時芋頭才會發芽長葉。
芋頭能生吃嗎，芋頭可以生吃嗎？
地瓜可以生吃，但是芋頭一定要煮熟才能吃的，吃壞肚子可麻煩了。別人不行 你可以啊.o o 就是小心吃完了肚子痛啊.芋頭可以生吃嗎？可以生吃，但口味不好，紅薯可不一樣，甜不拉嘰的 芋頭不宜生吃,中醫稱 生吃有微毒 又稱其 不宜與香蕉同食 生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產生癢痛,熟吃則無。香芋營養豐富，色 香...
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洋芋是芋頭嗎 洋芋不是芋頭。洋芋又叫馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥 稻穀和玉米。這是芋頭。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國 馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。洋芋指的是土豆嗎?洋...
母芋頭能吃嗎，芋頭娘和芋頭子的區別
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